Telur dadar crispy sambal matah

Dipos pada March 18, 2022

Telur dadar crispy sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur dadar crispy sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur dadar crispy sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur dadar crispy sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur dadar crispy sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur dadar crispy sambal matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur dadar crispy sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur dadar crispy sambal matah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Murah meriah seuhah... Sedang ngebayangin makan yang kriuk pedas dan enak di galo dengan nasi anget ngebul . Tadaaa jadilah ini ... 😐 Tapi makan dicocol saos or mayo pun enak juga lho ! #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur dadar crispy sambal matah:

  1. 2 butir telur ayam
  2. sejumput garam
  3. sesuai kebutuhan Tepung bumbu,
  4. minyak goreng
  5. sambal matah :
  6. 5 siung bawang merah iris tipis
  7. 10 buah cabe rawit embe
  8. 1 batang sereh, ambil putihnya saja iris tipis
  9. 2 lembar daun jeruk, iris tipis
  10. 1 buah jeruk limau
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1/4 sdt terasi matang
  14. 5 sdm minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Telur dadar crispy sambal matah

1
Kocok telur dan buat dadar seperti biasa. Setelah matang biarkan dingin dan potong sesuai selera
Telur dadar crispy sambal matah - Step 1
2
Tepung basah : 5 sdm tepung bumbu + air, atur kekentalannya lapisi telur dengan tepung kering tipis - tipis saja. Lalu celupkan ke tepung basah - terakhir lapisi lagi dengan tepung kering. Ketuk ketuk sebentar supaya tepungnya turun
Telur dadar crispy sambal matah - Step 2
Telur dadar crispy sambal matah - Step 2
3
Goreng hingga matang dalam minyak panas. Sambal matah : iris tipis semua bahan, taruh di wadah tahan panas. Siram dengan minyak panas matang, aduk rata. Lalu siramkan ke atas telur
Telur dadar crispy sambal matah - Step 3
Telur dadar crispy sambal matah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steamboat Dua Rasa

Steamboat Dua Rasa

Gini nih kalo beda selera, yang dua pengen kuah kaldu gurih. Yang lain pengen kuah seger asem pedes. Dikira lagi makan di shabu hac*i ngkalee.. bisa pesen beda kuah 😂 Gpplaah.. emack ngikutin aja maunya mereka, seneng juga sih sepanci langsung ludees smp gak sempat pocan. Menu simple anti ribet, tinggal nyiduk bumbu dasar n kaldu, cemplang cemplung.. jadi deeh. Manfaat banget ya nyetok bumbu dasar n kaldu 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

6 porsi
1 jam
Udang Tepung Balado #GA.B ~ Week 9

Udang Tepung Balado #GA.B ~ Week 9

Ngelihat udang seger dipasar, bikin hati inii pengen melangkah untuk membelinya. Pura2 lupa aja kalo kolestrol lagi naik heee... #CookpadCommunity_Kalteng #cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Muarateweh #PejuangGoldenBatikApron #ByV

Ikan Lele kuah Kuning pedas

Ikan Lele kuah Kuning pedas

Assalamu'alaikum Entru ke 2 untuk resep mb put @puteri_jasmine91 . Aslinya pake ikan patin, tapi waktu kepasar kesiangan jadi ikan patinnya habis, cuman nemu lele , tp mereka satu keluarga jadi mirip2 lah...😁 Tp walaupun pake ikan lele tp rasnya tetep enak.. seger , ini kmr buat buka puasa duhh enak banget . Yuks kalau mau ikut bikin Source : @puteri_jasmine91 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Puteri #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApronj #kopiJosRamadan

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Marhaban Ya Romadhon, rasanya selalu deg2an kalau mau bertemu bulan Ramadhan, rasanya nano-nano. Semoga bisa terus belajar menjadi Hamba Kesayangannya Allah, hingga nanti bisa sesurga bersama Rasulullah Saw, keluarga beliau dan para sahabat kesayangan. Bersama orang-orang tersayang. Amiinn. ❤️❤️❤️ Source: @niken_in , 😊🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning

Malam malam masak berkuah dan segar pas juga ada stok ikan patin sisa an bbrp hari yl Karena masak malam2 terus hujan lagi jadi takut ke samping rumah buat ambil serai jadilah masak tanpa serai tapi tetap enak kok, Inspirasi masak dari mba Puput @puteri_jasmine91 yang menang minggu ini di grup #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Puteri #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunoty_Borneo

1 porsi
30 menit
Ikan Cucut Kuah Pindang

Ikan Cucut Kuah Pindang

Tadi pagi lihat ikan cucut di tukang ikan, tertarik tapi belum pernah mengolah ikan cucut. Jadi saya lihat-lihat resep di Cookpad & terinspirasi resepnya mbak @cook_15387027 . Thank you mbak 🙏🏼 #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30-45 menit
Dendeng ungkep frozen homed(Dendeng sapi simpel bumbu ungkep)

Dendeng ungkep frozen homed(Dendeng sapi simpel bumbu ungkep)

#RamadanCamp_Misi4 Ngebantu bgt saat2 mager tiba...🤗🤗🤗😉😉😄😀 Masaknya cepet Bumbunya minim Plus rasa alhmdlh enakkk Ccok pake sambel llap aja udh nikmat dah🤤🤤🤗😀

Oreg tempe

Oreg tempe

Oreg tempe....makanan kesukaan orang2 rumah niy....adaptasi dari teh @karlina_nurjanah untuk arisan cooksnap di cocomba...hatur nuhun resepnya teh 🙏🙏....oreg nya saya tambahkan cabe merah supaya lebih berwarna...dan ada beberapa bahan yang saya skip karena kebetulan ga ada di dapur saya ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #CeritaMasakHariini #masakanalaine #goodfoodgoodmood

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Sate lilit ini terbuat dari daging yang digiling/dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa muda, santan, dan bumbu. Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebatang serai atau sebuah tusuk sate bambu, kemudian dipanggang di atas arang. Aroma dari perpaduan daging giling, serai, dan bumbu yang kaya rempah ketika dibakar, duh...sedep banget. Untuk pelengkapnya aku sandingkan dengan sambal matah dan urap sayur. Alhamdulillah lumayan mengobati kangen sama nasi campur khas Bali...meski kondimennya kurang komplit 😊 recipe : ig.justtryandtaste dengan beberapa penyesuaian

11 tusuk
Asam Padeh Ikan

Asam Padeh Ikan

#PejuangGoldenBatikApron Masak asam padeh( Asam pedas) paling gampang, dan cepat. Enak lagi. Sayang anak" ku tak suka ikan walau diapapun. Nasi aku masak sedikit cuma untk ku dan pak Su pecinta Asam Padeh...

2 orang
25 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

8 orang
2 jam
Rempenyek Kacang Tanah dengan Air Kapur Sirih

Rempenyek Kacang Tanah dengan Air Kapur Sirih

Berhubung stok kacang ada,sayang kalo sampai berjamur., bumbu juga ada semua langsung aja buat biar makin meriah saat makan #PejuangGoldenBatikAproun

1 resep
1jam
Ayam Cabai Hijau

Ayam Cabai Hijau

12 potong
1 jam
Oseng Kikil Mercon

Oseng Kikil Mercon

Di Pasar Baru Bekasi penjual menjajaki 2kategori : 1.) Kikil Rebus. 2.) Kikil Bakar. Mama pilih beli yg Kikil Bakar, Krn nutrisinya masih utuh, hanya bulu-bulu yg di bakar untuk di hilangkan saja. Ini beli hanya 0,5Kg. Kalau yg Kikil Rebus, Kikil sdh berkurang nutrisinya beberapa persen. Terserah saja mau pilih yang mana?? Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. #CookpadCommunity_Bekasi

Rame-rame
30menit
MPASI9 Kare Salmon Telur

MPASI9 Kare Salmon Telur

Sinadek masih susah naik tekstur bun, Lagi tumbuh gigi pula yaudah dialusin lagi

3 Porsi
45 Menit
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Mendol Tempe Khas Malang

Mendol Tempe Khas Malang

#pejuanggoldenapronbatik

Sambal Matah Kecombrang

Sambal Matah Kecombrang

Favorit si sulung yang bakal bikin dia bolak-balik ke meja makan. Emang segeeer banget siiy 😋 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
10 menit
Risoles Ayam Taichan

Risoles Ayam Taichan

Kemaren di semangcook ada sinau bareng @dapurmamaDeFa tentang menentukan harga jual suatu produck khususnya makanan..hampir sama kok sama yang aku dapet dari ilmu managemen waktu kuliah 😚 walaupun aku jarang komen di grup tapi aku mengikuti ombak nya di #semangcookhokyahokye 🥰 1 resep jadi 20 pc risoles, harga nya tinggal menyesuaikan daerah masing2.. 🔸️Bahan ayam taichan : 50gr cabe = Rp. 3000 3 siung bamer = Rp. 500 7 siung baput = Rp. 700 500 gr daging ayam = Rp. 18.000 50 ml minyak untuk menumis = Rp. 300 1 sdm kaldu jamur = Rp.1000 1 sdt micin = Rp. 200 1/2 sdt garam = Rp. 200 1/2 sdt gula = Rp. 200 7lbr daun jeruk = Rp. 300 1bh jeruk limau = Rp. 200 🔸️Bahan Kulit risoles : 250gr terigu =Rp. 2500 50 gr tapioka = Rp. 500 1/2 sdm garam =Rp. 200 1 btr telur = Rp. 2000 500ml air = gratis 🔸️ Bahan Perekat : 100 gr terigu =Rp. 1000 250 gr tepung panir = Rp. 5000 Air = gratis Total HPP = Rp. 35.800 Utility 50% x Hpp = Rp. 17.900 *utility termasuk biaya lain2 ya, seperti gas, stiker, packing, tenaga dll...stiker dan packing bisa juga dihitung terpisah* Jadi Total nya = Rp. 53.700 Laba 30% x Total = Rp. 16.110 *laba bisa lebih dari 30%, sesuaikan dengan keinginan* Total harga jual = Rp. 69.810 / 20 pc risoles Jika mau jual 1 pack isi 4 risoles, kita dapat 5 pack ya bund dalam 1 resep ini. Jadi harga 1 pack nya = Rp. 13.962 isi 4 pc risoles *kalo mau di up jadi 15K juga boleh🤭 #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi4 #semangcook_frozen

20 pc
Nasi Bakar Peda

Nasi Bakar Peda

Berbikin nasi bakar untuk berbuka puasa 😍 #nasibakarpeda #nasibakarpedakemangi #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #adjeng_mw

5 orang