Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Dipos pada April 12, 2022

Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa plus Kacang Tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa plus Kacang Tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa plus Kacang Tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa plus Kacang Tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa plus Kacang Tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa plus Kacang Tanah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 6 GBA > Resep 21, Rabu 9 Maret 2022 Ada event Camp 2022 menyambut Ramadhan yang sebentar lagi akan datang. Disuruh tebak untuk tema posbar dan ada 2 pilihan untuk Misi Pertama : A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) Saya pilih yang B yaitu 3K (Kering, Kentang, Kacang), saya olah menjadi Kentang Mustofa plus Kacang Tanah. Dengan rasa kriuk krenyes-krenyes plus rasa pedesnya..huh..hah bikin nafsu makan bertambah, apalagi makannya pake nasi anget..mantul Sumber resep dari teh @AmbarShaf sekalian setor arisan cooksnap yang ke 2. Saya modif dari resep asli dengan tambahan kacang tanah dan takaran bahan disesuaikan . . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kentangmustofa #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa plus Kacang Tanah:

  1. 500 gr kentang, kupas & rendam dengan air
  2. 100 gr kacang tanah, goreng hingga matang
  3. 1 liter air larutan garam (2sdm garam + air)
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Bumbu halus : blender dengan 5sdm minyak goreng
  6. 10 buah cabe merah keriting
  7. 5 butir besar bawang merah
  8. 3 siung besar bawang putih
  9. 3 mata asam jawa, buang bijinya
  10. Bumbu cemplung :
  11. 1 ruas jari lengkuas, iris
  12. 2 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk/masako
  16. 1.5 sdm penuh gula merah aren sisir
  17. 1/2 sdm gula pasir (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

1
Serut kentang atau potong korek api lalu langsung rendam dengan air larutan garam. Diamkan kurleb 30 menit, setelah itu cuci bersih hingga airnya bening (tetap direndam dalam air sebelum digoreng)
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 1
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 1
2
Goreng kentang dalam minyak panas hingga kering dan agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siapkan juga kacang tanah goreng. Sisihkan dulu
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 2
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 2
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 2
3
Panaskan 3sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang/tanak lalu koreksi rasa dan kecilkan api. Masukkan kentang dan kacang. Aduk hingga semua terbalut rata dengan bumbu. Matikan api dan biarkan dingin
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 3
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 3
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 3
4
Setelah dingin simpan dalam wadah/toples kedap udara. Kentang Mustofa plus Kacang Tanah siap disajikan
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 4
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmi Ayam Kecap Simple

Bakmi Ayam Kecap Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

1 Orang
25 Menit
Gulai Ayam Simpel Enak!

Gulai Ayam Simpel Enak!

3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Uhuuiiii beneran gag mau ketinggalan ikutan challenge dari mamah Cookpad. Berhubung Ramadhan akan tiba, mamah ngajakin anak²nya seseruan bermain tebak²an. Tentunya permainannya pastilah seputar masakan, karna @MamahCookpad kan jago MAKAN... eh eh maap mah, tapi bener kaaann?? dan aku juga koq mah,, ups 🤭🤭 Kali ini aku mau jadi PARAJI buat nebak teka teki dari mamah nih, eh tuw kan salah lagi, maksudnya jadi PENYAJI makanan mah..😅 Hmm mungkin akhir² ini waktuku yg sok sibuk dan hari ini pulang mantai yg udah jam 9 malam, nyampe rumah langsung guyur cuss ngeburuin ini si Kering Kentang Kacang,, jadilah kewarasanku sepertinya berkurang 🙈 Namun demi mau naek kereta bareng mamah aku rela desak²an dg waktu... Ahaaaiii (lebay yaa aku mah 🤭😂) Baiklah yuk mah biar gag kemalaman mari kita ke resep sederhanaku...😁 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKentangMamiFay #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #ChallengeMisi1MamahCookpad #PekanPosbar #MakananKering

Peyek tepung beras vs sagu

Peyek tepung beras vs sagu

5 org
Ayam Woku ✨

Ayam Woku ✨

First time bangettt nih bunnd. Btw enakk, aseli❤️ #ayamwoku #olahanayam #resepayam

6 orang
1 jam
Rendang kikil tambah santan

Rendang kikil tambah santan

Wkwkkw iseng nyoba bumbu rendang tapi msh di tambah santan 😁

5x makan 😁
1jam
Kering kentang kacang pedas gurih

Kering kentang kacang pedas gurih

Kering kentang pedas,sy sdh posting ikutan Ramadhan Camp,tp stlh sy cek sy salah masukin email🤦,maaf ,sy posting lg disini ya🙏 menu ini cocok bgt buat lauk dan bs jg buat cemil2,di buka puasa atau saat sahur🥰 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

16. Kerang Macan Kuah Tomyum

16. Kerang Macan Kuah Tomyum

Paksu suka banget segala jenis kerang, tiap ada kerang selalu masuk keranjang. Karena kerang macan ini agak alot dan kenyal gitu, jadi pinginnya yang berkuah gitu. Coba-coba dimasak tomyum versi simpel, enak bun asam gitu 😅 Karena paksu dan anak ga doyan pedes, jadi emaknya ngalah ga pernah pake cabe rawit kalau masak 😅 #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

30 menit
Pangek Cubadak Lauak Sisiak (ikan tuna)

Pangek Cubadak Lauak Sisiak (ikan tuna)

Ka patang tu ado acara Monas jalan jalan ke Sumbar,ko tamu nyo, uni Desma @desmawatikuretangin . Nah ko salah satu oleh oleh nyo, onde mandeeee , Iko lamak banaaa....Tambuah ciek ,lah habih duo piring 😊. Lah adiak Tibo,babungkuih ciek Inyo 😃. Dibuat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #GowesBecak_KeSumbar #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

Masak ceker pedes tanpa tulang

Masak ceker pedes tanpa tulang

Sekali kali makan ceker ayam tanpa tulang deh rasain bedanya, krasa banget di mulut.... mataappp pokoknya Tidak disarankan untuk emak dan bpk yang lagi Diet, karna bakal nambah nasi buanyak 👍🤣 Yok masak yok 😊 #cekerayam #cekerayampedas #PejuangGoldenBatikApron

Soto Betawi

Soto Betawi

bismillah.. kmrn bikin soto betawi. edisi pengen makan berkuah tapi ada santan nya hehe.. bikin nya super simple karena pake bumbu praktis 😂pakSu suka komplen kalo kelamaan ngedapur. padahal pengen masak yg beda karena semua berkumpul dirumah dan ga kemana-mana. hari ahad memang jadwalnya kami dirumah aja. kembali ke resep 😁yuk cuss bikin.. bikin nya gampang ditambah pake bumbu praktis. semakin gampang deh 😂 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke6

Pindang Meranjat

Pindang Meranjat

Nyeruput kuah pindang pas lagi anget jukamat banget nih moms..kali ini aku buat menu resep pindang meranjat yg enak dan segar ,,happy recook moms #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Iga Sapi Woku

Iga Sapi Woku

Cuaca dari pagi adem banget, masak yang agak pedas sepertinya enak nih. Kemaren beli iga sapi belum sempat masak, jadi hari ini aja dimasak bumbu woku. Biasanya ayam yang dimasak woku, tapi aku masak iga sapinya dengan bumbu woku, ternyata kata suami enakkkkk 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #IgaSapi #Woku

Fillet ayam+ceker pedas manis lada hitam

Fillet ayam+ceker pedas manis lada hitam

Tadinya mo bikin ceker pedas manis,tapi ada stok fillet sedikit,ya udah jadi satu aja jadinya melenceng sedikit😀iseng aja coba-2 dicampur-2..tapi ok jg kok rasanya 👌💕 lumayan buat lauk di siang hari..😄

3 orang
50 menit
Mie Celor Khas Palembang

Mie Celor Khas Palembang

Dulu sy pernah punya tetangga asli dr palembang. Setiap hari dapet kiriman masakannya yg enak2. Apalagi waktu lebaran, si ibu pasti open house dg menu makanan full makanan khas palembang yg rasanya nikmat tiada dua. Sy penasaran, menu apalagi ya dr palembang yg enak selain pempek. Lihat resep mie celor ini di @iwuLan_14044039 kok sepertinya enak, membuat sy jd kepengen makan. Ini pertama kalinya sy masak & makan mie celor. Eh ternyata enak rasanya. Rasanya itu gurih, creamy, ditambah kaldu udangnya. Ah nikmat banget. #DapurAstySunar #CPBaliMelali_Palembang #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #MieCelorKhasPalembang #ResepMieCelor

3 - 5 porsi
1jam
Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Masak Rendang Sapi 1,5 Jam

Supaya cepat sat airnya, pakai air santan secukupnya, setinggi jumlah bumbunya. Supaya bumbunya kental bervolume, pakai kelapa parut sangrai plus tumisan bumbu halusnya. Tetap pakai cara slow cooking disaat air santan sudah sat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #GlutenFree

Urapan Kenikir Tempe Bakar

Urapan Kenikir Tempe Bakar

09/03/2022 (553).....urapan ini kalo boleh saya bilang adalah saladnya org Indonesia yg sangat sy suka sejak jaman gadis,kalo udh makan urapan bs abis dua piring (tanpa nasi) dari dulu mama sy kalo bikin urap pasti pake tempe yg di bakar jd enak ada rasa2 smoky dr bakaran tempe. Utk isian sayuran bs di sesuaikan ya,bisa jg ditambahkan lamtoro dan cincangan timun,sy dr dulu suka kenikir krn aroma wanginya itu justru yg bikin nagih menurut sy 😊. Karena hari ini (21/12/2021) sy jg masak pepes kuning telur asin jd sy ambil 2 sdm bumbu pepes utk tambahan bumbu urapan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

Peyek Cangjo(Kacang Hijau)

Peyek Cangjo(Kacang Hijau)

Posbar minggu ini temanya kriuk kriuk euy.. Jelas ga bisa di lewatkan ini, krn emang hobi sm yg bunyi² gurih itu. Resep dari mba @nurikasari ini renyah banget. Bahannya juga mudah didapat. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #CodeFamily_NurIkasari #KreasiCoDe_Peyek #CoopadCommunity_Depok #RamadanCamp #RempeyekKacang #Week6

Brongkos

Brongkos

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 6 Siapa tak kenal Brongkos? 😋 Si Hitam legit ini sangat legendaris terutama di Jawa Tengah (a.k.a Jogya 😋) Biar begitu saya suka maju mundur kalau mau coba masak. Masalahnya hanya satu…. di bumbu utamanya yaitu : keluwak yg gampang2 susah milihnya. Kebetulan ini dapat keluwak yg lumayan bagus … tapi setelah jadi koq rasanya kurang hitam😋 Gak apa2 rasanya masih masuk kriteria enaaak (kata anak2 😆) . Kalo di Jogya suka disantap pakai bubur … jadi bubur Brongkos 🤣 Mari dicoba Cookpaders …