Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Meranjat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Meranjat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Meranjat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Meranjat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Meranjat adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Meranjat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Meranjat memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyeruput kuah pindang pas lagi anget jukamat banget nih moms..kali ini aku buat menu resep pindang meranjat yg enak dan segar ,,happy recook moms #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Meranjat:
- 1 ekor ikan patin (potong-potong)
- 1/4 potong nanas (potong kecil-kecil)
- Sereh geprek
- 1/4 ruas kunyit geprek
- 2 lmbr daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/4 ruas lengkuas geprek
- 2 sdm air asam jawa
- Gula merah,garam dan micin/kaldu jamur
- secukupnya Daun kemangi
- 500 ml/2 (mangkuk ayam) air
- Secukupnya minyak
- 4 buah cabe rawit/setan
- 1 buah tomat
- 1/2 bubgkus terasi abc
- 4 siung bawang putih geprek
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Meranjat