Ayam rica rica ala fe

Dipos pada March 31, 2022

Ayam rica rica ala fe

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica rica ala fe adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam rica rica ala fe diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica ala fe memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dengan bumbu dasar merah kita buat ayam rica rica hari ini. Rasanya luar biasa enaknya. Pedas & nikmat. Serasa masakan asli Sulawesi. Resep bunda Windy, Dapoer_17 dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica ala fe:

  1. 1 kg ayam potong 10
  2. 1 batang sereh geprek
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 10 buah cabe rawit merah
  6. 30 gram daun surawung/kemangi
  7. 100 gr bumbu dasar merah
  8. 300 ml minyak untuk menggoreng ayam & menumis
  9. 200 ml air
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. Bahan marinasi ayam :
  14. 1 buah jeruk nipis peras airnya
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica ala fe

1
Marinasi ayam 30 menit simpan kulkas agar bumbu terserap. Lalu goreng hingga 1/2 kering.
Ayam rica rica ala fe - Step 1
Ayam rica rica ala fe - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum.
Ayam rica rica ala fe - Step 2
Ayam rica rica ala fe - Step 2
Ayam rica rica ala fe - Step 2
3
Tambahkan daun jeruk, sereh. Tambahkan daun pandan. Aduk rata. Masak hingga matang.
Ayam rica rica ala fe - Step 3
Ayam rica rica ala fe - Step 3
Ayam rica rica ala fe - Step 3
4
Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata hingga ayam terlumuri bumbu. Tambahkan air.
Ayam rica rica ala fe - Step 4
Ayam rica rica ala fe - Step 4
Ayam rica rica ala fe - Step 4
5
Beri gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata. Setelah mendidih menyusut airnya, tambahkan cabe utuh lalu daun bawang.
Ayam rica rica ala fe - Step 5
Ayam rica rica ala fe - Step 5
Ayam rica rica ala fe - Step 5
6
Setelah cabe layu, masukkan daun surawung. Aduk cepat sebentar saja lalu matikan api. Sajikan panas2 dengan nasi.
Ayam rica rica ala fe - Step 6
Ayam rica rica ala fe - Step 6
Ayam rica rica ala fe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kuning Tanpa Santan

Nasi Kuning Tanpa Santan

Darurat hujan pagi2 anak minta makan nasi kuning padal g ada stok santan, aku ganti pakai margarin hasilnya enak ternyata ,praktis pula 😅 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tanjungredeb #Cookpadcommunity_berau #PejuangGoldenBatikApron #olahanberat #makananpokok

Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Kemarin ibu beli kerang kupas di tukang sayur dan bingung mau dimasak apa. Cari resep di cookpad dapat rekomendasi resep dari mb El @dapurbunbun langsung deh eksekusi. Ini resep yg aku coba dan ada sedikit modifikasi ya. #PejuangGoldenBatikApron #week8

4 porsi
Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Sambel kacang teri

Sambel kacang teri

ceritanya lagi pengen bnget makan teri garing2 gtu..akhirnya bikin lah biar ga ngiler😄😂cobain deh enak bnget..apa lgi makan bareng soto atau bihun rebus🤤

setoples
30menit
Peyek kacang

Peyek kacang

Pertama kali buat peyek langsung jadi enak, renyah dan gk lengket pas gorengnya 😍

Keripik Tempe

Keripik Tempe

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #KeripikTempekobe #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Dapur Kobe Kali ini kita membuat keripik tempe yang super duper renyah. Biasanya kalo bikin keripik rempe ndak lama sudah lemes dan ilang kriuknya. Padahal anak2 suka banget keripik tempe yang renyah dan awet kriuknya. Sekarang ndak perlu khawatir lagi karena @dapurkobe menjawab kegalauan kita mak2 dengan menyediakan tepung tempe kriuk yang membuat keripik temoe lebih awet kriuknya. 😍😘😘

Dendeng Balado

Dendeng Balado

Ini nih salah satu menu favorite suami saya

1 keluarga
Ikan kakap masak kuning sederhana

Ikan kakap masak kuning sederhana

Resep ala bapak rumah tangga

keluarga
30 menit
Ikan Cakalang Suwir Kemangi

Ikan Cakalang Suwir Kemangi

Menurut saya ikan laut dan kemangi adalah perpaduan yg paling oke, bisa dimasak pepes, santan atau suwir pedas seperti ini. Masakan ini cocok untuk stok lauk di kulkas ya bun, saya sekalian bikin banyak walau cuma buat berdua karena bisa hemat tenaga besok harinya 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Mangut ikan manyung

Mangut ikan manyung

10 porsi
45 menit
Bumbu Urap Kelapa Tumis

Bumbu Urap Kelapa Tumis

Sebagai pemakan segala sayur, urap jadi salah satu favoritku. Resepnya mba @sriagustinne21 ini paas banget dengan seleraku. Sayurnya pake yang ada di halaman n kulkas aja, bebaas. Gini aja udah uenaak kok 😋😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

sewajan
30 menit
MPASI9 Tuna Bumbu Opor

MPASI9 Tuna Bumbu Opor

Kalo mau berkuah bileh ditambahkan airnya ya bun

3 Porsi
45 Menit
Soto Daging

Soto Daging

Bikin soto karena anak anak suka, tp ternyata tetep kalo daging sukanya dibikin rawon .. Mungkin karena saya jarang bikin soto daging bikinnya pasti soto ayam kalo daging ya bikin rawon, jadi anak anak kurang suka. #PejuangGoldenBatikApron

Sate Kambing

Sate Kambing

Yang doyon makan sate kambing mari merapat sate kambing bumbu sederhana tapi rasa istimewa , yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #CookpadSeru #SataiKambing #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

Nasi bakar simple

Nasi bakar simple

Ayam Suwir Kecombrang

Ayam Suwir Kecombrang

Tadinya saya memang mau bikin ayam suwir biasa. Tapi karena punya kecombrang dan ternyata ada resep ayam suwir pake kecombang, jadi saya cobain deh. Saya pakai resep @Afifahzahra dengan sedikit modifikasi. #PejuangGoldenBatikApron

Soto Balungan Ayam

Soto Balungan Ayam

Bismillah... Manfaatin balungan/tulangan ayam sisa ngefillet di bikin soto aja dengan kuah segar yg lebih ringan. #SotoBundaMelvy #Mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Ikan Cucut Kuah Kuning

Ikan Cucut Kuah Kuning

Alhamdulillah paksu pulang bawa ikan cucut yg udah bersih siap olah 😆. Pas banget nieh dah lama g bikin ikan kuah kuning, cus lah kita masak. Sebelumnya saya sdh pernah post resep ikan kuah kuning pakai ikan patin tanpa digoreng terlebih dahulu ikannya. Nah kali ini paksu request nieh ikannya minta digoreng dl, jadi ada sedikit perbedaan ya dlm pengolahannya, tekstur ikannya jd g mudah hancur & rasanya tetp mantull 😋😋. Yuk bunda mari kita masaak 😀❤ #idemasak #Semangcook_NulisResep #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Woku Telur Bulet

Woku Telur Bulet

Cumi suna cekuh khas Bali

Cumi suna cekuh khas Bali

Hallo moms, sy mau memperkenalkan salah satu masakan dg bumbu khas bali yaitu bumbu suna cekuh (dlm bahasa indonesia suna cekuh artinya bawang putih kencur), ini dpt menjadi salah satu ide masak sehari-hari dirumah dg olahan cumi. Selamat mencoba moms

2 orang
30 menit