Peyek Kacang Hijau / Tumpi

Dipos pada April 25, 2022

Peyek Kacang Hijau / Tumpi

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang Hijau / Tumpi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang Hijau / Tumpi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Hijau / Tumpi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang Hijau / Tumpi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Hijau / Tumpi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Hijau / Tumpi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dijumat ini bisa praktek buat rempeyek kacang hijau ngikuti resep beserta tips dn triknya mba @nurikasari usai bincang2 diacara ngariung combo di komunitas bogor. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RempeyekKacang #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Hijau / Tumpi:

  1. 100 gr kacang hijau
  2. 250 gr tepung beras
  3. 30 gr tepung maizena
  4. 1 sdm kaldu jamur
  5. 1/2 sdt garam
  6. Seujung baking powder
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 butir telur
  9. 350-400 ml air
  10. 600 ml minyak untuk menggoreng
  11. Bumbu halus
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. Seiris kunyit
  15. 5 lembar daun jeruk buang tulang nya

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Hijau / Tumpi

1
Rendam kacang hijau semalam. Rendam saat mau tidur aja ya supaya gak kelamaan, punya saya kelamaan jd berkecambah sedikit.
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 1
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, tuang dalam wadah besar : tepung beras, maizena, ketumbar bubuk, kaldu jamur, garam, baking powder, garam dan bumbu yg sudah dihaluskan. Kemudian tuang air sedikit2 sampai dirasa cukup hati2 terlalu encer. Kemudian tuang kacang hijau.
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 2
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 2
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 2
3
Kira2 seperti video dibawah ya untuk kekentalannya. Panaskan minyak pada wajan cekung dg api kecik saja. Kemudian tuang satu sendok saja adonan di tepu ujung wajan, gapapa jauh dengan minyak juga, kalau sudah dituang baru disiram2 minyak hingga peyek lepas sendiri dan biarkan sampai matang. Jika sudah matang segera angkat kemudian tiriskan.
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 3
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 3
4
Sebar peyek yg sudah ditiriskan, saya alasi koran supaya minyak turun dan biarkan dingin. Kalau sudah benar-benar dingin boleh masuk toples kemudian tutup rapat.
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 4
Peyek Kacang Hijau / Tumpi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tempe buncis

Tumis tempe buncis

Dijamin untuk tumis tempe buncis ini lebih gurih dan nagihin dibanding resep yg lain . Aku banyakin kuahnya karna aku suka kuah .

3 orang
30 menit
Opak Balado

Opak Balado

#PejuangGoldenBatikApron Mulanya hanya buat cemilan anak" buat makan lontong dan tambahan sambal d rumah. Kadang ku bawa ke tempat kerja. Makan sama" teman. Pada suka bumbu sambalnya enak kata mereka. Akhirnya aku punya ide untuk buat banyak dan jual. Alhamdulillah laris manis...

banyak
1 jam
Oseng Asin Cumi Pedas

Oseng Asin Cumi Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu5 #OsengAsinCumiPedas #MasakAsyik #Cookpadindonesia

Botok tahu tempe udang

Botok tahu tempe udang

93.Kripik Tempe Tepung Bumbu

93.Kripik Tempe Tepung Bumbu

Bulan Sya'ban nih. Bentar lagi Ramadhan. Yang masih punya hutang puasa, yuk bergandengan tangan puasa bareng akyu😁. Meskipun sedang puasa, tetap masak buat keluarga. Pagi ini bikin kripik ini untuk pelengkap lauk. Sumber resep: @Dapur_NingAyu Saya buat setengah resep. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Bakar Teflon taliwang

Ayam Bakar Teflon taliwang

Resep nagih buat di sayang suami

2 porsi
1 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Mencoba ikut misi seru Ramadhan Camp 2022 bersama Cookpad. Untuk jawaban misi pertama Ramadhan Camp kali ini >> 3K ~ Kering Kentang Kacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

06. Cumi Udang Saus Padang

06. Cumi Udang Saus Padang

#PejuangGoldenBatikApron

Sambel Lombok ijo ala padang

Sambel Lombok ijo ala padang

Karena punya stok cabe ijo di kulkas akhirnya jadilah sambel Lombok ijo ala padang Made aku ya mam😍😍 #resepmasakanrumahan #6week #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Sup Ikan Patin Segar Simple (No Bau Amis)

Sup Ikan Patin Segar Simple (No Bau Amis)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

1-2 Orang
10 Menit
Sambalado Tanak Khas Minang

Sambalado Tanak Khas Minang

Di resep uni des pakai telur puyuh krn stock lg ga ada aku ganti aj dg telur ayam, dan ku tambahin daun singkong (pucuak ubi) palamak makan (biar makannya makin enak 😁😁) Source : @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Tempe tahu pedas manis

Tempe tahu pedas manis

Peyek Rebon Renyah dan Gurih

Peyek Rebon Renyah dan Gurih

Menjawab misi pertama dari @MamahCookpad tuk #RamadanCamp saya memilih jawaban A #RempeyekKacang. Berhubung ga punya kacang tanah dirumah jadi saya membuat resep peyek rebon hasil recook dari Mama Kinan @cook_19573206 Klik disini untuk melihat resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/13284142 Alhamdulilah berhasil dan beneran hasilnya renyah dah gurih. Oh ya waktu proses penggorengan pertama adonan saya tuang ko dibagian bawah,menebal gitu jadi saya inisatif menambah air 100 ml dari resep asli yang menggunakan air 200 ml. Setelah di lebihin airnya,adonan pas dituang ke wajan panas meluncur tipis. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CeritaDapurHariIni

1/2 kg
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Pelajaran yang besar adalah sebuah pengalaman. Dulu sering gagal bikin kentang kering mustafa dan bikin aku hopeless krna gagal mulu tapi begitu dapet surat cinta dari mamah, aku kemotivasi buat nyoba lagi dan berhasil. Senengnya...🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Tongseng Tulang Ayam

Tongseng Tulang Ayam

Aduh menu kali ini bener2 mengugah selera makan, paduan gurih dan manis nya benar2 nikmat, yuhuuu cocok buat lidah orang jawa ini.. Hehe.. Yuk coba buat tongseng di rumah ini bisa di paduakan dengan daging apa aja sesuai selera.. Yuk coba buat di rumah

4 orang
30 menit
Pelas Udang

Pelas Udang

Balado Teri Kacang Kentang

Balado Teri Kacang Kentang

Salah 1 makanan favorit 💕 Kalau ada ini, bisa ngabisin nasi 🤭 Aku masaknya tanpa tambahan garam ya, karena teri nasinya uah cukup asin. Kalau menurut selera kalian masih kurang, bisa ditambah garam #PejuangGoldenBatikApron #itharesep

Pepes Tahu ala Ci Kiki Mmehuillet

Pepes Tahu ala Ci Kiki Mmehuillet

Pepes ini bahan dasarnya serai dan tomat. Waktu dipanggang wangi serai menggugah selera sekali. Plus ekstra daun kemangi + petai.. siapa yg nolak? 🤤🤤🤤 Jika tidak mendapat daun pisang, bisa digantikan dengan aluminium foil. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MingguKe5 #Pepes #PepesTahu

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Suka banget sma cumi hitam gini. Rasanya yang gurih dan pedas. Dimakan bareng nasi panas, auto nambah. 😁

Kerisi masak acar

Kerisi masak acar

4 orang