Kering Kentang Kacang

Dipos pada April 16, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pelajaran yang besar adalah sebuah pengalaman. Dulu sering gagal bikin kentang kering mustafa dan bikin aku hopeless krna gagal mulu tapi begitu dapet surat cinta dari mamah, aku kemotivasi buat nyoba lagi dan berhasil. Senengnya...🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 1 kg kentang, kupas dan serut
  2. 100 gr kacang tanah
  3. Bumbu Halus
  4. 6 buah bawang merah
  5. 5 buah bawang putih
  6. 10 buah cabe keriting
  7. 10 buah cabe rawit merah (sesuikan)
  8. 2 buah cabe merah besar
  9. 1 sdm air asam kadis
  10. Secukupnya garam, gula dan penyedap
  11. Bahan tambahan
  12. Daun jeruk (boleh di skip)
  13. Teri medan goreng (boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Bersihkan kentang dan serut. Kemudian rendam dalam wadah berisi air. Cuci kentang hingga air rendaman jernih. Saat akan menggoreng peras kentang dengan lap bersih.
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Panaskan minyak dan goreng kentang hingga kering kecoklatan.
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Haluskan bumbu halus kemudian tumis dan masukan air asam, garam, gula dan penyedap, tumis hingga bumbu menjadi kental dan minyaknya keluar.
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Matikan api dan tunggu uap panas agak dingin kemudian masukan kentang kacang dan teri aduk rata. Masukan ke dalam wadah kedap udara.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto gobyos

Soto gobyos

Bosen nyayur tumisan ni anak2 kumasakin soto gobyos aj yg seger... Bahannya simpel dan murah.. Kupake tulang ayam sm ceker.. Sambel nya sambel dadak jeruk nipis #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_05

30 porsi
2 jam
Pecak Lele simpel

Pecak Lele simpel

Main2 kerumah kakak disuguhin Pecak Lele yg rasanya kumplit, gurihnya, asem spedas nya dapet banget..ngulik2 kakak akhirnya dapat dong resepnya..tapi agak aku modif sedikit, biar lebih terlihat akunya sipenyuka puedeess heheh...simpel banget bikinnya mam. Let's goo kita masak...

5 orang
1 jam
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Ikut tebak tebakan tema Posbar dari mamah cookpad ni,, "Sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk kreyes kreyes huh ha" ayoo apa So pasti ini ma.. Kering Kentang Kacang Cookpader wajib coba nih.. buat stok camilan ato lauk dirumah Terimakasih olive bunda qonita untuk resepnya yg endul ini @olive1994 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Teri Kecombrang

Teri Kecombrang

107. Kuah Pliek U (Khas Aceh)

107. Kuah Pliek U (Khas Aceh)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Kuah Pliek U merupakan salah satu hidangan seperti gulai yang berasal dari Aceh, yang salah satu bahan utamanya menggunakan ampas kering sisa minyak kelapa tua yang telah melalui beberapa kali proses pemerasan (baca:pliek u) dalam proses pembuatannya. Bumbunya yang khas dan aroma rempah yang kuat membuat satu kuliner Aceh ini banyak digemari tak hanya warga Aceh sendiri bahkan wisatawan mancanegara. ❤ Kebiasaannya...saya masak kuah pliek u ini bersama orangtua, saudara dan adik di rumah, walaupun banyak printilan²nya kalo rame buatnya ga terasa..nah ini, hawa kuah pliek tetapi keluarga udah pada jauh semuanya..maju mundur dari kemaren mau buat sendiri, sementara bahan² sudah di stok di kulkas, beberapa ada yg sdg kosong, seperti nangka, labu jipang, kecombrang, pepaya muda, yasudah sesuaikan stok dan kembali ke selera ya bun..😉 kuah pliek ini kawannya si ikan asin goreng dan aneka lauk balado.. ini mahhh..mantapppp bun 😁 Alhamdulillah..walaupun buat sendiri kalo kita fokus ngerjainnya inshaAllah kelar beres..Tetapi jangan lupa atur tarikan nafasnya bunsis kalo masak kuah pliek u.. 🤩 Tiro, 1 Maret 2022 GBA Minggu ke 5 #KhasAceh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Krengsengan ati ampela no ribet rendah kolesterol

Krengsengan ati ampela no ribet rendah kolesterol

Asem asem bandeng

Asem asem bandeng

Menu buat imlek #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Tahu Daun Pakis

Gulai Tahu Daun Pakis

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Ayam Bakar Kalasan ala Rumahan bahan seadanya

Ayam Bakar Kalasan ala Rumahan bahan seadanya

Anakku mau nasi liwet, untung ke pasar beli dada ayam setengah. Tadinya mau di buat rawon. Berhubung mau ngeliwet tidak ada lauknya, jadi di masak saja. #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
45 menit
6. Serundeng Kering

6. Serundeng Kering

Minggu ke-6 untuk post keenam GBA. Sekalian ikutan posbar dari timlo solo. Ceritanya suami mau balik ke Taiwan untuk studi, di sana harus karantina dulu selama 2 minggu jadi saya harus bawain bekal yang awet gak mudah basi. Ini saya buat 3x resep dr resep asli dengan modifikasi. Cara memasaknya kayak ibu saya yang ngajarin, diuleni dl agar meresap bumbunya kemudian disangrai. Ini gak pakai cabe agar si kecil juga bisa ikut makan dan bahan lain menyesuaikan yang ada di rumah. Sumber: resep asli dr mbak @heniherdianii #PejuangGoldenBatikApron #TimLo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo

2 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Mengikuti tantangan misi pertama membuat K3 mungkin bisa sebagai persediaan makanan persiapan Ramadhan. Yuk ah cus eksekusi di dapur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Lapis Pepe Betawi

Lapis Pepe Betawi

Bikin lapis sama dengan belajar melatih kesabaran tapi puas dengan hasilnya ❤️❤️ #minggu4 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #bydapurdien

Tahu Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

#PejuangGoldenBatikApron ep.6 Kali ini masak tauhu ya, hemat cepat xpress. menu diet juga khusus yang gak bisa makan sayur. Bisa jadi alternatif.

1 orang
30 menit
Daging Rendang khas Minang

Daging Rendang khas Minang

Kalau bukan karna request dari suami yang lagi tugas jauh diperbatasan sana mungkin tidak akan pernah mencoba untuk membuat Rendang ini, hihii Ini awal kali aku masak rendang untuk dikirim sampai ke perbatasan MLY-INDO yang jarak waktunya bisa sampai 4hari. Insyaa Allah tidak akan basi selama masak bumbunya benar² matang. Soal rasa Alhamdulillah mirip rendang yang ada di warung padang pada umumnya, yaaa meski baru pertama coba lah ya, hehe.. Selamat mencoba moms ;)

2jam
Sambal goreng ati ampela kentang

Sambal goreng ati ampela kentang

#PejuangGoldenBatikApron minus cabe keriting merah nih,jd kurang merona😁

Peyek kacang hijau(irit minyak)

Peyek kacang hijau(irit minyak)

Pekan ini warga combes ngadain acara "tantangan memasak masakan kering"dengan resep yang direkomendasikan,dan salah satunya adalah peyek kacang hijau,disaat kondisi seperti saat ini yang susah dan mahalnya harga minyak aku inisiatif sendiri menambahkan tapioka agar peyeknya cepat matang dan kering,dan tidak terlalu boros dengan minyak,, ,,😊 #Mingguke6GBA #PotBerisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

1 toples
30-50 menit
Ayam Woku Kemangi ala Mama KamaRo

Ayam Woku Kemangi ala Mama KamaRo

Pingin ayam woku, tapi bisa dimakan juga sama adek yang masih 4 tahun, jadiiiii cabenya dikorting, dikiiitt ajaaa. Alhamdulillaah adek juga doyan 😍

Mangut Lele

Mangut Lele

Mangut lele ini rikues pak suami yang kepengen mangut lele khas Yogya ala mbah Marto. Kalo mangutnya mbah Marto pedesnya bener² nampol, yang aku bikin pedesnya sedang aja dan ditambah rawit utuh. Di bumbunya aku skip sunti karena di Semarang belum pernah nemu yang jual sunti. Menurutku mangut ini makin sedep kalo dibesokin, bumbunya makin ngresep. Makan mangut pake nasi anget, duh...nikmat tiada tara...😊

6 porsi
40 menit
Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Source : Dahniear @dahniear (Dengan Penyesuaian) 25/02/2022 (547).....arisan Kombes dtg lagi dan kali ini pemenangnya mba Dahniear @dahniear. Sy memilih salah satu menu yg menarik perhatian sy yaitu Opor Manuk Khas NTB,bumbunya kaya rempah sy suka bgt. Sy pakai ayam negri bagian paha atas,paha bawah dan sayap 10 potong #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#KeringKentangKacang #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa source @olive1994 dg sedikit modif