3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

Dipos pada April 25, 2022

3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

Anda sedang mencari inspirasi resep 3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa adalah 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Turut menyemarakkan event Posbar TIMLO Solo dan event Ramadhan dr Mamah tentang makanan kering yang awet untuk menyambut Ramadhan🤗 Aku pilih Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa karena favorit nya anak2 dirumah dan favorit keluarga besar saya, wajib ada menu ini saat Lebaran👏, sudah sering sekali bikin ini, rasanya yang enak, kriuk2 renyah, gurih, manis sedikit pedas bikin nagih. Cocok untuk cemilan atau lauk makan, bisa untuk taburan saat makan opor ayam, sop, lontong sayur dll. Selama ini bikin Mustopa atau kering kentang cuma berbahan kentang saja, ga pernah dicampur bahan lain. Kali ini nyobain dong ditambahkan kacang tanah dan pas banget anak2 juga suka dengan kacang tanah. Soal awetnya ga jamin tahan lama ya Bun..selama ini bikin 2 kg saja semingguan dah habis di cemilin dan buat lauk makan pasukan dirumah🤭 Beneran jadi ide stok makanan kering buat Ramadhan nanti..buat semangat makan saat buka dan sahur. Bunda2 yang belum pernah nyobain bikin ini..yuk cobain Bun😉 dijamin nagih dan bakal jadi favorit keluarga 🫰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #Timlo_AwetKering #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahankentang #olahankacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa:

  1. 1 kg kentang
  2. 200 gram kacang tanah
  3. 5 lembar daun jeruk, iris kecil-kecil
  4. Minyak goreng
  5. 🍄 Bumbu Halus
  6. 6 siung bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 20 buah cabe merah keriting
  9. 🍄 Bumbu Lainnya
  10. 3 sdm gula pasir
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdm kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

1
Kupas kentang, cuci bersih dan rendam air agar tidak kecoklatan. Potong korek api/serut kentang dengan alat serutan, lalu bilas dan cuci bersih hingga airnya bening (saya 4 kali bilas).
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 1
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 1
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 1
2
Setelah air bening tetap rendam kentang dalam air ya. Panaskan minyak goreng agak banyak. Tiriskan kentang secukupnya, lalu tabur sejumput garam, aduk merata. Goreng kentang dalam minyak panas dengan api sedang, saat kentang mulai agak kering, aduk-aduk pelan agar kentang terurai dan tidak menggumpal karena saling melekat. Goreng hingga kentang matang, ringan dan berwarna kuning keemasan/kecoklatan, angkat dan tiriskan (ulangi hingga kentang semua selesai digoreng).
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 2
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 2
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 2
3
Siapkan kacang tanah yang sudah dibersihkan, goreng kacang tanah hingga matang berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 3
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 3
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 3
4
Tiriskan kentang dan kacang di wadah yang dialasi tisu. Blender bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu lainnya garam, gula pasir dan garam. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur merata, larut dan bumbu berminyak (jangan lupa cek rasa dan sesuaikan selera).
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 4
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 4
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 4
5
Masukkan irisan daun jeruk, aduk cepat saat bumbu sudah mulai mengental, matikan api dan biarkan bumbu agak dingin. Setelah bumbu mulai dingin, masukkan kacang dan kentang.
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 5
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 5
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 5
6
Aduk-aduk pelan hingga kentang dan kacang tercampur merata dengan bumbu. Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa siap disajikan untuk cemilan atau lauk makan, renyah kriuk2, rasanya yang gurih, manis, pedas bikin nagih 🤗
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 6
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 6
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 6
7
Simpan dalam toples saat kering kentang kacang sudah benar-benar dingin ya. Simpan dalam toples yang tertutup rapat agar awet renyah dan kriuk. Saya buat hampir jadi 2 toples kurang sedikit. Bisa jadi ide jualan juga nih bunda2.. selamat mencoba 😉
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi khas padang

Rendang daging sapi khas padang

Minggu, 13 maret 2022 Bismillah Sudah beberapa kali bikin, kali ini coba resep uli's kitchen.. Enak banget, bikin boros nasi. #PejuangGoldenBatikApron

Soto Bandung Simple

Soto Bandung Simple

Hujan-hujan enak makan yang berkuah. Cuss deh buat soto Bandung sederhana and cepet masaknya ini #PejuangGoldenBatikApron.

6 orang
kurleb 1 jam
18. Pentol Bakso Mercon

18. Pentol Bakso Mercon

4 orang
30 menit
Cireng isi ayam pedas dan keju

Cireng isi ayam pedas dan keju

Sekali coba bikin resep ini langsung suka dan enak pas rasanya. Isinya bisa lebih beragam sih. Kejunya pake emina mozza, bentuknya kaya cheddar melt, kena panas meleleh dan rasanya jg kaya keju mozzarela.

227. Keripik Tempe

227. Keripik Tempe

Source : Dapur Kobe Tempe yang selalu ada di setiap waktu ... Tempe ini rasanya kriuk banget jd kalo dah dingin segera masukkan toples kedap udara ...bisa dinikmati setiap saat... oiya hari ini karena banyak jadwal jadi aq lupa kalo hari ini masih Sabtu padahal harusnya Kloter 2 di upload hari Minggu maafkan diriku mimin cantik ...dalam ingatanku ini sudah hari Minggu🤦‍♀️ #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #KeripikTempeKobe #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu Week 6

Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten

Ini spesial request dr anak lanang yg doyan makan. Katanya abis liat di tv, trus langsung bilang minta bikinin sop ayam. Entah liat dimana, dia maunya sop ayam nggak pake sayur. Lah tp ummiknya kan ogah rugi. Ada sayur walaupun cuman dikit, yah dicemplungin aja sekalian. Ntar kalo dia nggak mau buat adelnya atau ummiknya siap menampung. 😂😂 Bikin ini ternyata gampang bin cepet, rasanya juga enak. Nggak ribet koq. So, cobain bikin yuk! Resep asli ada di akun mbak Siti Hadijah @Hadijah_KK silahkan intip aja disana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #IdeMasak

Ayam Kecombrang Nanas

Ayam Kecombrang Nanas

Sebetulnya ini aslinya bingung punya ayam fillet sama kecombrang dan sisa nanas sedikit mau diapain. Mau bikin bumbu ulekan cuma ada yang kayu gak alus2 terus chopper rusak jadilah bereksperimen dan hasilnya enak 🤣

2 orang
30 menit
Mangut Ikan Tongkol

Mangut Ikan Tongkol

Tamu Code Senin kemarin Mbak Shanti Nay's Kitchen. Mengisi sharing tentang kuliner khas Yogyakarta, kota yang katanya identik dengan angkringan dan rindu.. eaaa.. 😘 Jadi Minggu ini kita halan2 ke Yogyakarta ya... Virtual aja tapinya 😄 Cooksnap salah satu kuliner khas Yogyakarta, mangut ikan. Saya modif sedikit dari resep asli https://cookpad.com/id/r/13175963 Terima kasih ya mbak @shanti_dewi atas kunjungannya ke Code dan sharingnya 🥰 #CookpadCommunity_Depok #idemasakku #CoDePesiar_Yogyakarta #pejuanggoldenbatikapron

Kering Kentang Kacang Renyah

Kering Kentang Kacang Renyah

Kering kentang ini beneran gurih nya awet ya (aku sampai 3 hr msih gurih), cocok banget nih utk menu bakulan. Alhamdulillah pertama buat lgsg berhasil, berkat tips dr bunda @MamaBirru dan keluarga ku suka banget, malah minta bikinin lagi 😁😍 Tips agar renyah nya awet (dari bunda @MamaBirru ) : - setelah kentang di parut cuci kentang bener bener bersih ya air nya agar kentang tidak menghitam - setelah kentang di rendam dg air baking soda, tiriskan betul betuk kering kentang nya agar saat di goreng tidak meletek letek - goreng kentang dg api besar jika sudah kecoklatan kecilkan api agar saat di aduk dg bumbu kentang ttp kelihatan gurih. - jika bumbu halus sudah berbentuk karamel masukan kentang dan kacang, proses ini penting hrs cepat ya di aduk nya agar cabenya tidak membeku dan tercampur rata dg kentang. Source : @MamaBirru #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #CookpadCoomunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Kering Kentang Kacang Sambal Terasi

Kering Kentang Kacang Sambal Terasi

Ikutan jawab teka-teki dari mamah.. Yang sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah.. ya ini dia.. kering kentang kacang 😄 Baru coba nih bikin kering kentang pake sambal terasi. Enak banget, gurih. Tapi karena masaknya disambi ini itu jadi goreng kacang tanah dan kentangnya serba eksotis.. hehe.. Oiya bumbu terasi juga nambah efek sambal jadi lebih gelap. Harus hati2 ya.. pas masak sambal gunakan api kecil saja. Source @syafa_syifa https://cookpad.com/id/r/16046830 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Soto Bihun Udang

Soto Bihun Udang

Jum'at,25 Februari 2022 Bismillah,,, Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Apa kabar teman² semua,semoga sehat dan selalu dalam lindungan Allah,aamiin. Alhamdulillah kapan hari itu ada rezeki kiriman #bihunAAA,naahh ini sy masak soto. Jika biasanya soto ayam,maka kali ini sy masak soto bihun udang. #bihunAAA ini terbuat dari beras yaa,jadi bisa di gunakan juga sebagai pengganti nasi. Musim hujan dingin gini cocok bikin menu bihun berkuah. MaasyaaAllah ennaakk banget😋😍. Selamat mencoba yaa dan semoga bermanfaat💞. #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

3 orang
45 menit
Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum.... Kering kentang salah satu lauk atau cemilan sejuta umat, ditambah kacang makin kriuk. Dimakan sama nasi anget² nikmat banget niihh buibu... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_kriukkriuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #cookpadcommunity_denpasar

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kesukaan nih, si kering2 😍 kemarin kering tempe kacang. Hari ini kering kentang. Sengaja beli kentang buanyak cm utk bikin ini 🤭 simpen toples. Ini bumbu nya aku pake bumbu kayak bikin keripik singkong. Dan resep ini adalah jawaban dari #RamadanCamp ya mah, semoga aja bener nih jawaban ku 😍 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MakananKeringWongKito #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Sambel Lombok ijo ala padang

Sambel Lombok ijo ala padang

Karena punya stok cabe ijo di kulkas akhirnya jadilah sambel Lombok ijo ala padang Made aku ya mam😍😍 #resepmasakanrumahan #6week #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Sambal matah ayam betutu

Sambal matah ayam betutu

Bikin ayam betutu lupa foto bahan en resepnya, ywd next d buat lagi. Yg sekarang upload sambal matahnya dl aja 😁😁

2 orang
5 menit
Nasi kuning

Nasi kuning

Save resep supaya gk lupa.... Banyak yang bisa kita kreasikan dari beras putih salah satunya nasi kuning, dengan tambahan bumbu rempah nasi ini menjadi wangi, gurih dan sedap, saya teteskan beberapa tetes air jeruk nipis supaya warnanya jadi kuning terang, selamat mencoba

Kepiting Asam Manis

Kepiting Asam Manis

#PejuangGoldenBatikApron

Kering Soun Kacang

Kering Soun Kacang

Source : @mbantuk Belajar bikin makanan kering2an ah buat persiapan puasa nanti. Supaya bisa tau takaran dan apa kebutuhannya untuk stok #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang