Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang hijau (tumpi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang hijau (tumpi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang hijau (tumpi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang hijau (tumpi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang hijau (tumpi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang hijau (tumpi) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, percobaan kedua, masih penasaran sama peyek kacang hijau, dan lagi2 kurang cantik penampakan peyek tumpi ku ya mba @nurikasari 😅 tapi rasa mah jangan ditanya yaa rebutan makannya, kacang ijonya empuk. Pokonya mah pas di gigit tuh kriuk kriuk.. Sekilas tips dari mba @nurikasari agar peyek tidak keras : - adonan harus pas, jangan terlalu kental - gunakan wajan cekung jadi peyek bisa menyebar. - minyak harus benar² panas dan usahakan adonan terendam minyak - menggunakan api sedang cenderung besar. Terimakasih 🥰 #KreasiCode_Peyek #RempeyekKacang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang hijau (tumpi):
- 125 gr kacang hijau
- 250 gr tepung beras
- 25 gr maizena
- 1 butir telur
- Seujung baking powder
- 1 sdt kaldu jamur
- 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- 600 ml minyak goreng
- Bahan halus :
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt garam
- 450 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang hijau (tumpi)