Kering Kentang Kacang

Dipos pada April 26, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menjawab challenge dr mamah untuk kegiatan Ramadan, cluenya adalah : terdiam ditoples, kriuk" dan huh hah. dan jawabannya adalah Kering Kentang Kacang yg bila dimakan kriuk kriuk. ini resep saya cooksnap, rasanya enak banget dan kriuk nya awet. resep ini jg cocok untuk ide jualan jd jgn lupa di coba ya. source : @fidelasadewo #ramadancamp #keringkentangkacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 1 kg kentang
  2. 100 gr kacang goreng
  3. gulgar + penyedap rasa (me : skip penyedap)
  4. 1 sdm baking soda
  5. 1 sdt garam
  6. bahan iris :
  7. 1 buah cabe merah / keriting, buang biji
  8. 2 lbr daun jeruk buang batangnya
  9. bumbu halus :
  10. 4 siung bamer
  11. 2 siung baput
  12. 2 buah cabe keriting / merah
  13. 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Tips Awet Kriuk & cantik, kupas kentang dan cuci bersih. rendam dlm air penuh (supaya kentang tdk menghitam).
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Iris tipis kentang bs menggunakan parutan atau food processor (supaya hasil irisan sama). wajib setelah mengiris, hasil kentang masuk ke air (di dlm FP saya beri air)
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Setelah selesai mengiris, bilas kentang sampai air benar" bersih dan tsk keruh. saya sktr 5-7x bilas.
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Bila air sdh bersih, beri Baking Soda & Garam. Rendam selama 30menit.
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Panaskan minya dlm jumlah banyak, gunakan api sedang cenderung kecil. sesekali tekan" supaya tdk melembung dan aduk supaya tdk bergandengan.
Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Bila sdh agak kecoklatan, aduk lg menggorengnya supaya matang secara merata. angkat dan tiriskan di wadah yg dialasi kertas. dinginkan suhu ruang
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Goreng kacang, tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 7
8
Siyapkan bumbu iris dan bumbu halus. untuk bumbu halis bisa diblender menggunakan minyak jgn air. tumis semua bumbu hingga harum, masukkan gulgar + penyedap rasa. korekai rasa.
Kering Kentang Kacang - Step 8
Kering Kentang Kacang - Step 8
9
Masukkan kentang dan kacang, aduk hingga bumbu tercampur rata. angkat, dinginkan dan masukkan toples.
Kering Kentang Kacang - Step 9
Kering Kentang Kacang - Step 9
10
Cocok untuk ide jualan.
Kering Kentang Kacang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Saatnya posbar 3C dan coboy dengan tema yang sama yaitu kering kentang kacang. Sekaligus post untuk #RamadanCamp. Simple dan awet bisa untuk lauk yang cepat saji karena tinggal ambil dari toples. Cocok untuk lauk sahur karena biasanya kita butuh lauk yang cepat. Tipsnya agar awet renyah : 1. Cuci bersih hingga airnya bening pada parutan kentang. 2. Pastikan air dalam bumbu sudah menyusut dan karamel sudah terbentuk agar ketika kentang dicampur tidak melempem. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Yeyeyeye...Akhirnya,,perdana bikin kering kentang🤤mantuulll😍 sekalian menjawab tema 3K ( Kering Kentang Kacang) rampung juga🤭, walaupun harus mengorbankan minyak goreng yang nyaris seliter😆 terbayar sudah dengan hasil yang memuaskan🥰, sampai anak bungsu tiga kali nambah😂,, kentangnya lebih banyak porsinya daripada nasi😭😆.. perjuangan yang melelahkan 🤣yang penting semuaa hepi,,asal jangan tiap hari🤣🤣, cateeut..✍️ Source @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/16049085 #PekanPosbar #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang

45. Kering Kentang, Kacang, Teri

45. Kering Kentang, Kacang, Teri

Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan. Untuk mamak yang punya anak kecil harus siap sedia makanan yang praktis tinggal hap saat sahur ataupun buka puasa, agar berkurang kerempongannya😅. Ga ada salahnya kita stok makanan yang awet tapi keamanannya terjamin karena kita sendiri yang bikin. Kering kentang kacang teri ini cocok untuk stok lauk dibulan Ramadhan apalagi kalo makan sahurnya sering kesiangan😂 #PekanPosbar #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #MakananSahur #CeritaDapurHariIni

Soto Bandung Simple

Soto Bandung Simple

Hujan-hujan enak makan yang berkuah. Cuss deh buat soto Bandung sederhana and cepet masaknya ini #PejuangGoldenBatikApron.

6 orang
kurleb 1 jam
Pesmol Ikan Mujair 🐟

Pesmol Ikan Mujair 🐟

Senin, 28 Februari 2022 Masak simpel aja, karena dari pagi da hujan disertai angin dan gelap pula, muda mudahan tidak terjadi apa". Hari ini beli mujair mau dimasak pesmol aja, biar ga ribet 🙏🏻 yuk cuzz 🤗 🌺 Cooksnap: @Suparyati #PesmolIkanMujair #Resepalgis2022 #IdeMasakkuHariIni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

1 Porsi
Ubi Mustofa

Ubi Mustofa

#MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Event : 08-13 Maret 2022 Pas event ( tantangan ) Resep dari Pusat ini Idola emak² yg bikin Glow dan kriuk mulai langka di Pasaran🥺 Sedih banget. Tapi maaf saya bukan tipe yg rela antri berdesak²an, berjam² dan sodok sana sini demi Idola, buang² waktu 🙏. Masih ada hal berguna yg bisa kita kerjakan. Alhamdulillah, Bersyukur masih punya sedikit Minyak. Dengan tetap selipkan doa agar krisis kepercayaan saat ini segera berlalu 😔 serta Derita emak segera sembuh🤲🏼

6. Kering Kentang Kacang

6. Kering Kentang Kacang

Posbar Minggu ini adalah masakan kering dan sekaligus Ikutan misi pertama dari Mamah Cookpad Ramadan Camp 2022, jawabanku adalah Kering Kentang Kacang. CS resep dari mbak ihdanas tapi hanya pake cabe merah aja biar gak pedas kali. Source : @ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Horas_MiGomakMakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Lode manisa, tahu, tempe, krecek

Lode manisa, tahu, tempe, krecek

Kangen sama masakan mama sayur lodeh,in kali k 3 selama d riau bkin lodeh, ank2 juga seneng sama krecek nya, kenyel2 kayanya

Gulai Tempe dan Ikan Sampah

Gulai Tempe dan Ikan Sampah

2 orang
30 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Posbar minggu ini kreasi masakan kering, awet, dan tahan lama. Cek baan di rumah ada kentang. Pas banget pengen bikin kentang mustofa. Buka cookpad cari resep, ketemu deh resep @mrskori dan setelah eksekusi, enaaak dan renyah. Cobain deh!! #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Peyek Kacang Ijo (Cangjo/Tumpi)

Peyek Kacang Ijo (Cangjo/Tumpi)

Senangnya berhasil bikin peyek sendiri. Padahal pakai wajan yang sehari2 buat numis2 dan rebus2 campur goreng2 tapi Alhamdulillah ngga lengket. Source @nurikasari https://cookpad.com/id/r/15449787 Enaknyaa dicemilin anget2. Kriuk2 buat temen makan juga bisa. Makasih yaa sharingnya bumil mbak Ika semoga sehat2 selalu 🤗 #KreasiCode_Peyek #RempeyekKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron

Orek Tempe (kering tempe)

Orek Tempe (kering tempe)

Saah satu olahan tempe yang praktis dan cepat dibuat.. cuzz #PejuangGoldenApronBatik #Bismillah #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Sepiring kecil
1 jam
Balado Jamur kancing

Balado Jamur kancing

Masak apa hari ini ya..., aha😃 yuk kita kreasikan jamur aja buat menu spesial keluarga. Kali ini yuk kita bikin balado jamur kancing, bikin nambah nasi lagi dan lagi, ups😄 Oh iya for your information seputar jamur kancing ini ternyata memiliki banyak manfaat, diantaranya: 1. Menurunkan resiko kanker 2. Mengendalikan kadar gula darah 3. Memelihara kesehatan jantung 4. Memperkuat tulang 5. Mengatasi radikal bebas 6. Menjaga kesehatan usus Yuk tunggu apalagi, dicoba ya bunda panda, semoga berhasil. #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
30 menit
414. Peyek Kacang Ijo #ComboNgabibita_PeyekCangHejo

414. Peyek Kacang Ijo #ComboNgabibita_PeyekCangHejo

Peyek adalah camilan tradisional terbuat dari adonan tepung beras yang ditemukan di Yogyakarta. Tapi kemudian camilan ini banyak ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, dengan isian yang beraneka ragam. Ada kacang tanah, kacang hijau, ebi, teri, daun kelor, daun jeruk bahkan kulit melinjo. Kali ini saya mencoba isian kacang hijau resep mba Ika untuk ikut ramaikan postingan bareng ComBo. #RempeyekKacang #RamadanCamp #ComboNgabibita_PeyekCangHejo #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week5 Minggu 149 Sumber : @nurikasari

7 pack
1 jam
Peyek Kacang Hijau (Tumpi)

Peyek Kacang Hijau (Tumpi)

Bismillah setor resep ke 709 source resep akun #TemanCoDe mbak @nurikasari Sharing Senin di CoDe untuk pekan ini diisi oleh bumil @nurikasari bahas tentang peyek, ternyata bikin peyek gampang-gampang susah alias Tricky, yang pasti paling gampang ya ngabisinnya karena sensasi kriuk-kriuk krauk-krauk kres-kres (renyah gurih menggoda) pasti bacanya sambil bayangin ngemil peyek ya, hahaha Terima kasih mbak untuk resepnya Note : saya langsung membuat 2x resep #KreasiCoDe_Peyek #RamadanCamp #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Cemilan

Ikan Asap Santan Pedas

Ikan Asap Santan Pedas

Nyobain masak ikan asap. Bingung mau dimasak gmna, soalnya suami kurang suka kalau menu makannya ikan. Tapi buat ganti2 menu harian. Akhir nya aku masak santan pedas. Eh kata suami enak bgt 😂

2 orang
Balado Hati Ayam & Tempe

Balado Hati Ayam & Tempe

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #HatiAyam

3-4 Orang
25 Menit
Ketan Liwet

Ketan Liwet

Kangen dengan masakan ibunda, menu sarapan pagi yang gurih, asin, pedas.... Apalagi ditambah ikan goreng, sambal dan lalapan, maknyus....

3 piring
30 menit
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

Gak terasa bentar lagi kita udah mau memasuki Bulan Ramadhan nih 🥰🥰 Kali ini Mamah Cookpad ngajakin buat bergabung di Ramadan Camp, nah .. di Ramadan Camp ada misi yg harus dijalankan, dan ini sama dengan main tebak²an. Dan setiap misi nanti akan dinilai dengan point yg bs ditukar diakhir kegiatan Ramadan Camp, seru yaaa...😊 Tebak²an kali ini mamah udh kasi Cluenya yaitu : " sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" apakah itu ???? Nah jawaban saya kali ini adalah : B. 3K (Kering Kentang Kacang) , nah untuk merealisasikannya saya pakai resepnya mbak @Mira_Jabir , alhamdulillah mantullll bangey, rasanya pass dan enak 🥰🥰👍👍 makasi ya mbak buat resepnya. Besok² mau buat yg lebih pedesan dikit pakai cabe rawit setan 😁 biar makin top. Wajib dicoba nih teman² 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #3K(KeringKentangKacang) #KeringKentangKacang