Kering Kentang Kacang (3K)

Dipos pada April 26, 2022

Kering Kentang Kacang (3K)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang (3K) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang (3K) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang (3K), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang (3K) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang (3K) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang (3K) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dipenghujung minggu ini dengan tekad dan niat saya bisa menyelesaikan challenge #RamadanCamp #KeringKentangKacang dari mamah Cookpad. Mengiris kentang yang tipis membutuhkan trik agar pada saat digoreng bisa garing krispy. SC: @tyas_yodha CS: @ella_elloet #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K):

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 250 ml minyak goreng
  4. Bumbu Halus:
  5. 2 sg bawang putih
  6. 5 bh cabe rawit
  7. 1 jempol lengkuas
  8. 1/2 gelas belimbing air asam jawa
  9. 75 gr gula
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Bumbu Cemplung:
  12. 3 lbr daun jeruk
  13. 2 lbr daun salam
  14. 3 bh cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K)

1
Kupas dan cuci bersih kentang. Iris tipis sambil direndam air. Setelah selesai mengiris. Rendam kentang dengan 2 sdm air kapur sirih selama 15 menit. Lalu cuci bersih dan tiriskan beberapa saat.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
2
Baluri kentang yg akan digoreng dg ½ sdt garam. Lalu goreng pada minyak yang sudah panas. Balik apabila kentang sdh garing. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng kacang hingga matang dg api kecil agar tidak gosong.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 2
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 2
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 2
3
Potong serong cabe merah besar. Lalu goreng garing. Angkat dan sisihkan.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
4
Panaskan 1 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun jeruk dan salam. Tumis hingga harum. Masukkan air asam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 4
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 4
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 4
5
Kecilkan api. Masukkan kentang, kacang, dan cabe merah goreng. Aduk perlahan hingga rata. Kering kentang kacang simpan dalam toples jika sdh dingin.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng mandai/ luntang tiwadak/ kulit cempedak

Oseng mandai/ luntang tiwadak/ kulit cempedak

Mandai adalah bahasa populer di daerah kami untuk menyebut kulit cempedak, kalo luntang tiwadak itu sebutan kami bahasa dayak ☺️ Mandai ini jadi salah satu makanan favorit dikala musim buah cempedak tiba, buah cempedak ini dari isi buahnya, bijinya hingga kulitnya bisa diolah dan dimakan 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara

Sambal Tempe Kacang Teri

Sambal Tempe Kacang Teri

Teri nasi sama kacang tanah beli di kang sayur keliling, ga tau deh berapa beratnya. Dijualnya seplastik kecil-kecil. Sila disesuaikan saja.

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan seru2an ah di Cookpad Ramadan Camp 2022 😍😍 Jawabanku u/ #RamadanCamp minggu ini adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang) #KeringKentangKacang . Resep Kering Kentang Kacang ini aku cooksnaps dari akun mba @Kaianiandra karena aku juga mau cobain resep andalan mama mba Kaianiandra . Terima kasih mba u/ resep enaknya 👍😋 Resep ini juga sekalian u/ setoran resep #PejuangGoldenBatikApron #PGBAmingguke6 #PGBAweek6 #week6 #mingguke6

1 keluarga
1jam
31. Tuna suwir pedas

31. Tuna suwir pedas

Suka masaknya tapi ga doyan makan nya, lihat sejenis ikan2 daging² kalo warnanya putih pucet wes angkat tangan aja lah aku, mulut berusaha makan tapi ga kolu nelen 😂

Oseng Mercon Iga Sapi

Oseng Mercon Iga Sapi

Suami suka bgt minta dibliin oseng mercon iga sapi yg uda kemasan gitu, kebetulan kemarin beli daging iga sapi jd kepikiran buat nyoba bikin sendiri dan yg pastinya tingkat kepedasan sesuai dg seleraku yg ga suka tll pedes 😊

4-5 orang
Rempeyek Kacang By Dapur Arinah

Rempeyek Kacang By Dapur Arinah

Hai hari ini aku mau bikin Rempeyek Kacang karena ada Challenge Ramadan Camp #RamadannCamp #RempeyekKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Mengikuti tantangan misi pertama membuat K3 mungkin bisa sebagai persediaan makanan persiapan Ramadhan. Yuk ah cus eksekusi di dapur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: olive bunda qonita (jkt) Kembali lagi memeriahkan #RamadanCamp tahun ini, si Mamah ngajak kita ikutan misi nih. Yuk pilih #KeringKentangKacang biar sekalian ikutan #CocomtangPost_SerbaKriuk bareng sama #CookpadCommunity_Tangerang. Resep asli menggunakan 10 bh cabe keriting yaa... #PejuangGoldenBatikApron week 6

5 porsi
sejam
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Mau hajatan genduri, yg bisa dicicil beberapa hari sebelum hari H pasti ini ..yuk cobain mamim 😋 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #keringtempe

90 menit
Bubur Udang Wortel MPASI 6 Bulan Day 12

Bubur Udang Wortel MPASI 6 Bulan Day 12

MPASI Baby Nala Day 12 Menu MPASI nya menggunakan Udang... Alhamdulillah baby Nala tidak alergi dengan Udang... Manfaat Udang untuk MPASI : 1. Mendukung Pembentukan Sel Tubuh 2. Kalsiumnya membantu pertumbuhan Tulang dan Gigi 3. Mendukung pertumbuhan Otak 4. Meningkatkan nafsu makan 5. Menyehatkan Jantung 6. Membantu proses pembentukan sel darah merah #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #BuburUdangWortelMPASI6bulan #MPASI6BulanDay12 #MPASI6Bulan #MPASIUdang #MPASIWortel #ResepMPASINala6bulan #ResepFey_Pawonmungil #Fey_pawonmungil #ResepMPASINala

3 Porsi
Peyek Kacang Hijau

Peyek Kacang Hijau

Bismillah Alhamdulillah, akhirnya bisa juga bikin peyek kriuk😍 tak sesulit yang dibayangkan ternyata 👌 Terima kasih buat Mbak @nurikasari yang sudah berkunjung ke ComBo berbagi resep, tips dan trik bikin peyek💐 #ComBoNgabibita_PeyekCanghejo #Cookpadcommunity_Bogor #RamadanCamp #RempeyekKacang #PeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

37 buah peyek
Kentang Mustofa (kering kentang kacang)

Kentang Mustofa (kering kentang kacang)

Sering buat kentang Mustofa ini namun baru kali ini niat utk menulis resepnya. Kalo dulu biasanya nda suka beli ditetangga yg penjualnya pun sudah sepuh sambil memperhatikan cara membuatnya & tanya seputar tips tapi sekarang nenek penjual kentang Mustofa sudah meninggal akhirnya baru2 akhir ini memberanikan diri. Tips: 1. Cuci kentang sampai bersih atau air rendamannya jernih kembali 2.gunakan api kecil cenderung sedang agar kentang matang merata,& renyah 3.jangan terlalu sering mengaduk saat baru dimasukkan agar tidak mudah patah,namun sering diaduk saat kentang sudah mulai terlihat kokoh dan kekuningan agar matang merata. 4.pastikan masak bumbu tumis benar2 matang atau tanak hingga yg tersisa minyaknya saja & tidak ada air lagi serta gula sudah menjadi caramel. 5. Jangan skip penggunaan air asam Jawa karena ini juga dapat membantu kentang lebih kering #keringKentangKacang #potberbisik_awetKering #PejuangGoldenApronBatik #cookpadCommunity_bekasi #ramadanCamp

206) kering ubi pedas manis

206) kering ubi pedas manis

Post ke 24 minggu ke 6 PGBA Bikin yg kriuk kriuk, ,tema ramadhan camp misi pertama dengan clue : sering terdiam di wadah plastik ,kalau dimakan kreyes kreyes hmmm sekaligus tema pizza serbakriuk.... kering kentang kacang ,,,tpi pakai ubi pun ta kalah kriuknya☺️🤤 #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #cocomtangpost_serbakriuk #ramadancamp #keringkentangkacang #mingguke6 Sabtu 12 03 22

Tumis Tauco Lengkap Lengkip

Tumis Tauco Lengkap Lengkip

HBD Suami! Tgl 25 Feb Suami Birthday, jadi masak makanan kesukaannya. Saya senang masak menu ini, karena semua bisa jadi satu dan sekali masak. Tumis Tauco Lengkap Lengkip, Ya ada sayurnya Ya ada tahunya Ya ada udangnya Ya ada puyuhnya Ya pasti enak! #pejuanggoldenbatikapron

4 Orang
30 Menit
Sambal Cumi Pete

Sambal Cumi Pete

Masakan yang bikin khilaf nambah nasi terus 🤭🤭🤭 #masakanpenggugahselera #CookpadCommunity_Bandung

3K|Kering Kentang Kacang

3K|Kering Kentang Kacang

Batam, 2022 Maret ••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣ Ikut ambil bagian di #RamadanCamp, minggu ini Mamah Cookpad sudah memberi misi pertama. Dan jawaban saya untuk clue dari Mamah Cookpad adalah B yaitu #KeringKentangKacang cuss langsung eksekusi, sudah lama juga gak bikin menu ini. Selain untuk lauk pendamping menu ini enak juga untuk cemilan 💛🤎 . . . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PosbarTimlo #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week06 #CookingWithLove #BagikanInspirasimu #wongsolomasak #masakalaitha

1 toples sedang
± 2 jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. (Sumber: Wikipedia) Resep Source: @MitaNiez (modified) #BabakoCooksnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron