Anda sedang mencari inspirasi resep Paru ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paru ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paru ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paru ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paru ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paru ungkep memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep: @inekusuma Minggu ke 7 GBA Di rumah yang suka sama jeroan ini cuma saya hehe.. Udah lama rasanya ga makan paru ungkep. Akhirnya bikin deh, dari resep mba @inekusuma. Resep ini setengah dari resep asli. #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paru ungkep:
- 500 gr paru sapi
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus:
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdm gula merah sisir
- secukupnya garam dan gula
Langkah-langkah untuk membuat Paru ungkep