Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan

Name: Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan
Yield: 6 orang
Ingredients: Bahan bahan :; 250 gr dada ayam; 150 gr jamur tiram; 10 ceker ayam; 1/2 kg mie telur bebek; Bakso; 12 pangsit ayam; Sawi ijo; Minyak bawang; Bumbu marinasi ayam & jamur :; 4 sdm kecap manis; 2 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tiram; 2 sdm minyak wijen; Bumbu tumis ayam :; 4 baput kating, haluskan; 6 bamer, haluskan; 1 bombay kecil, potong dadu; 3 kemiri sangrai, haluskan; 1 sdt ketumbar bubuk sangrai; 1/2 jempol jahe, haluskan; 1/2 pala, parut; 1/4 sdt lada bubuk; secukupnya Garam; 1 sdm gulpas; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 4 lbr daun salam; 4 lbr daun jeruk; Sejempol lengkuas, geprek

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan memakai 44 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi .. Kali ini cobain praktek berbikin mie ayam rumahan .. Untuk mie nya saya beli yang mie telur dari telur bebek karena lebih lembut ya bunda .. Memang sedikit ribet tapi puas karena bisa jadi banyak untuk serumah .. #mieayamjamurspesial #mieayamjamurspesialrumahan #mieayamjamur #cookpadcommunity_jakarta #tiketgoldenbatikapron #berbagiresepmasakan #anekaresepmasakan #adjeng_mw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan:

Bahan bahan :
250 gr dada ayam
150 gr jamur tiram
10 ceker ayam
1/2 kg mie telur bebek
Bakso
12 pangsit ayam
Sawi ijo
Minyak bawang
Bumbu marinasi ayam & jamur :
4 sdm kecap manis
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap asin
1 sdm saos tiram
2 sdm minyak wijen
Bumbu tumis ayam :
4 baput kating, haluskan
6 bamer, haluskan
1 bombay kecil, potong dadu
3 kemiri sangrai, haluskan
1 sdt ketumbar bubuk sangrai
1/2 jempol jahe, haluskan
1/2 pala, parut
1/4 sdt lada bubuk
secukupnya Garam
1 sdm gulpas
1 sdt kaldu ayam bubuk
4 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
Sejempol lengkuas, geprek
2 serai, geprek
2 sdm minyak goreng
300 ml air
Kaldu Mie Ayam :
1500 ml air
4 baput kating, geprek
2 cm jahe, geprek
1/4 sdt lada bubuk
secukupnya Tulang ayam
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 btg daun bawang
Minyak Ayam :
1 sdt minyak goreng
Segenggam kulit ayam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jamur Spesial Rumahan

Potong dadu ayam. Cuci jamur, buang tangkainya, peras & suwir.

Marinasi ayam, jamur & ceker ya. Simpan kurleb 1jam di kulkas.

Bumbu ayam : Tumis semua bumbu ayam. Lalu masukkan ayam, air & ungkep dg api sedang kecil sampai meresap & ceker empuk ya..

Kaldu mie ayam : rebus semua bahan. Setelah matang masukkan bakso, sawi ijo.

Rebus pangsit & mie ya tingkat kematangan sesuai selera ya.. Minyak ayam : goreng kulit ayam sampai garing dg api kecil ya.. lalu angkat kulit ayam yg sudah kering.

Siapkan mangkok, tuang ½ sdt minyak ayam, ½ sdt minyak bawang, mie rebus. Aduk merata, tambahkan ayam jamur ceker, pangsit, sawi, siram kuah bakso. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

RICA-RICA AYAM KEMANGI "WAROENG BU DERA" 🤗🤗

Hampir setiap hari klo belanja sll d tas blanjaan itu hrs ada Ayam (Dada Ayam & Sayap Ayam) krn anak & suami sy hobby mkn ayam😆😆😆 Ampe suka bingung mo d olah jd masakan apa itu si Ayam 😂😂😂 Akhirnya ide jualan u/d warung mkn sy bikin RICA-RICA AYAM aja dech😉😉

3-4 orang

kurleb 30 menit

Asam Padeh Tongkol

Ikan Kaleng Sambal Minang

Sebagai masyarakat yang tinggal di daerah pegunungan, saya lebih familiar dengan ikan laut kalengan dari pada ikan laut segar. Maklum, daerah pantai terdekat, kota Padang, berjarak 100km. Transportasi era 70-an tidaklah selancar seperti sekarang. Perlu niat khusus dan waktu khusus bila mau ke sana. Lucunya, orang kampung saya menyebut semua ikan kaleng itu sarden. Walau di kemasan ditulis macarel. Cara mengolah ikan kaleng ini pun khas orang Minang, diberi cabe dan ditambah bahan lain. Bisa kentang, jengkol, petai, tempe atau tahu. Cabe digiling halus atau kasar, ditambah bawang merah dan tomat. Sajian seperti ini termasuk sajian istimewa, yang hadir pada momen penting seperti lebaran atau saat menjamu tamu terutama tamu mendadak. Jadi tidak heran, kalau orang kampung saya selalu punya persediaan sarden, eh ikan kaleng di rumahnya, untuk berjaga bila ada tamu dari jauh mendadak datang. Bila Anda berkunjung ke kampung saya, lalu disuguhi lauk ikan kaleng sambal, itu berarti kedatangan Anda cukup spesial. #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok

45 menit

Oseng Mercon Tahu Jantung ayam

Botok mercon

Soto Bandung (Ayam)

Terimakasih resepnya ci Devina Hermawan. Sesuai ekspektasj, mirip dengan Soto Bandung dekat kampus saya. Seger banget, dan mudah sekali membuatnya. #PejuangGoldenBatikApron

Kari Ayam Balacan #GA.B ~ Week 8

Pertama kali masak ayam kari pake Acan alias Terasi.. Wah ternyata enak juga, dan jadi rebutan dirumah loohhh. Karna bikinnya juga sedikit sih heee.. Tapii bisa jadi masakan andalan nih, karna org2 rumah pada suka. Thankiss mba resepnya ❤❤ Source : @stefanidessy1088 #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh #PejuangGoldenBatikApron #ByV

Tongkol Suwir Kemangi ala Anak Kos

Tongkol cocok untuk memenuhi kebutuhan protein harian. Kali ini aku masak tongkol suwir kemangi ala anak kos. Cocok untuk kalian yang sedang diet. Semoga sukaa

2 orang

20 menit

Ayam Goreng Kampung

155.Ceker mercon tanpa tulang

Bikin ceker mercon tanpa tulang biar memudahkan pas makan ,tinggal emplok2 saja hehehe #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi

1 jam

Kare ayam

TONGKOL SUWIR endulita

Perdana buat tongkol suir pakai resepnya bunda Susi Agung, masaknya gak riweh, rasanya pun enak Bisa neh dipakai untuk menu sahur puasa nanti, kalau mau makan tinggal diangetin bentaran doang, cakep kaan 😆😆 Semangat #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Khas Aceh

Source @nauzaery_setyo Alhamdulillah bisa menikmati soto Aceh, rasanya mirip gulai korma khas Minang. youtube : desmawati kuretangin link vidio : https://youtu.be/FD1AKmW0Gjs #CookpadCommunity_Sumbar #Babako_Nauzaery #PejuangGoldenBatikApron

333. Sambal Ayam Pop

Warnanya yang merah menggugah selera. Rasa pedas disesuaikan dengan banyaknya. cabe rawit yang dipakai. Ada rasa serba sedikit : sedikit pedas, sedikit manis, sedikit asam. Ada rasa asin dan dominan umami dengan tambahan 1 sdm minyak dari bekas goreng ayam pop. 😀 #IdeMasak

Tempe crispy saos tiram

nyoba rendam tempe dgn saos tiram, ternyata enak pake banget, kl chaka bilang jd ky rasa ayam, yummie.. selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #mingguke7

101.22 Pangsit goreng pedas manis

nah ini resep aku recook dari akun kak emir di tiktok @emircookingday, pas gabut nemu resep ini dan sedikit modif, dan tentunya udah ijin sama yg punya resep

Gulai Creamy Simple

Jadi resep ini terinspirasi dari gulai yang biasanya tapi saya buat lebih simpel, Menurut saya kunci gulai yang enak itu adalah... "Jangan pelit bumbu" Tapi disesuaikan dengen selera saja ya bunda 🥰 Oiya disini saya bikin gulai pakai cumi ya Bisa diganti ayam, daging, kepala kakap atau sesuai selera ya bun.. Kalau daging bisa direbus dulu pakai metode 5:30:7 ya bun... Semoga bermanfaat

4-6 Orang

1 Jam

Bumbu Dasar Putih Merah Kuning Orange Dan Hitam

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah.... Akhirnya selesai juga🙂 prepare bumbu dasar memang merepotkan pada awalnya tapi setelah dijalani akan sangat menyenangkan karena lelahnya terbayar setelah melihat stok bumbu siap olah tertata rapi di kulkas. Disaat mendesak kita tak perlu ribet lagi, tinggal Cemplung Cemplung dan masakan sehat dan sedap pun siap disajikan utk keluarga tercinta 🙂. Sebagian bumbu dasar ini saya cooksnap dari resepnya Mbak Opi @opibun kecuali bumbu dasar hitam. Terimakasih banyak resep dan sharing sharingnya di CoCom SumUt, Mbak, sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercinta🙂🙏 Bumbu dasar putih: utk tumisan, bistik, semur dan mi goreng. Bumbu dasar merah: utk sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, balado dll Bumbu dasar kuning: utk soto, pesmol, acar matang, ungkepan Bumbu dasar Orange: utk gulai pepes, rendang Bumbu dasar hitam: utk rawon, botok mangut Ket: tambahkan rempah dan bumbu aromatik sesuai kebutuhan, misal utk rendang tambahkan kelapa sangrai yg sdh dihaluskan serta rempah aromatik lainnya. Penggunaan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera ya...🙂🙏 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #Horas_ArsikBumbuDasar #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_SumUt #IdeMasak

Ayam Goreng Balut Telur dengan bumbu dasar kuning

Bismillah... Semalam ungkep ayam menggunakan bumbu dasar kuning sangat praktis sekali,paginya tinggal goreng.Kali ini sebelum di goreng ayamnya di balut telur dulu hasilnya jadi lebih enak,renyah dan gurih,saya sandingkan dengan sambal tomat terasi mateng serta tahu goreng dan sayur bening bayam...Alhamdullilah 'Ala Kulli Haal #AyamGorengBundaMelvy #Mingguke8 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Terong Bakar Santan

Terong mau dimasak apapun emang ga pernah salah, tapi ini masuk list favorit kalo mertua bertandang ke rumah 😁

3 orang

30 menit

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef