Pepes tahu jamur

Dipos pada April 2, 2022

Pepes tahu jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu jamur adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu jamur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu jamur memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat kulkas masih ada stok jamur+tahu , dan tiba" dapet ide mau dibikin pepes ,dan jadilah pepes tahu kali ini aku mau bikin yang pedes sama yang tidak pakai cabai ,karena sekalian masak buat baby"kuπŸ₯°.... #PepesTahuJamur #RamadhanCamp_Misi2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu jamur:

  1. 3 kotak tahu putih
  2. 250 gram jamur tiram
  3. 2 telur ayam
  4. 1 ikat daun kemangi
  5. 3 daun salam dan daun jeruk
  6. secukupnya Garam,gula, penyedap rasa
  7. 3 batang daun bawang
  8. Bumbu halus
  9. 1 buah tomat
  10. 5 cabe keriting
  11. 12 cabe rawit(bisa dikurangi sesuai selera)
  12. 6 bawang merah
  13. 4 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu jamur

1
Siapkan semua bahan",cuci semua bahan sampai bersih, untuk jamur bisa direndam pakai air garam Β±10mnit dan cuci lagi terus peras" buang airnya sisihkan diwadah...
Pepes tahu jamur - Step 1
Pepes tahu jamur - Step 1
2
Kemudian kupas bawang merah dan bawang putih serta buang semua tangkai" cabai, potong tomat, lalu haluskan semua bumbu halus tdi
3
Setelah itu hancurkan tahu dan mix dengan telur, sisihkan. Lalu iris serong'' daun bawang, masukan kedalam wadah bersama tahu,telur....
Pepes tahu jamur - Step 3
4
Jika bahan" dan semua bumbu sudah halus,mix jadi satu terus ditambah jamur, daun kemangi,daun salam,daun jeruk, beri secukupnya garam, penyedap rasa,dan gula,mix lagi jadi satu sampai merata, sisihkan...
Pepes tahu jamur - Step 4
5
Siapkan daun pisang(aku pakai daun pisang kepok), dan tusuk gigi/lidi... Masukan bahan"yg sdah di mix kedalam daun secukupnya aja lalu tusuk ujung" daun, (sebelumnya sya udah memanaskan kukusan), setelah itu masukan semua pepes yang sdah dibungkus daun pisang kedalam kukusan tutup kukusan tunggu sampai 30 menit/daun layu
Pepes tahu jamur - Step 5
6
Stelah 30 menit pepes tahu jamur sudah mateng dan siap disajikan(saya buat pepes jadi 4 yang 1 tidak pedas dan yg lainya super pedas)😁...
Pepes tahu jamur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Raos

Terong Raos

Ini resep terong ter enak sih parah, enak bangeeett, dari resepnya chef willgoz, enak banget sih ini bakalan jd resep terong ter favorit πŸ’•πŸ˜†πŸ‘πŸ»

Mangut Iwak Pe Plus #7PGBA

Mangut Iwak Pe Plus #7PGBA

Ahad, 20.03.22 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

Tongseng Daging

Tongseng Daging

1 jam 30 menit
Bumbu Dasar Bawang Di pakai Naskot Ayam Kampung Bakar

Bumbu Dasar Bawang Di pakai Naskot Ayam Kampung Bakar

#RamadanCamp_Misi3 #BejoIstikomahKitchen #MegenganBersamaTaklim #MenyambutRamadan #BumbuDasarBawang Megengan kata lainya kenduri kirim doa ahli kubur menyambut ramadan

8 porsi
2 jam
778. Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

778. Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Setelah kemarin mamah Cookpad ngajak main tebak-tebakan, kini giliran #Kopijos yang ngasih tebak-tebakan, hayuks ah ramaikan πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Cluenya.. "Dipanasin makin enak!" Apakah itu? πŸ€”πŸ€”πŸ€” Saya coba jawab dengan sambal goreng tahu telur puyuh, di mana sambal gorengnya ini pakai santan di dalamnya. Sudah menjadi rahasia umum kalau memanaskan makanan bersantan maka rasanya akan lebih "keluar". Betul? Untuk memasak menu ini, bisa memanfaatkan stok bumbu dasar merah yah jadi lebih praktis. Jadi cocok untuk menu Ramadan πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ Sukanya lagi, dalam satu menu ini sudah mengandung prohe dan prona 😍😍😍 Kalau sisa, tinggal dipanasin dech.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos_Manasin #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #OlahanTahuKayana #OlahanTelurKayana #OlahanSambalKayana

Urap daun singkong

Urap daun singkong

Urap daun singkong di campur kacang panjang dan kecambah panjang makanan yang yummy poolll

45 menit
Keripik Tempe

Keripik Tempe

Yang mau setok cemilan kriukΒ² untuk teman santap ketika sahur boleh dicoba nih keripik tempe yg super enak dan ekonomis, bikinnya mudah, rasanya enak, renyah dan kriuknya tahan lama. Yuuk.. dicoba ya bund, pastikan mengiris tempenya tipis ya, untuk menghasilkan tempe yg lebih crispy. #TepungKobe #KobeTepungTempe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #HuntersInAction #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Sambal Padang Home Made

Sambal Padang Home Made

Sebagai salah satu penyuka sambal Padang dan sambal lainnya, saya mencoba membuatnya sendiri supaya lebih banyak berkreasi dan suka mencoba hal baru yang mudah pastinya. #sambalpadang #sambal #sambalpedas #sambalrumahan #cookpad #dapoerlia #higienis #bersih

1 Piring M
1 Jam
Batagor Doss (tanpa ikan dan udang)

Batagor Doss (tanpa ikan dan udang)

Alhamdulillah meskipun tanpa daging2an tapi rasanya enak dan dari aroma dan tekturnya sudah berasa kaya ada ikannya

4 porsi
45 menit
Mendol tempe kemangi

Mendol tempe kemangi

Kadang mau masak apa harus nyari ide dulu. Begitu juga pagi ini. Setelah ngecek isi kulkas, akhirnya muncul ide untuk bikin mendol tempe kemangi πŸ˜ƒ. Karena ada stok sedikit tempe dan kemangi. Cocok juga dg sayur hr ini sayur bobor bayam. Yukkk temani di dapur yaaa πŸ˜ƒ. #Idemasak

Sup Ayam Pak Min

Sup Ayam Pak Min

... dengan bumbu yang hampir semua berupa bubuk. Dan rempah kudu lengkap.

Terong Geprek

Terong Geprek

Makanan simpel dan mudah buatnya, stok akhir bulan pengganti ayam, masih bisa nyicipin per geprekan dengan topping yang tersedia di rumah.. Bisa diganti pakai telor atau tempe, tapi kali ini pakai terong aja ya. Happy cooking ✨

2 orang
30 menit
Ayam Kuah Kuning

Ayam Kuah Kuning

Salah satu menu ayam favorit keluarga di rumah. Bumbunya sama seperti opor ayam cuma ini tidak pakai santan. Saya pakai 1 resep bumbu dasar kuning dengan tambahan beberapa bumbu-bumbu. Baiklah, berikut resepnya. Selamat mencoba... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

6 porsi
40 menit
Nasi Liwet Magicom Simple Anti Gagal

Nasi Liwet Magicom Simple Anti Gagal

Udah lama banget gak ngeliwet. Mumpung kawan-kawannya hadir lengkap (jengkol, sambal, ikan asin, kangkung) yuk mari eksekusi. #PejuangGoldenBatikApron

10 porsi
45 menit
Tumis sontong pedas

Tumis sontong pedas

3 porsi
30 menit
Siomay Keriwil Jadoel

Siomay Keriwil Jadoel

Siomay Ikan Tenggiri ini saya recook dari resep IG mbak @rickeindriani_ordinarykitchen kebetulan masih punya stock ikan tenggiri kiriman dari Ibu tapi malas buat kulit siomay. Untuk siomay telur biasanya telur dibungkus dengan siomay tapi kali ini coba cara mbak rieke yang lebih praktis menggunakan irisan telur rebus. Untuk saus kacang, saya pakai resep yang biasanya saya pakai untuk siomay. Cara buatnya simple, happy baking moms ❀ Source: IG @rickeindriani_ordinarykitchen

Bihun Kuah Tom Yum

Bihun Kuah Tom Yum

[GoldenBatikApron-Week8] Tema Semarak Clover minggu ini adalah olahan dari bihun beras, tantangan dari mba @Mira_Jabir πŸ€— Bosen ya kalo dibuat bihun goreng atau bihun kuah bening πŸ˜„ Nah biar ada selingan lain olahan dari bihun, yuk kita masak bihun kuah tom yum 😍 Resep simple tapi enak banget loh, seger asem-asem pedes πŸ˜† Gak ada seafood, gak usah kuatir, pake apa yang ada di kulkas juga boleh isiannya πŸ€— #PejuangGoldenBatikApron #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

#Tart nasi kuning

#Tart nasi kuning

Allhamdulilah ke sampean juga recook tart nasi kuning nya dari mbk tias yoda😍 #pejuanggoldenbatikapron Cs:tyas yodha

Bebek Ala Madura

Bebek Ala Madura

My first time!! Try this at home☺️

2 orang
2 jam