Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kuah Kuning adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kuah Kuning diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuah Kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu ayam favorit keluarga di rumah. Bumbunya sama seperti opor ayam cuma ini tidak pakai santan. Saya pakai 1 resep bumbu dasar kuning dengan tambahan beberapa bumbu-bumbu. Baiklah, berikut resepnya. Selamat mencoba... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuah Kuning:
- 6 potong daging ayam (saya tambahkan kepala & ceker)
- 500 ml air
- 5 sdm minyak sayur
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus:
- 1 resep bumbu dasar kuning
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- Bumbu seasoning:
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 btg serai, memarkan
- 1 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuah Kuning