Terong Geprek

Dipos pada March 27, 2022

Terong Geprek

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Geprek adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Geprek diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Geprek memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan simpel dan mudah buatnya, stok akhir bulan pengganti ayam, masih bisa nyicipin per geprekan dengan topping yang tersedia di rumah.. Bisa diganti pakai telor atau tempe, tapi kali ini pakai terong aja ya. Happy cooking ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Geprek:

  1. Bahan Terong Krispi
  2. 1 buah terong ungu ukuran sedang
  3. 2 sdm muncung tepung terigu
  4. 1,5 sdm muncung tepung maizena
  5. Secukupnya penyedap (garam, gula, merica, kaldu)
  6. Secukupnya air
  7. Bahan Sambal Geprek
  8. 3-5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  9. 1/2 siung bawang putih
  10. 1/2 ruas kencur
  11. 1/2 lembar daun jeruk kecil
  12. 1-2 sdm minyak panas
  13. Secukupnya penyedap (garam, gula)

Langkah-langkah untuk membuat Terong Geprek

1
Siapkan bahan, potong terong menyerong ketebalan sedang cenderung tipis
Terong Geprek - Step 1
2
Campurkan bahan adonan tepung dengan secukupnya air, sampai kekentalan sedang cenderung aga cair
Terong Geprek - Step 2
Terong Geprek - Step 2
3
Balut terong dengan adonan tepung, panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan
Terong Geprek - Step 3
Terong Geprek - Step 3
Terong Geprek - Step 3
4
Siapkan bahan sambal, ulek sampai halus. Iris tipis daun jeruk dan campur ke sambal tanpa di ulek, tambahkan penyedap garam, gula dan kaldu aduk kembali sampai tercampur Tuangkan minyak panas ke dalam sambal aduk rata
Terong Geprek - Step 4
Terong Geprek - Step 4
Terong Geprek - Step 4
5
Masukkan terong krispi diatas sambal lalu geprek, langsung sajikan dengan nasi hangat
Terong Geprek - Step 5
Terong Geprek - Step 5
Terong Geprek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serundeng kelapa

Serundeng kelapa

Yuk buat srundeng kelapa. Cocok kalo pas gak ada lauk. Dimakan sama nasi hangat mantap banget πŸ˜‹

250 gram
30-45 menit
Sambel Cumi Nagih

Sambel Cumi Nagih

Anak sulungku suka banget sama sambel cumi cocok banget dimakan pake nasi anget anget.. 🀀

5 orang
Tongkol Mix Tahu Cabe Ijo

Tongkol Mix Tahu Cabe Ijo

Menu simple paling cocok dimakan dengan nasi hangat dan sayur cah kangkung terasi beserta lalapan , so yummy πŸ˜‹πŸ‘Œ #SambalNusantara #Ikan #Tongkol #Pindang #Tahu #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Goreng Buncis Ati Kentang Resep Mama Tercinta 😊

Sambal Goreng Buncis Ati Kentang Resep Mama Tercinta 😊

Mama suka bgt masak ini, kalau udah masak ini, pasti nasi nambah2.. Simpel tapi enak bgt apalagi buatan mama tercinta.. Waktu kecil suka perhatiin mama masak, jadi belajar masak2 sama mama. Sekarang mama udah ga ada dan kangen bgt masakannya.. πŸ˜”πŸ˜₯. Di kulkas ada bahan, oseng2, jadi deh. Terobati sudah rindu masakan mama. 😊

3 - 4 Orang
1 Jam
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Menu kali ini mau mkn yg pedes" krn kesukaan anak" ,,mudah dn tentu nya enak saat di santap dgn nasi hangat😊😊

Kripik Tempe Tabur Keju

Kripik Tempe Tabur Keju

#PejuangGoldenBatikApron #iffahfoodies #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #KeripikTempeKobe

1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

5 orang
4 jam 30 menit
Mpasi hati ayam dd hani. Anti gtm. No amis amis

Mpasi hati ayam dd hani. Anti gtm. No amis amis

Alhamdulillah si dd hani lahap banget sama hati. Padahal amis ya Berikut cara mengolahnya .. Semoga berhasi dan anak makan lahap 😘

3 kali makan
Kepala Ikan Kakap Kuah Asam

Kepala Ikan Kakap Kuah Asam

Untuk masalah harga ikan di pasar murahnya ga ada tandingannya klo diperantauan, cukup 50rb aja udah dapet ikan kakap merah segede tangan orang dewasa (2kg). Setelah dagingnya sudah di fillet sisa kepalanya, jangan dibuang ya kepalanya mari dimasak kuah asam. #kepalaikankakapkuahasam #kepalaikan #cookpadindonesia

Nasi Uduk Magic Com

Nasi Uduk Magic Com

Karna ibu bekerja, perlu siapkan sarapan simple untuk keluarga. Ini salah satunya 😁

5 porsi
45 menit
Bumbu Dasar Merah Plus Ebi

Bumbu Dasar Merah Plus Ebi

27/03/2022 (566)......satu lg bumbu dasar yg wajib ada di rmh sy yaitu bumbu dasar merah,sejak awal menikah dulu sy selalu bikin bumbu dasar merah dan putih utk stok di kulkas,spy memudahkan sy utk memasak apalg pagi2 krn suami selalu bawa bekal ke kantor. Komplit sdh stok bumbu sy,sdh ada bumbu dasar merah dan putih plus baceman bawang putih πŸ˜ƒ #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

Telur Pedas Bumbu Tauco

Telur Pedas Bumbu Tauco

Namanya pedas, tapi kalo versi saya sih pedasnya level anak bebek lah yaa πŸ˜†. Masaknya pun sekejap nyata, karena pake bumbu dasar merah. Setoran Team Challenge Paders bersama adminsay, kami tim Dipretelin (DIsini PeRsEmbahan TElur aLa admIN). #GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_ #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Jawaban misi pertama B. 3K (Kering Kentang Kacang) #RamadhanChamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
20 menit
Empal/Gepuk Daging Sapi

Empal/Gepuk Daging Sapi

Iseng bikin empal daging. Hasil kombinasi dari resep2 yang ak baca. Jadinya endeus banget

Rendang Paru

Rendang Paru

Minggu ke-9 Kebetulan ada Paru, bingung mau buat apa. Setelah googling ketemu resep rendang Paru. Disini saya menggunakan bumbu rendang yang sudah siap. #PejuangGoldenBatikApron

193. Bumbu Urap sego bancaan

193. Bumbu Urap sego bancaan

#CookPadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo #PejuangGoldenBatikApron

20 porsi
Sayur Terong Kuah Santan

Sayur Terong Kuah Santan

Resep ke: 399

Fish Rollad Betutu with Steam Rice Green Chilly.Urap & Sambal Matah

Fish Rollad Betutu with Steam Rice Green Chilly.Urap & Sambal Matah

Haii food Lovers..Salam sejahtera tuk kita semua. Kali ini saya akan membagikan Recep menu promo saya yg terbaru. Fish Rolade Betutu. Makanan khas bali ya..biasanya yg dipakai adalah ayam betutu. Tp ini saya buat campuran Westernfood juga. Silahkan di pelajari ya guysπŸ₯°πŸ€©

4-5 orang
30 mnit-1 jam