Garang Asem by me (Tidak ditum)

Dipos pada April 2, 2022

Garang Asem by me (Tidak ditum)

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem by me (Tidak ditum) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem by me (Tidak ditum) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem by me (Tidak ditum), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem by me (Tidak ditum) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang Asem by me (Tidak ditum) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem by me (Tidak ditum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem by me (Tidak ditum) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak enak simple?? nah, menu ayam yg g bikin bosen kali ini yakni garang asem. krna g ada daun pisang, blimbing wuluh, tomat hijau di bibi sayur jadi bikin seadanya saja. tapii rasa tetep seger dongs…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem by me (Tidak ditum):

  1. 1/2 kg ayam
  2. secukupnya Santan
  3. secukupnya daun salam
  4. secukupnya daun jeruk
  5. 2 ruas jahe (disesuaikan)
  6. 2 ruas lengkuas (disesuaikan)
  7. secukupnya tomat (kalo ada hijau)
  8. secukupnya blimbing wuluh (me skip)
  9. secukupnya garam
  10. kaldu
  11. secukupnya lada bubuk
  12. secukupnya kunyit bubuk
  13. secukupnya jeruk nipis
  14. Bumbu
  15. Secukupnya bawang merah
  16. Secukupnya bawang putih
  17. secukupnya cabai rawit
  18. secukupnya cabai merah besar (me skip)

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem by me (Tidak ditum)

1
Siapkan dan potong bumbu” bawang merah bawang putih
Garang Asem by me (Tidak ditum) - Step 1
2
Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan kurleb 10menit
Garang Asem by me (Tidak ditum) - Step 2
3
Setelah ayam dicuci dan dilumuri jeniper, nyalakan api, rebus sebentar hingga mendidih lalu angkat buang air rebusan
Garang Asem by me (Tidak ditum) - Step 3
4
Lanjut tumis bumbu” hingga wangi
Garang Asem by me (Tidak ditum) - Step 4
Garang Asem by me (Tidak ditum) - Step 4
5
Lalu masukan ayam yg telah direbus sebentar dan ganti dg air baru
Garang Asem by me (Tidak ditum) - Step 5
6
Lanjut masukan garam,kaldu, kunyit bubuk, lada bubuk, cabai rawit (me utuhan krna batita jg ikut makan), santan dan tomat iris
Garang Asem by me (Tidak ditum) - Step 6
Garang Asem by me (Tidak ditum) - Step 6
Garang Asem by me (Tidak ditum) - Step 6
7
Tunggu hingga mendidih dan matang
Garang Asem by me (Tidak ditum) - Step 7
8
Sajikan dengan penuh cinta 🥰
Garang Asem by me (Tidak ditum) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Tumis Szechuan

Terong Tumis Szechuan

Mertuaku suka banget makanan Szechuan atau Chuan Cai Kali ini disaat kunjungannya ke Indonedia aku buatkan masakan dari terong ungu, yaitu teromg tumis Szechuan, mirip2 terong Balado Indonesia, tapi terongmya tidak digoreng & kebetulan aku sdh mempunyai beberapa bumbu dasar yg nisa digunakan, agar memasak cepat & mudah. Lumayan mengurangi penggunaan minyak yg lagi naik daun , sebetulnya agar lebih sehat...🤩 Bisa disajikan untuk makan malam ataupun sahur, krn rasa pedas, gurih, asam & manisnya sangat memikat, dan bisa disimpan 4- 5hari dlm chiller atau 2 mgg di frezer (panaskan seperlunya dg microwave/ dikukus, bila ingin disantap) 😍 #RamadanCamp_Misi4 #FrozenVege #PejuangGoldenBatikApron #MenggunakanBumbuDasar #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
25 menit
Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Ayam Goreng Bumbu Hitam Madura

Gara2 nonton Masterchef, ada kontestan yg bikin ayam hitam Madura. Jadi kepengenn coba buat sendiri😆 dan berhasil enakk banget. Biasanya kan bebek, tp diganti ayam juga oke. Yg lagi diet sih byeeee hahaha nasi harus porsi besar😂

4 orang
1 jam
Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

🌱Dari kebun : cabe rawit, daun salam, daun jeruk purut, sereh, lengkuas🌱 Ini menu favorit bangetttttt, pokoknya kalau makan pake lauk ini bakal lupa diri😆 Daging 1/2 kg habis dalam sekejap 😅 #PejuangGoldenBatikApron

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Ini bener2 pake bahan seadanya, dirumah cuma ada 60gr tepung beras jadi iseng belajar bikin peyek dengan ukuran mini.. Alhamdulillah hasilnya renyah dan cukuplah untuk lalapan 1 keluarga sekali makan yaa😅

30 menit
Gulai kikil

Gulai kikil

Perdana masak gulai kikil, biasanya selalu ditumis cabe hijau. Tapi Alhamdulillah rasanya enak. Semoga menginspirasi Bunda 🥰

3 porsi
1jam
Tuna Suwir Kemangi

Tuna Suwir Kemangi

Suami kebetulan dapat ikan tuna dari kantor, tiba-tiba jadi ingin buat tuna suwir tapi yang tidak pedas karena anak-anak juga makan. Biasanya saya pakai ikan tuna yang di asap tapi kali ini ingin mencoba pakai ikan tuna yang di kukus.

Urab daun ubi praktis

Urab daun ubi praktis

Dikasih tetangga daun ubi...karena ga bisa makan pedes jd diurab non cabe aja yg simple tp semua suka

4 orang
45 menit
Suwir suwir cakalan asap

Suwir suwir cakalan asap

Bermula paksu dapat cakalan asap pemberian dari temannya . Bingung mau dimasak apa... Jadi di masak cakalan suwir aja....eeh pada suka semuanya .Aamiin...

3 orang
30 menit
Telur Kunyit Terasi Sederhana

Telur Kunyit Terasi Sederhana

Semua bumbunya meresap...enaaak. Bisa untuk alternatif lauk jika tanggal tua 😄😄😄. Source : Tintin Rayner #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

12 butir
40 menit
Rendang daging simple

Rendang daging simple

Bikinnya sehari untuk santai sebulan, clue nya bawang-bawangan. Ada bumbu dasar, ada kaldu bubuk. Kayaknya rendang ..bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, kaldu bubuk, dan bisa disimpan untuk satu bulan, malah bisa lebih...😀#RamadanCamp_Misi3 Simpan dalam wadah tertutup, dibagi-bagi jumlahnya sesuai kebutuhan, ini untuk memudahkan dalam memanaskan dan menyajikan sesuai kebutuhan. Membuat rendang sekarang tidak sulit, semua bahan sudah tersedia di pasar, tinggal cemplung-cemplung saja..yang dibutuhkan kesabaran untuk selalu mengaduk rendang supaya tidak gosong dan matang nya merata. Bahan-bahan nya santan murni sudah tersedia di pasar, santan murni adalah santan perasan pertama yang tidak ditambahkan air, lalu bumbu-bumbu nya beli di abang jualan bumbu, untuk 1 kg daging sudah ada takarannya. Bawang putih, bawang merah, cabe giling, laos, jahe, ketumbar, merica dan rempah daun-daun lainnya seperti daun kunyit, daun salam, daun jeruk , serai. Dalam memasak rendang tidak sekali jadi ya bun, kalau sudah jadi kalio arti nya rendang sudah bisa dimakan, istirahat dulu, dilanjutkan memasak dengan penuh kesabaran, api kecil dan diaduk pelan supaya bumbu tidak lengket di dasar wajan. Dicoba deh bun , akan berasa puas banget kalau kita bisa menaklukkan rendang ini. Keluarga tentunya sangat senang kalau bunda sudah bisa mengolah rendang. Lamak bana! Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #Pekanposbar #RamadanCamp_Misi3 #cookpadcommunity_jakarta #rendangpadang Sumatera Barat

MPASI9 Nasi Tim + Gulai Ayam Wortel

MPASI9 Nasi Tim + Gulai Ayam Wortel

First time bikin MPASI berkuah gini bun, Alhamdulillah suksesss 💕 Kalo waktunya luang bahan boleh dicincang ya bun, tapi karena Mama Eijaz fulltime worker yg sok sibuk jadi diblender kasar hahahaha

4 Porsi
45 Menit
Tumis udang kecil segar 🍃💦

Tumis udang kecil segar 🍃💦

Ceritanya ngasal beli udang sayur (kecil) namanya, jarang ada di pasar. Di sulap jd makanan enak..

2 orang
20 menit
MPASI9 Mashed Potato with Beef Tofu

MPASI9 Mashed Potato with Beef Tofu

3 Porsi
45 Menit
Bebek Lodho

Bebek Lodho

Bebek Ala Madura

Bebek Ala Madura

My first time!! Try this at home☺️

2 orang
2 jam
Nasi Kuning Gurih Rice Cooker

Nasi Kuning Gurih Rice Cooker

Ingin sekali rasanya makan nasi kuning, tapi bukan nasi kuning abal-abal alias nasi berwarna kuning. Caro-cari resep di google sambil baca bumbu mana yang paling lengkap. Akhirnya menemukan resep yang dirasa pas. Setelah jadi, puas sekali karena inilah nasi kuning yang saya inginkan. Nasi kuning berbumbu yang sangat lezat.

6 orang
1 jam
Ayam Bakar Rumahan

Ayam Bakar Rumahan

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
Oseng Cumi Cabe Ijo

Oseng Cumi Cabe Ijo

Tongseng diet

Tongseng diet

Di foto saya bikin tongseng dg 2 kg daging yah. Kalau dirasa kebanyakan, bisa dikurangi kok resepnya. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Kacang Homemade

Sambal Kacang Homemade

Ini merupakan sambal kacang kesukaan suami. Mau dijadikan cocolan, campuran untuk sayur juga enak. Yuk dicoba😊 #CookpadCommunity_kalsel #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna