Tongkol Suwir Pedas

Dipos pada March 22, 2022

Tongkol Suwir Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kali ini nyobain bikin tongkol suwir. Saya tambahkan kemangi saat masak, tapi ketika penyajian kemangi nya saya singkirkan (a.k.a buang ✌️) krn kali ini saya ingin ambil aroma kemangi nya aja. Semoga bermanfaat 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Suwir Pedas:

  1. 500 gr Tongkol
  2. 3 lembar daun salam
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. Segenggam kemangi
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya garam, penyedap rasa, gula
  7. Bumbu halus
  8. 7 buah cabai rawit
  9. 5 buah cabai merah besar
  10. 1 buah tomat
  11. 3 siung bawang putih
  12. 7 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Suwir Pedas

1
Awali dengan membaca basmallah. Siapkan dan cuci seluruh bahan. Kucuri tongkol dengan perasan lemon/jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Lalu kukus tongkol, dan disuwir
Tongkol Suwir Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu halus. Lalu haluskan
Tongkol Suwir Pedas - Step 2
Tongkol Suwir Pedas - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula. Tunggu hingga mendidih
Tongkol Suwir Pedas - Step 3
Tongkol Suwir Pedas - Step 3
Tongkol Suwir Pedas - Step 3
4
Masukkan tongkol suwir. Aduk rata bumbu. Setelah itu masukkan kemangi
Tongkol Suwir Pedas - Step 4
Tongkol Suwir Pedas - Step 4
5
Aduk dan tunggu hingga kemangi layu. Sisihkan kemangi. *Tidak disisihkan pun juga dk masalah, sesuai selera aja
Tongkol Suwir Pedas - Step 5
6
Tongkol suwir siap disajikan. Selamat menikmati 😋
Tongkol Suwir Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging&Tulang Sapi Kuah kuning

Soto Daging&Tulang Sapi Kuah kuning

Soto Daging Kuah Kuning Yang pecinta soto mari metapat… yuk cobain dan kepoin resep soto kuning ala saya, untuk rasa di jamin jos dan seger banget tentunya.. pas buat makan siang mau pun malam. Yuk langsung saja di recook bestie🥰😍

Keluarga
Sayur santan udang kemangi

Sayur santan udang kemangi

Bosan dengan olahan udang yg itu2 aja...kita bikin yg simple ,cepat dan mudah...tp rasa nya endul takkendul2 munak 😁

5 orang
25 menit
Sate Kulit Ayam Bumbu Kecap

Sate Kulit Ayam Bumbu Kecap

5 porsi
60 Menit
Rendang sapi praktis

Rendang sapi praktis

Hari ini saya bikin resep tepat besok sudah mulai puasa, jd siang tadi saya olah makanan yang lumayan mewah untuk sahur pertama hihi

180 menit
Soto Ayam Santan Soto Ayam Simple

Soto Ayam Santan Soto Ayam Simple

Hari puasa Pertama aku berbuka masak soto. Kebetulan pas sahur masih ada ayam ungkep sisa 3potong Jadi kepikiran buat buat soto

10orang
1jam
Bumbu urap anti basi

Bumbu urap anti basi

Karena suka dengan per kelapaan dan bosen masak santan jadilah pengen bikin bumbu urap ini selain mudah dan murah tahan lama lagi heheheh More resep di channel youtube Resep Ann Zln yah makk

5 porsi
Roti Jala Kari Ayam

Roti Jala Kari Ayam

Roti Jala merupakan kudapan khas Melayu. Biasanya disajikan dengan kuah asin (kari ayam atau kari daging) atau kuah manis (vla duren atau Vla gula merah), tinggal di sesuaikan dengan selera masing-masing. Kali ini saya bikin dengan kuah asin, pake ayam dan kentang. Beneran ini ga cukup se-porsi kalo udah makan #rotijala hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

40 lembar
Egg Crispy Sambal Matah

Egg Crispy Sambal Matah

Ini yg menarik gabung di komunitas, salah satu nya kita bisa sharing resep member lain nya yg kadang tidak terfikir oleh kita. Contoh nya telur katsu sambal matah. Awal ny sama sekali tdk terfikir untuk memadukan telur goreng dengan sambal matah, karena biasa nya sambal matah di padukan dengan ayam atau ikan. Resep asli nya dengan menggunakan egg katsu, tapi resep kali ini saya buat dengan telur crispy berbumbu tepung kobe. Source : @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Tongkol asap balado

Tongkol asap balado

Masak praktis menjelang antar jmput anak moms 🤗 pulang2 makan tersaji dgn cepat... Bisa juga untuk menu sahur moms cepat serta dari nilai gizi sudh mencukupi #masakhariini #masaksimpel

2 orang
15 menit
Kerang Dara Asam pedas

Kerang Dara Asam pedas

Hai teman-teman, Apa kabar ni? Hari ini aku mau masak seefood tapi dengan bumbu sederhana yang bisa teman ikuti dengan mudah. Selamat mencoba! Catatan : kerang dara bisa diganti dengan seefood lain nya sesuai dengan selera masing-masing.

4 orang
30 menit
Cumi Ungkep

Cumi Ungkep

Karna udah lamaaaa banget ga masak cumi goreng akhirnya cari2 resep. Terinspirasi dari berbagai resep ungkep dan sedikit improvisasi

5 orang
2 jam
Dendeng sapi Balado mantap

Dendeng sapi Balado mantap

Dendeng sapi balado padang Untuk potongan dendeng bebas ya, mau lebar tipis/tebal. Atau kecil2 tipis kyk potongan aku buat itu selera masing”,Dan rasanya enak mirip drmh makan nasi Padang dijamin enak apalagi di makan dgn nasi anget uh mantul😋 Resep ini juga bisa loh buat ide jualan, selamat mencoba bestie😍

Keluarga
Urap Sayur

Urap Sayur

Lagi pengen makan yang agak "ndeso" lalu kepikiran ini deh..hehe.. Masakan sederhana tetapi enak banget. Dimakan dengan ikan asin tambah nikmat. Sayur yang digunakan bisa bermacam2. Buatnya juga mudah dan cepat. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Sup ikan mujair

Sup ikan mujair

Request pak suami, minta dibikinin sup ikan. Alhamdulillah suka🥰

3 orang
30 menit
Cumi-Cumi Saos Padang

Cumi-Cumi Saos Padang

Anakku bosan makan cumi hitam, kali ini minta di masakin Cumi-Cumi Asam Manis, ini resepnya agak ngasal tapi enak 😅 #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Clue Misi #RamadanCamp minggu ini adalah 'sesuatu yang berhubungan dengan bawang'. Jadi, pilihan jawaban saya adalah BUMBU DASAR. Bumbu dasar ada bermacam². Ada bumbu dasar merah, kuning, putih, cabe, hijau, hitam, orenge, dan lain². Kali ini saya membuat Bumbu Dasar Kuning. Bumbu dasar kuning terbuat dari bahan dasar bawang merah dan bawang putih. Kedua bahan ini menjadi inti dari seluruh bumbu dasar masakan tradisional di Indonesia. Bumbu dasar kuning dapat diolah menjadi menu soto ayam dengan ditambahkan jahe, kemiri, kaldu ayam, sereh, daun salam, garam, dan merica. Selain itu, dapat juga digunakan dalam teknik ungkep ayam goreng yang awet dan bisa dimasak kapanpun. SC: @tyas_yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #BumbuDasarMasakan #BumbuDasar #BumbuDasarKuning

Keripik Tempe

Keripik Tempe

#KeripikTempeKobe #TepungKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

Sirup Mojito Homemade

Sirup Mojito Homemade

Awalnya beli daun mint di supermarket untuk bikin mojito ala ala dirumah, juga buat garnish foto kan bagus ya... Eeeh tapi kalau beli daun mint dapatnya banyak, belom kepake semua biasanya sudah rusak... Daripada mubadzir, terpikir buat dibikin sirup mojito aja... Jadi kalau mau bikin mojito tinggal nuang dan tambah air atau soda... Trus daun mint nya gak mubadzir juga... #ikavatin_sirupmojito #ikavatin_minuman #pejuanggoldenbatikapron #resepminumansegar #olahandaunmint

3 orang
15 menit