Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Soto Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Soto Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Soto Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Soto Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah Soto Padang adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Soto Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Soto Padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belajar bikin soto Padang. Inspirasi dari Bundanya Vize. Tapi ini masih kurang cetarr warnanya karena out of stock minyak soto dan bumbu soto bubuknya, tapi rasanya boleh lah hihihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Soto Padang:
- 1/2 dada ayam potong 3
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 1 cm kunyit
- Bahan pelengkap
- Minyak soto dan bumbu soto bubuk (saya skip karena nggak ada stok)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas sereh geprek
- 1 batang daun bawang
- 4 batang seledri
- 1 liter air
- 6 sendok makan minyak
- 2 butir bunga pekak
- 2 butir kapulaga
- 1 batang kayu manis (agak besar)
- 2 butir cengkeh
- Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Kuah Soto Padang
