Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Tai Ikan (Jeroan Ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Tai Ikan (Jeroan Ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Tai Ikan (Jeroan Ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Tai Ikan (Jeroan Ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tai Ikan (Jeroan Ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tai Ikan (Jeroan Ikan) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Jeroan ikan atau orang timur biasanya menyebutnya tai ikan, paling enak dimasak tumis asam bu, dengan kuah kental berbumbu dituang di nasi hangat🤤🤤🤤 Kebetulan pas beli ikan dipelelangan dapat jeroan ikan tuna yg besar sekali. Dari 1 ikan tuna ini dimasak jeroannya bisa untuk 10 porsi yaa, harganya juga murah. Sudah pernah coba bund? Yuuk masaaak #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tai Ikan (Jeroan Ikan):
- 1 mangkuk jeroan ikan tuna
- 3 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh
- 2 bh jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula merah
- 2 sdm asam jawa
- 150 ml air matang/air kelapa tua
- 2 sdm minyak kelapa untuk menumis
- Bumbu yang dihaluskan
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 bh cabe merah
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 1 jempol jahe
- 1 lbr daun jeruk buang tulang
- 1 ruas sereh bagian putihnya
Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tai Ikan (Jeroan Ikan)