Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam betutu:
- 1 ekor ayam, potong 10
- 2 ikat daun singkong, rebus
- Bumbu Halus::
- 10 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit merah
- 25 butir bawang merah
- 1 bonggol bawang putih
- 4 cm lengkuas
- 4 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 3 butir kemiri
- 2 batang serai, ambil putihnya saja
- Bahan Pelengkap::
- 5 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya minyak
- Secukupnya terasi
