Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Jantung Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Jantung Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Jantung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Jantung Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Jantung Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Jantung Pisang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Jantung Pisang:
- 2 buah jantung pisang
- 10 rawit hijau
- 1 papan tempe
- 100 gr cempokak
- 3 cabe hijau (potong serong
- 2 papan pete (kupas belah 2)
- 1000 ml santan kelapa
- 1 batang serai, 3 lembar daun jeruk
- Gula pasir, garam, kaldu bubuk (optional)
- Bumbu Halus : 10 bawang merah, 8 bawang putih, 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas,