Udang saus gurih

Name: Udang saus gurih
Yield: 3 orang
Ingredients: 6 ekor udang size besar; 1 buah jagung manis; 1 butir bawang bombay; 4 butir bawang merah; 1/2 sendok teh lada; 1 sendok saos tomat; 1 sendok makan kecap Inggris; 1 butir telur; 1 sendok teh saus tiram; 1 sendok makan saus gochujang; 1 sendok makan aer jeruk kunci; Bawang goreng untuk taburan; Sedikit jahe; 2 butir cabe kecil; 2 helai daun jeruk; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Minyak untuk menumis

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang saus gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang saus gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang saus gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang saus gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang saus gurih adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang saus gurih diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang saus gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang saus gurih memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udang hasil pancingan pak suami, langsung di olah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang saus gurih:

6 ekor udang size besar
1 buah jagung manis
1 butir bawang bombay
4 butir bawang merah
1/2 sendok teh lada
1 sendok saos tomat
1 sendok makan kecap Inggris
1 butir telur
1 sendok teh saus tiram
1 sendok makan saus gochujang
1 sendok makan aer jeruk kunci
Bawang goreng untuk taburan
Sedikit jahe
2 butir cabe kecil
2 helai daun jeruk
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu jamur
Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Udang saus gurih

Bersihkan udang, potong-potong jagung menjadi beberapa bagian sesuai selera

Siapkan bumbu, iris- iris bawang bombay, haluskan bawang merah dan jahe

Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bawang bombay dan daun jeruk

Jika sudah harum masukkan semua saos dan udang serta tambahkan sedikit air

Setelah udang matang masukkan jagung dan kucuri air jeruk

Masukkan garam dan kaldu jamur cek rasa sampai merasa pas dan masukkan cabai iris

Masukkan telur langsung di hancurkan untuk mengentalkan

Sajikan dengan bawang goreng dan nasi panas

Selamat mencoba, mari berkerasi...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri kacang balado

coba2 buaat stok lauk puasa, klo klo bgun kesiangan tinggal sendok😀😀

Sup Ayam Taucho

Pernah beli di salah 1 rumah makan & suami ketagihan,akhirnya nyoba bikin sendiri.. dan sekarang jadi menu favorit keluarga

4 orang

30 - 45 menit

Ikan gabus bimbu kuning

Masih semangat menuju Minggu ke 9 #PejuangGoldenBatikApron

Manisan Kolang Kaling Fanta

Kolang kaling adalah inti biji dari buah atep, yang dikenal juga sebagai buah pohon aren. Biasanya kolang kaling ini banyak dijumpai pada berbagai macam olahan minuman seperti es campur, kolak, dan lain². Nah biasanya ni kalau sudah bulan Ramadan, yang jual kolang kaling tu banyak bertebaran dimana², entah di pasar, tukang sayur atau penjual kolang kaling dadakan.. 😁 Salah satu olahan kolang kaling yang simple & banyak dijumpai yaitu manisan kolang kaling. Dulu biasanya dirumah sering buat ini pake fanta merah. Kali ini saya mau coba pake yang warna ungu.. Hehe Enak banget ini dimakan dingin² pas baru keluar kulkas.. 😋 Source : @Lenny_141705 #PoodyKitchen #TimManis #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Serundeng Hati Sapi

Kebetulan mamah ada dapet kiriman hati sapi. Trus kebetulan adik mamah pinter masak hati sapinya (terkenal enak d kluarga besar mamah). Jadi mamah mintain resepnya. Mudah2an bermanfaat yaa

6 orang

1 jam

Ayam Kecap Simple

Dikasih mertua sayap ayam banyak sekali, suami bosen digoreng biasa. Terus keinget dulu waktu SD ada pelajaran tata boga dibagi kelompok untuk masak olahan ayam dan kami masak ayam kecap. Dulu kayanya masaknya lama banget, sekarang 40 menitan udah langsung mateng masya Allah, waktu terasa begitu cepat 🥲 • #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Semangcook #idemasak #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_asinmanis #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

4 orang

40 menit

Ayam dan Tempe Ungkep Bumbu Kuning

Olahan saya kali ini menjawab challange dari Ramadan Camp misi ke empat, olahan frozen food. Saya langsung berpikir mengolah sesuatu yang sudah pasti disukai semua anggota keluarga, ayam dan tempe goreng. Saya sering mengolah ayam ungkep. Namun baru kali ini saya tambahkan tempe agar punya dua jenis stok lauk sekaligus. Protein hewani dan nabati dalam satu olahan. Hemat gas, kan? Dalam pengolahannya saya tambahkan santan instan agar lebih gurih. Jadi, dalam rangka meminimalkan penggunaan minyak, olahan ini bisa tetap lezat dengan dipanggang. Selain itu, saya gunakan air kelapa sebagai rendamannya. Fungsinya agar ayam dan tempe semakin legit dan gurih. Olahan frozen food sangat cocok sebagai stok untuk menyambut bulan suci ramadan. Membantu memangkas waktu didapur agar lebih fokus beribadah sebaik mungkin. Dan, sahur lebih cepat memasaknya tidak pakai lama. Sajian ini juga sebagai resep saya ke sembilan sebagai pejuang batik apron. Sambil berdoa agar tetap semangat dan konsisten memasak, baking, menulis resep, dan mempostingnya disini. Aamiin.... *2-4-22 #Resep9 #RamadanCamp_Misi4 #IdeMasakku #FrozenFood #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #jabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Pecel Sayur Komplit Sambal Kacang Homemade

Assalamu'alaikum. Menu makan siang kali ini pecel sayur komplit plus sambal kacang. Dan pas banget buat challenge minggu ini buat daerah Kalsel yaitu sambal kacang. 🥜🥜Dan untuk sambal aku bikinnya agak banyak biar bisa disimpan dikulkas buat persediaan nanti😄😄 #RamadanCamp_Misi3 #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Urap Sayur

Urap sayur ini kalau di daerahku namanya gudangan. Urap atau gudangan ini sering disajikan sebagai hidangan pendamping untuk hajatan seperti syukuran, selapanan dan selamatan atau disebut juga bancakan. Tips agar urap tidak cepat basi, yaitu dengan mengukus bumbu kelapanya sampai matang dan tanak.

Daging/Bandeng Bumbu Bali

Udah lama ga makan masakan ini. Bumbu Bali ini kesukaan dr masih kecil dulu. Ibu sering buat. Bisa pake daging atau ikan bandeng kaya yg aku bikin sekarang ini. Tahu, telur pun enak dimasak bumbu ini. Ciyuuuusss... Foto daging bumbu bali tak ade ya.. Sama aja bumbunya, pake 1/2 kg daging/ikan bandeng. Orang serumah selalu request rendang klo mamak beli daging 😅. Jadi sesekali harus ngalah krn klo mamak udah ga tahan pengen nyruput bumbu bali yg maknyus ya beginilah jadinya. Masak dibagi 2 bumbu. Karena rasa sayang mamak sama keluarga maka jadi lah beli daging sekilo dibagi 2 masakan 😂. Setengah kilo buat rendang, setengahnya lagi dilebihin dikit buat bumbu bali. Sengaja bikin bumbu bali karena lagi pengen makan nasi pecel pake lauk ini... wuenak ini kesukaan saya masih jaman gadis 😁 Buat bukaan ntar 🤭 #pejuanggoldenbatikapron #minggu10

Nasi Sodu

Nasi Sodu adalah makanan khas Kabupaten Situbondo, apabila berkendara menuju Bali banyak warung sepanjang Pantura di Situbondo Timur yg menyediakan sarapan nasi sodu

5 orang

45 menit

Sambal Goreng Kentang

Puasa hari ini hawanya adem, setelah mendung gelap dan hujan sebentar. Sambal kentang ini saya buat beberapa hari lalu untuk stok di freezer. Gurih manis sedep rasanya. Cocok banget dimakan sama ayam goreng, telur dadar, lapis daging. Yuk coba recook, mommies! #PejuangGoldenBatikApron

8-10 orang

Perkedel TemKor

Bosan masak tempe yang itu itu aja, cobain yukks masak tempe kaya aku ini. Dijamin enak dan bikin selera makanmu nambah lahap. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Serundeng dengan Bumbu Dasar Kuning

minggu ke-10 pengen nyobain bumbu dasar kuning buat ungkep ayam, lalu sisa airnya buat bumbu serundeng, ternyata uenak, praktis, pas banget buat persiapan buka puasa, trimakasih mb Ella @ella_elloet sudah berbagi resep bumbu dasar kuning nya🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

148. Nasi Kuning Sederhana

Ini cuma masak nasi. Yaa.. . Bener. Apa susahnya sih? 😁. Tinggal pake bumbu halus/iris & bumbu cemplung. Masak deh di magic com. Tunggu mateng. Done! Tinggal sajikan dengan pelengkap seperti oseng bihun, kering tempe, telur dadar iris, lalapan (bonteng/daun kemangi), sambal & kerupuk. Makin lengkap klo ditambah lagi ayam goreng, telor balado, urap sayuran, kentang mustopa, dll. Disini sy pake takaran porsi kecil karena utk sekali makan (untuk sarapan aja) #CookpadCommunity_Bandung

6-8 porsi

30 menit

Egg Roll Tofu

Masih challenge Ramadan kali ini menu berbahan dasar dari tahu bikin yg simple aja #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp

239. Otak-Otak Bandeng Khas Gresik

Bismillah Minggu VIII PGBA (21- 27 Maret 22) Source: @Evieryana Satu lagi masakan khas Indonesia yang aku suka nih. Namanya otak-otak bandeng khas gresik. Beberapa kali aku dapat kiriman olahan bandeng dari keluarga adik ipar yang aseli orang Gresik, rasanya emang JUARA. Dan kali ini mencoba untuk mengolah sendiri otak-otak bandeng hasil cooksnap dari resepnya mbak Evi Eryana Hapsari yang endeus. Setelah dikukus matang otak-otak bandengnya bisa disimpan di frozen, jadi bisa nih dijadikan simpanan saat bulan puasa nanti, tinggal nanak nasi, oseng sayur, dan siapin sambal, sudah bisa jadi menu sahur...hehe. Mari kita cobaaa....😍 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Kare Ayam Setan

Menu buka puasa hari pertama, super simpel dan enak bgt..

8 orang

1,5 jam

Kerang saos padang

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bandung

Gulai Baga Pariaman

Kembali cooksnap resep @desmawatikuretangin kali ini saya coba gulai baga khas pariaman https://cookpad.com/id/r/15298750 Ada sedikit perbedaan dengan gulai baga dari daerah sana Tanah Datar yang memggunakan kemiri dan daun ketumbar, yang tidak dipakai dalam gulai baga khas pariaman. Tapi keduanya sama-sama enak dengan aroma rempah yang kuat. Ini salah satu keuntungan berbagi resep di cookpad, kita bisa menambah wawasan dengan mengeksplore berbagai resep berbeda. #pejuanggoldenbatikapron

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef