Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam adalah 5 orang lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim... Recook untuk kesekian kalinya semur buatan bunda @KEDAISARI22...resepnya di ubah sedikit sesuai selera keluarga😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam:
- 1,5 ekor ayam (potong sesuai selera)
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 300 ml air
- 1 batang daun bawang
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 buah kemiri utuh
- Bumbu pelengkap:
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai digeprek
- 1 ruas lengkuas d geprek
- Bumbu perasa:
- 2,5 sdt garam (sesuai selera)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu jamur (optional)
- 1 sdm gula merah
- 2 sdm kecap (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam