Orek Tempe

Dipos pada March 30, 2022

Orek Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Orek Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan masakan tempe ini selain mudah untuk diolah, ternyata banyak manfaat yang bisa didapatkan loh. Tempe sendiri dikenal sebagai sumber protein yang baik bagi tubuh, mengandung kalsium dan antioksidan yang tinggi, dan kandungan nutrisi lainnya. Kandungan lemak yang terkandung dalam tempe lebih tinggi daripada kandungan lemak yang ada di tahu. Namun tidak perlu khawatir, lemak pada tempe merupakan salah satu jenis lemak tak jenuh dan sehat untuk dikonsumsi. Selamat mencoba ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek Tempe:

  1. Tempe
  2. Teri Medan
  3. Daun Jeruk
  4. 6 Siung Bawang Merah
  5. 4 Siung Bawang Putih
  6. Cabai
  7. Kecap Manis
  8. Penyedap Rasa
  9. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Orek Tempe

1
Potong tempe menjadi dadu kecil
Orek Tempe - Step 1
2
Iris cabai, bawang merah, bawang putih
Orek Tempe - Step 2
3
Goreng tempe terlebih dahulu hingga setengah matang
Orek Tempe - Step 3
4
Tumis bawang merah dan bawang putih. Tunggu beberapa menit hingga harum, kemudian masukkan cabai dan daun jeruk.
5
Masukkan tempe, teri medan, kecap, garam, dan penyedap rasa. Adjust rasa sesuai selera masing-masing. Masak hingga matang merata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cecek Pedas

Oseng Cecek Pedas

Ni oseng tu sebenere pengen pake lombok ijo tomat ijo tapi pas belanja kosong smua jadi pake yg merah merah aja wes sama enaknya kok.. Besok2 klo dah ada yg ijo2 kita bikin lagi oseng cecek lombok ijo gitu πŸ˜‹ #pejuanggoldenapronbatik

Opor Ayam Tahu Favorit Keluarga

Opor Ayam Tahu Favorit Keluarga

Banyak sekali kreasi masakan dari ayam. Karena ingin praktis, masakan berkuah menjadi pilihan agar bisa disantap dua kali waktu makan πŸ˜€. #menu harian keluarga #masak praktis

5 orang
45 menit
Ayam bumbu kuning

Ayam bumbu kuning

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

(resep 461) Sudah makan siang? Gih mumpung warung padang masih buka tengah hari πŸ˜‚. *ramadaniscoming Tapi kalo aku sih bikin aja... Source: YouTube Cheche_Kitchen -300322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Orak arik bakso telor pedas

Orak arik bakso telor pedas

Nemu resepnya di IG tapi lupa lagi nama IG nya apaa hehe Makasiiih ya resepnya nii enaakk~

1 porsi
10menit
Boh Manok teu PeuLeumak (Telur Masak Santan)

Boh Manok teu PeuLeumak (Telur Masak Santan)

Siang mak.. Udah pada masak?? Kali ini saya berbagi resep khas Aceh, telur masak santan.. ini enak..πŸ₯°πŸ₯° Santannya saya ganti dengan fiber cream.. rasanya tetap mantul😁😁.. #bohmanokleumak#olahantelur#santan #masakannusantara #kulineraceh

4 porsi
30 menit
Tauco Kikil

Tauco Kikil

Sudah lama kepingin masak tauco kikil, tapi baru hari ini tercapai. Rasanya duuuh mantap. Baru selesai masak langsung makan pakai nasi hangat. Mmmmzp nikmat benar. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Cookpad_2022 #Masakhobiku #Mingguke_7

5 orang
-+1 jam
Tongseng diet

Tongseng diet

Di foto saya bikin tongseng dg 2 kg daging yah. Kalau dirasa kebanyakan, bisa dikurangi kok resepnya. #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Bikin nagih lauk satu ini plus tahan lama..bkin banyak sekalian bs utk stok..

500 gr
2 jam
Rendang Telur Simple

Rendang Telur Simple

Inspirasi masak telur nih. Telurnya boleh pakai telur puyuh ya dan karena ini rendang telur jadi aku tambah dengan sedikit kecap manis supaya warnanya cantik. Usahakan pakai santan perasan sendiri supaya lebih gurih dan legit. Bumbu bubuk instan yang aku pake dari merk Sasa.

Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan

Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan

Ala anak kost simple

2 Orang
1 Jam
Cumi masak kecap

Cumi masak kecap

Nemu resepnya di IG, resep aslinya pedes dan ga pake sayur, tp karna mau di makan ama bocil bocil jd aku bikin ga pedes dan aku tambahin sayur dikit, jd resepnya uda modifan gt, haha...semoga suka ya, enak kok.

2-3 orang
1 jam an
Ayam Suwir Pedas Manis

Ayam Suwir Pedas Manis

Ayam suwir pedas manis ini cocok sebagai hidangan pendamping nasi hangat kalian! Monggo dicoba buat yaa 😍 Reach me on Instagram: @jeaaene

4 orang
120 menit
Batagor Doss (tanpa ikan dan udang)

Batagor Doss (tanpa ikan dan udang)

Alhamdulillah meskipun tanpa daging2an tapi rasanya enak dan dari aroma dan tekturnya sudah berasa kaya ada ikannya

4 porsi
45 menit
Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Source: @puteri_jasmine91 Assalamu'alaikum.. Lanjut tugas komunitas juga 😁😁😍 seru deh pokoknya gabung banyak komunitas... Jd banyak tau dan banyak ilmu 😍 Kali ini arisan Genk PeDa di menangkan oleh mba @puteri_jasmine91 , dan saya recook resep ikan patin bumbu kuningnya.. Krna kebetulan ada stock dj freezer dan lagi pengen mengolahnya πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #GenkPeDa_Eksis #PejuangGokdenBatikApron

4-5 porsi
45 menit