Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bumbu kuning adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bumbu kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu kuning:
- 1 ekor ayam pejantan potong ukuran sedang, atau sesuai selera
- 5 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm tumbar
- 1 sdt merica
- 2 butir kemiri
- Sedikit kencur
- 1 ruas kunir
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 lembar daun jeruk
- 500 ml Santan (dikira2 smp ayam terendam)
- 1/2 iris gula jawa
- 1 sdt jinten
- 1 sdt garam (bila terasa kurang bs di tambah lg)
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk utuh
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu kuning