Sayur Lontong andalanku

Dipos pada March 17, 2022

Sayur Lontong andalanku

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lontong andalanku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lontong andalanku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lontong andalanku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lontong andalanku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Lontong andalanku adalah 10-15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Lontong andalanku diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lontong andalanku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lontong andalanku memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari aku yang doyan banget makan enak , maka terciptalah resep resep andalan yang disukai oleh seluruh anggota keluargaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lontong andalanku:

  1. 1/2 kg Labu Siam
  2. 1/2 kg Wortel
  3. 1 liter Santan
  4. 10 butir Bawang merah
  5. 7 siung Bawang putih
  6. 1/2 ons Cabe merah kering
  7. 5 butir Kemiri
  8. 2 ruas jari Kunyit
  9. 2 ruas jari Lengkoas
  10. 2 batang Serai
  11. 1/2 ons Ebi kering
  12. 1/4 blok Gula aren
  13. 1.5 sendok makan Garam
  14. 1 sendok makan Penyedap rasa
  15. 1 sendok teh Gula pasir
  16. 5 lembar Daun jeruk
  17. 5 lembar Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lontong andalanku

1
Kupas wortel dan labu Siam
2
Potong sesuai selera
3
Haluskan bumbu bumbu
4
Tumis bumbu hingga matang dan mengeluarkan aroma
5
Masukan daun jeruk dan daun salam
6
Masukan wortel dan labu Siam, tambahkan sedikit air. Diam kan hingga wortel dan labu agak melunak
7
Setelah melunak, tambahkan santan, garam, penyedap, gula aren dan gula pasir
8
Aduk terus jangan sampai pecah Santan
9
Koreksi rasa, kalau wortel dan labu sudah masak dan santan agak menyusut matikan kompor. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sumatera

Rendang sumatera

Tradisi merendang itu buat menyambut ramadhan dan menyambut idul fitri, kalo kata orang tua jaman dulu rendang itu induk lauk.. klo gak ada makanan apa apa masih ada rendang, jadinya wajib nyetok Kalo dikampung masak rendang itu min 4 kg daging dan masaknya ditungku, aroma tungkunya bikin tambah nikmat, karna kita susah pake tungku disini, jadinya di akalin bikin santannya dulu Video lengkapnya ada di youtube aku yah https://youtu.be/unFZ0DdHr_g

Banyak
Seharian
Rendang Padang Enyoss

Rendang Padang Enyoss

Siapa sih yang ga kenal rendang Padang khas Indonesia, salah satu menu favorit rumahan nih kalau pas idul adha/idul Fitri πŸ₯°πŸ₯°β˜˜οΈpedes, gurih bikin lidah enyoss bangettttt 🀀🀀🀀

3-4 orang
1 jam
Kerang Saus Tiram

Kerang Saus Tiram

Source @DapurKobe Bikin menu simple olahan kerang Di resep asli pake kerang hijau, tapi aku pakenya kerang dara Aku tambah minyak wijen agar lebih harum #CookpadCommunity_Tangerang #dapurkobe #tambahseleratambahistimewa #saustiramselera #kobesaustiramselera

Gulai Baga Pariaman

Gulai Baga Pariaman

Mencoba menu baru (bagi saya) yang gapernah bermain dengan rempah. Kali ini saya membuat gulai baga pariaman yang khas banget dengan rempahnya. Saya mere-cook resep dari pak fadhil @cookpader_3468 Sudah menurunkan daging dari sahur, pas buka cookpad ehh kebetulan banget resepnya pak fadhil lewat langsung saja eksekusi. Untuk lebih lengkapnya bisa dilihat di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/16123556 #semangcook_asinmanis #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenbatikapron

226. Sambal Ganja (Asam Udang) Khas Aceh

226. Sambal Ganja (Asam Udang) Khas Aceh

Dijamin ketagihan sudah, jangan ditanya lagi πŸ˜„ Emang urusan sambal menyambal gak pernah gagal ya. Belum lagi aroma daun jeruknya, beeuugghh 🀀 Sikaaaaaaatttttt 🌢️🌢️🌢️🌢️🌢️ Inspirasi Resep : Pawonbune_aas https://cookpad.com/id/r/14242991 Periode 4 - 10 April 2022 #Week10 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Tumis Usus Ayam Bumbu Kuning

Tumis Usus Ayam Bumbu Kuning

Bismillahirrahmanirrahim.. Bikin temen nasi yang ada di kulkas aja, belum ke tukang sayur. Cabenya sengaja tidak dihaluskan biar yang kecil bisa makan. #Mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron Kamis, 17 Maret 2022

Soto daging kerbau bu Laras

Soto daging kerbau bu Laras

Setoran buat challenge minggu ini #PejuangGoldenBatikApron Hari ini masak daging kerbau karena antri di toko daging nusantara ga dapat daging sapi. Kita bikin soto2 an aja Daging kerbau nya saya presto 20 menit ya setelah bunyi nging... Saya presto nya 1 kg daging kerbau setelah matang yg 1/2 kg nya disimpan dikulkas buat masak besok2 #PejuangGoldenBatikApron

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Tiap Hari selalu pusing mau masak apa.. ayam terus suami uda komplain.. krn uda lama ga makan paru, yok masak paru aja. Jarang2 gpp kl sering bisa kolestrol.. Ini aku jadiin temen makannya nasi kerawu yaa. Mengingatkan saat hamil dl, kl cekup ke dokter pasti sarapan ini Untuk serundeng di resep sebelah yaa. Sekalian masak banyak buat di bagi k sodara #PejuangGoldenBatikApron

Suki Tomyam

Suki Tomyam

Tomyam ini merupakan sup hangat yang memiliki cita rasa pedas, asam, dan gurih umami yang populer dari Negeri Gajah Putih a.k.a Thailand. Seiring berjalannya waktu tomyam mengalami pengembangan di bagian isi yaitu suki yang biasa berupa aneka bakso seafood dan slice beef. Tomyam ini salah satu jenis sup dengan isian terlengkap & yummy disantap rame-rame bareng keluarga. Dan ini adalah hasil masakan saya feat ibu di lebaran tahun 2021 yang lalu. Topp lah resepnya mba Ria, yuk kalian harus cobain ya πŸ˜‡ Source : Ria Fitria Yuniarti #PejuangGoldenBatikApron #Week-10 #KopijosRamadhan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa 20.07.21

13 orang
Sop ayam sederhana

Sop ayam sederhana

Pengen buat sop ayam pak min sebenarnya. Tp karena bumbu yg dibutuhin banyak dan saya sedang nyari yg cepat jadilah sup ayam ini hahaha. Rasanya g kalah kok meski resepnya simpel. Apalagi ini ditambah sayur biar yum yum. (Kalau sup ayam pak min klaten asli biasanya tanpa sayur dan kuah bening)

7 porsi
1 jam
Udang Saus Singapore (Singapore Style Chilli Prawns)

Udang Saus Singapore (Singapore Style Chilli Prawns)

Rabu, 23 Maret 2022 Recomended banget πŸ˜‹πŸ˜˜ 🌺 Cooksnap : @SilviaNovi #Resepalgis2022 #UdangSausSingapore #IdeMasakkuHariIni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Soto Bening Resep Simbah

Soto Bening Resep Simbah

Masakan yang selalu saya jumpai kalau keluarga suami sedang hajatan kecil , atau pas sedang hari raya.

4 orang
60 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

4 porsi
40 menit
Pepes Ampela Ati

Pepes Ampela Ati

Minyak mahal ya bund, dipepes aja, ga kalah enak kok hehe 😝 Resep ini ga pake kemangi ya bund, yg suka kemangi boleh ditambah

3 orang
45 menit
Sambel Klopo / Serundeng

Sambel Klopo / Serundeng

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstumewa #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos

Babat gongso

Babat gongso

Pertama kali masak babat dibumbui kayak gini, sekeluarga suka banget sampai pada nambah πŸ˜‚

Opor Ayam

Opor Ayam

Lagi kangen menu lebaran dan kebetulan ada stok ayam pejantan, alhasil coba deh buat opor. Alhamdulillah yummy pisan euyy 🀀

4 porsi
1 jam 30 menit
Sambel Goreng Hati Ayam Buncis Kentang

Sambel Goreng Hati Ayam Buncis Kentang

Oprek oprek kulkas ternyata nemuin buncis dan hati ampela ayam yang belum di olah. pengennya diolah yang cepet dan sat set biar cepet makan,😚 tapi ternyata ga secepet yang aku duga πŸ˜† but yang penting hasilnya maknyus buat Maksi😘 source : @imeldalim #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni

Ayam Saus Tomat / Chicken Tomato Sauce

Ayam Saus Tomat / Chicken Tomato Sauce

Cerita ini bermula dari yang awalnya mau masak kare ayam tapi nggak jadi karena kehabisan bahan baku. Terus kepikiran belanja lewat pasar online, tp udah nunggu" tak kunjung datang... akhirnya saya memutuskan masak dengan bahan yang ada. Silahkan mencoba ya. Jangan lupa baca notes! 🌝 Cek blog saya ya: selingwaktu.wordpress.com

2-3 orang
Sayur Brongkos

Sayur Brongkos

Suamiku kangen dengan masakan almarhumah ibuk mertua. Dan ku blm pernah masak sayur brongkos. Nanya2 cara dan resep sm ibukku. Jadi deh. Alhamdulillah, rasanya enak. Dan suami suka☺