Sup Ayam Cabai Hijau

Dipos pada March 31, 2022

Sup Ayam Cabai Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Cabai Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Cabai Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Cabai Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Cabai Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam Cabai Hijau adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Cabai Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Cabai Hijau memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kembali lagi dengan resep ayam karena adik saya suka sekali makan ayam :D Pertama buat karena ini resep nemu sensiei, rasanya mirip oblok-oblok haha. Setelah saya coba tambah ini itu, jadi menyegarkan tapi bau oblok-obloknya maish sedikit kerasa hahaha.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Cabai Hijau:

  1. 250 gr ayam paha bawah
  2. 3-4 buah cabai hijau besar
  3. 4 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas, iris
  5. 1 batang serai, iris bagian putih bawahnya
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1/2 ruas jari jahe geprek
  8. 250-300 ml air
  9. secukupnya Garam dan penyedap
  10. Bumbu Halus
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Cabai Hijau

1
Pertama siapkan bumbu halus kemudian blender menggunakan air. Tidak perlu pakai minyak.
Sup Ayam Cabai Hijau - Step 1
Sup Ayam Cabai Hijau - Step 1
2
Siapkan ayam. Sebenarnya boleh bebas pakai bagian mana saja. Iris sedikit agar bumbu menyerap sempurna.
Sup Ayam Cabai Hijau - Step 2
3
Masukkan serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk nipis. Kemudian tambahkan bumbu halus.
Sup Ayam Cabai Hijau - Step 3
Sup Ayam Cabai Hijau - Step 3
4
Gunakan sisa bumbu pada wadah blender dengan air yang akan digunakan untuk merebus.
Sup Ayam Cabai Hijau - Step 4
5
Kemudian tambah cabai hijau besar. Iris bagian atas cabai. Masukkan secara utuh cabai.
6
Rebus menggunakan api sedang. Beri garam dan penyedap. Tunggu hingga air menyusut dan koreksi rasa.
7
Santap langsung dengan nasi hangat atau tambah sambal agar makin enak. YUM
Sup Ayam Cabai Hijau - Step 7
Sup Ayam Cabai Hijau - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Selama ini gak pernah coba buat tongseng sapi di rumah karena asumsi saya pasti ribet prosesnya. Setelah ketemu resep ini, keliatannya koq ya gak seribet resep berbumbu lainnya... Tongseng sapi ini enak banget dimakan panas panas dengan nasi dan pelengkap taburan bawang goreng plus krupuk kaleng yang warna putih... Sedap!! Adaptasi resep: Febrina allen #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

4-5 orang
1-2 jam
Ayam tepung cabe Ijo

Ayam tepung cabe Ijo

4 orang
30 menit
Kripik tempe renyah

Kripik tempe renyah

#TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #KeripikTempeKobe #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GoldenBatikApron

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Resep favorit sepanjang masa. Toddler pun suka. Saya lebih suka pakai ayam kampung utuh plus ceker, lebih banyak kolagennya hehe... Nyam nyam...mari masak ๐Ÿ˜Š Source: @darmawansusi14 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Sambal baby cumi ini salah satu masakan kesukaanku, apalagi kalau pengem yg pedes2... Uuh sedaappp... #PejuangGoldenApronBatik #Minggu8

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Irit minyak momss ,, minyak lagi mahall bgt yaa hehe

Tahu, telur, ayam kecap ala rumahan

Tahu, telur, ayam kecap ala rumahan

Masak yg simpel dan butuh waktu cepet.

4-5 porsi
30 menit
Tuna Suwir Kemangi

Tuna Suwir Kemangi

Suami kebetulan dapat ikan tuna dari kantor, tiba-tiba jadi ingin buat tuna suwir tapi yang tidak pedas karena anak-anak juga makan. Biasanya saya pakai ikan tuna yang di asap tapi kali ini ingin mencoba pakai ikan tuna yang di kukus.

Acar Telur

Acar Telur

Resep asli by @windri_aries dengan modif.

Telur Bumbu Pedas Tauco

Telur Bumbu Pedas Tauco

#GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_ #GodaTC_๐š๐ฒ๐ฎ #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron

Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran)

Saos Padang (Untuk Seafood ala restoran)

Terimakasih resepnya mba @farhahrhh Sangatlah cocok di jadikan saos stok untuk persiapan Ramadhan kali ini. Tinggal Cemplang cemplung dech bahan yang mau di masak dengan saos ini ๐Ÿ‘ praktis pokonya. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #Cooksnap #SaosPadang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
15menit
Sambal Jengkol Pedas Manis

Sambal Jengkol Pedas Manis

Di resep ini rasanya ga begitu pedas karena sy memasak sesuai dgn lidah suami yg penyuka rasa manis & pedas ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Ketan Alpukat Serundeng Pedas Manis

Ketan Alpukat Serundeng Pedas Manis

Malam minggu nonton tivi ditemenin ketan yang lagi asyik ngopi (ealah pie to jane ki) ๐Ÿ˜‚ Yang pasti ketannya uenak.. pedes, manis, gurih.. Source : @DianaN_17 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #KopiJos #SelaluIstimewa #IdeMasak #CookpadCommunity_Yogyakarta

332. Ayam Pop

332. Ayam Pop

Harum semerbak serumah dengan aroma rempah saat mengungkep ayam popnya. Dan hasil setelah matangnya memang seenak aromanya . Satu kelapa ,air nya sekitar 500 ml, tambah saja. dengan air biasa . Biasanya ayam pop disajikan bersama daun singkong rebus ( resep no. 331) dan sambal merah ( resep no.333). ๐Ÿ˜ƒ. Terimakasih resepnya @dapur_moengil . #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak

173. Keripik Tempe

173. Keripik Tempe

Semudah itu bikin keripik tempe yg super crunchy ๐Ÿ˜ ternyata ada teknik nya lohh, wajib dipraktekin dirumah nih. #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #KeripikTempeKobe

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Baru pertama kali bikin rendang ayam, rasanya manyuss bikin nambah nasi teruss bun astagaa susah amat ngumpulin niat diet yarobun๐Ÿฅฒ

5 orang
1 jam 30 menit
Sup bola bola ayam dengan oyong

Sup bola bola ayam dengan oyong

Hai mama cookpad hari ini masak sup favorit keluarga kecil q ada pelengkap perkedel kentang sih harus nya tp hari ini hanya sup yang q posts.

2 orang
90 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Ini menu wajib anak2 minimal sebulan sekali ๐Ÿ˜ Meskipun enak dimakan pakai lontong, anak2 lebih suka dimakan pakai nasi karena ngga suka lontong, tapi kuah tetap disiram banyak ke nasi ๐Ÿ˜† Biasanya karena bikin opor kuahnya banyak, jadi kalau ada sisa kuah langsung masuk kulkas. Besoknya tinggal cemplungin telur dan tahu, jadi deh menu sarapan ๐Ÿ˜‰ Kalau suka rasa yang lebih berempah, bisa ditambahkan kayu manis dan cengkih yaaa... #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam