Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang

Dipos pada March 26, 2022

Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang:

  1. 150 Gram teri basah yang kecil
  2. Segenggam kelapa yang masih muda
  3. Secukupnya daun pisang untuk bungkus
  4. Bumbu Halus
  5. 10 Buah bawang merah
  6. 8 Buah Cabe campur (sesuaikan pedas masing-masing)
  7. 2 Buah bawang putih
  8. 1 ruas kecil jahe
  9. 1 ruas kecil kunyit
  10. Bumbu Non Halus
  11. 1 Buah bunga kecombrang
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 batang sereh
  14. secukupnya ketumbar dan lada
  15. Secukupnya garam dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang

1
Marinasi teri basah dengan garam, lada dan perasan jeruk nipis kurang lebih 10 menit. Giling bumbu halus (bamer, baput, cabe, jahe, kunyit). Giling kelapa yang masih muda hingga halus. Geprek sereh dan iris kecombrang
Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang - Step 1
Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang - Step 1
Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang - Step 1
2
Campurkan kelapa yang telah digiling dengan bumbu halus dan bumbu non halus, tambahkan garam, kaldu jamur, lada dan ketumbar. Aduk rata dan koreksi rasa. Tambahkan teri basah yang telah dimarinasi, aduk hingga tercampur rata.
Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang - Step 2
Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang - Step 2
Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang - Step 2
3
Tata diatas daun pisang lalu gulung hingga beberapa lapis. Tutup ujung daun dengan tusuk gigi. Bakarlah diatas api atau arang dengan api kecil ke sedang supaya tidak cepat gosong.
Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang - Step 3
Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang - Step 3
Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang - Step 3
4
Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat :)
Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang - Step 4
Pepes Teri Basah Aroma Kecombrang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lentho Tempe

Lentho Tempe

Lauk khas kampung Mimin nihh (Magetan, Jawa Timur) ๐Ÿ˜ Bahan dasar lauk ini adalah tempe semangit (iyaa, tempe setengah mau busuk gitu bund) daripada kebuang kan mendingan diolah wkwkw.. penasaran rasanya? Kuy recook trus tag Mimin yaa.. cekidot

2 orang
15 menit
Oseng Tempe Kemangi

Oseng Tempe Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadcommunityJakarta

Ikan Tole Kuah Kuning

Ikan Tole Kuah Kuning

Assalamualaikum Cookpaders Resep minggu ini dari cooksnap arisan Genk Peda bersama mba @puteri_jasmine91 . Saya pilih menu sambal ikan cuman untuk ikan patinnya saya ganti ikan tole-tole dan untuk kuah saya modif pakai santan biar g amis๐Ÿ˜โœŒ๏ธ. Diizinkan ya mba๐Ÿคญ Source: @puteri_jasmine91 https://cookpad.com/id/r/14182547 #CookmemberGenkPeda2_Puteri #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Padang

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Bismillah Sore ini masak untuk berbuka puasa sekalian untuk sahur, jadi hemat tenaga๐Ÿคญ

8 porsi
45 menit
Jengkol bumbu santanb

Jengkol bumbu santanb

7) bismillah masak jengkol kaya di rendang gitu ya, tp dengan bumbu ala2 saya. Jd yah mirip2 rendang lah ๐Ÿคญ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif #PejuangGoldenBatikApron

10.2022. Ayam Suwir (Non pedas, cocok buat anak2)

10.2022. Ayam Suwir (Non pedas, cocok buat anak2)

#PejuangGoldenBatikApron #ResepKesembilan #NaluriHomemade #nalurihomemaderecipes #naluriworks #nalurirecipes

3-4 orang
1 jam
Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

27 Maret 2022 Source : @mamafathan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #Cookpadcommunity_surabaya

Sayur lodeh sederhana

Sayur lodeh sederhana

Assalamualaikum Ini adalah sayuran super kilat dan gampang, cocok buat ibu2 yg punya baby seperti saya dlm menyiapkan menu sahur. Gampang gak pake ribet.

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Resep asli dari mbak @fitrisasmaya dengan judul ayam ungkep bumbu kuning, tapi pas bikin ini ga punya kunir/kunyit ๐Ÿ˜‚ Udah nyetok bertahun tahun kalau bikin ayam ungkep selalu dengan resep ini ๐Ÿ˜ tinggal goreng aja. Setengah 12 baru inget belum nulis resep ๐Ÿ˜‚ #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangPost #CookpadIndonesia #IdeMasak

Nasi Pulen

Nasi Pulen

Lagi dapet tugas masak nasi u/ yg mau berangkat ke Lamongan .. ๐Ÿค— Skalian aja yaa "first time" nya masak nasi terusan (siram aer panas) disave di cookpad โœŒ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7 (Kamis, 17 Maret '22) #SayangSuamik ๐Ÿ‘ซ #SayangAnak ๐Ÿ‘ญ

20 orang
2 jam
Kerang Dara Asam pedas

Kerang Dara Asam pedas

Hai teman-teman, Apa kabar ni? Hari ini aku mau masak seefood tapi dengan bumbu sederhana yang bisa teman ikuti dengan mudah. Selamat mencoba! Catatan : kerang dara bisa diganti dengan seefood lain nya sesuai dengan selera masing-masing.

4 orang
30 menit
71. Bothok tahu tempe teri

71. Bothok tahu tempe teri

Tiba-tiba mau keluar jalur aman, masak yg belum pernah di coba, sepele sih tp kl belum pernah jafibtetap saja deg deg an, yessss bikin bothok, tp alhamdulillah setelah deg deg an selama bikin alhamdulillah tuntas #PejuangGoldenBatikApron #JanganLupaUploadLagi #SemangatMenulis #SemangatMemasak

4 orang
Rawon Surabaya

Rawon Surabaya

Alhamdulillah setelah mencoba berkali-kali memasak rawon, baru kali ini dapat ravikan yang pas dan enaak. Resep saya ambil dari ci xander's kitchen dengan penambahan beberapa komposisi bahan. Dagingnya menggunakan sandung lamur yang ada lemaknya. Mari, lets get cooking. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_daging #Olahandaging

5 porsi
1 jam
Sambel/Bumbu Pecel Khas Madiun

Sambel/Bumbu Pecel Khas Madiun

Pagi" suami minta bikinin sambal/bumbu pecel buat stok di rumah dan langsung tak bikin dong, eh gak taunya pas banget dg challenge #cookpadcommunity_Kalsel minggu ini yaitu sambel pecel homemade yee jadi bisa ikutan deh ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Source : ummi umar Dg sedikit modifikasi dg penambahan cabe rawit karena suami sukanya pedas" gitu rasanya๐Ÿ˜Š #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MasakItuSaya

9. Gulai Daun Singkong Kuah Fibercreme

9. Gulai Daun Singkong Kuah Fibercreme

Source @cook_2626288 https://cookpad.com/id/resep/14933704?invite_token=BpSJUA #pejuanggoldenbatikapron #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Ikan Bawal Laut Bumbu Sarden

Ikan Bawal Laut Bumbu Sarden

Cari ikan yang nggak ada durinya, buat anakยฒ. Direkomendasiin ikan ini sama yg jual. Di masak sarden atau saus tiram enak katanya. Eksekusi lah. #PejuangGoldenBatikApron

Asem asem daging belacan

Asem asem daging belacan

Merantau ke bangka membuat saya banyak menemukan makanan-makanan baru,namun awalnya saya bingung karna hampir semua masakan di sini di bumbui belacan/terasi. Awal coba di rumah teman daging di bumbui belacan,karna enak saya recook lagi.yang suka belacan/terasi harus coba ๐Ÿ˜Š

4 orang
1 jam
๐ŸŒบ Keripik Tempe

๐ŸŒบ Keripik Tempe

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders๐Ÿ˜Š, Tempe merupakan lauk favorit dirumah kami. Mau diolah menjadi apapun pasti suka. Bikin yang kriuk-kriuk kesukaan bocil dan paksu๐Ÿ˜…. Yuuk, mari ngemil๐Ÿ˜‰. #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_minggu8 #TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang ๐Ÿ’ž Malang, Rabu-23 Maret 2022 ๐Ÿ’ž