Gulai Creamy Simple

Name: Gulai Creamy Simple
Yield: 4-6 Orang
Ingredients: 1 kg Cumi; 700 ml air; 200 ml santan kental; 3 serai (memarkan); 3 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 10 cm lengkuas (memarkan); secukupnya Gula; secukupnya Garam; Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco ayam); 3 sdm minyak untuk menumis bumbu; Daun singkong sesuai selera (rebus terlebih dahulu); Bumbu Halus; 15 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 10 cabe merah keriting (sesuaikan dengan selera pedasnya ya); 10 kemiri; 1 sdm ketumbar bubuk; 5 cm Kunyit; 5 cm Jahe; Sedikit minyak untuk menghaluskan bumbu

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Creamy Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Creamy Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Creamy Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Creamy Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Creamy Simple adalah 4-6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Creamy Simple diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Creamy Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Creamy Simple memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi resep ini terinspirasi dari gulai yang biasanya tapi saya buat lebih simpel, Menurut saya kunci gulai yang enak itu adalah... "Jangan pelit bumbu" Tapi disesuaikan dengen selera saja ya bunda 🥰 Oiya disini saya bikin gulai pakai cumi ya Bisa diganti ayam, daging, kepala kakap atau sesuai selera ya bun.. Kalau daging bisa direbus dulu pakai metode 5:30:7 ya bun... Semoga bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Creamy Simple:

1 kg Cumi
700 ml air
200 ml santan kental
3 serai (memarkan)
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
10 cm lengkuas (memarkan)
secukupnya Gula
secukupnya Garam
Penyedap rasa secukupnya (saya pakai royco ayam)
3 sdm minyak untuk menumis bumbu
Daun singkong sesuai selera (rebus terlebih dahulu)
Bumbu Halus
15 siung bawang merah
7 siung bawang putih
10 cabe merah keriting (sesuaikan dengan selera pedasnya ya)
10 kemiri
1 sdm ketumbar bubuk
5 cm Kunyit
5 cm Jahe
Sedikit minyak untuk menghaluskan bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Creamy Simple

Bersihkan cumi/ayam/daging/ikan

Siapkan bumbu halus, disini saya pakai blender ya untuk menghaluskan. Setelah halus, tumis bumbu menggunakan 3 sdm minyak

Setelah wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah di memarkan

Selanjutnya masukkan cumi, kemudian air, aduk hingga rata

Setelah mulai mendidih, masukkan santan kental

Aduk terus agar santan tidak pecah dan hasil akhir tekstur gulai nya creamy, masukkan daun singkong yang telah direbus

Selesai siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi

Minggu ke 7 ( 14 March 2022) Punya presto listrik...coba masak rawon Daging yuk... Saya pakai bumbu instant dari 'bamboe' yang simple aj,soalnya untuk cari kloaknya di Singapore susah,ada di waroeng Indo(jauh banget dari rumah) so...beli jadi bumbunya,gampang di olah. Untuk dagingnya empuk banget karena pakai presto. Oh iya...saya mix juga dg resepnya @cookingwithsheila ya... Source by @cookingwithsheila 🙏 #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Beef butter rice (MPASI 7+)

3 porsi

20menit

Tumis sederhana kacang panjang dan tauge

4 orang

15 menit

Keripik Tempe Kobe

Source : Dapur Kobe Modified by: Corrie Permadi Keripik Tempe salah satu camilan favorit saya. Tak disangka ternyata membuatnya tidak sulit. Hanya perlu digoreng dua kali dengan di coating tepung pada penggorengan yang kedua. Berikut resepnya saya share yah.... #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #KeripikTempeKobe #PejuangGoldenBatikApron #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

2 orang

1 jam

Keripik Tempe Kriuk

Ahaii..berhasil..berhasil bikin keripik tempe yang kriuk, renyahnya dapat! Hoho..ternyata triknya goreng 2x. Dan gunakan tepung bumbu yang tepat supaya mendapat kriuk yang diinginkan. Yuk dicoba! Sumber: Dapur Kobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bogor #KeripikTempeKobe #pejuanggoldenbatikapron

Sayur Lodeh Kacang Panjang & Kates

menu hari ini kepengen bikin bacem tempe, biasanya bacem di padukan sama sayur santen Gori. karna ngga ada Gori, jadilah memanfaatkan yg ada di kulkas 😁

6 orang

-+ 1jam

Pesmol ikan mujaer

Lagi jalan pagi di pinggir pom bensin ada yang jualan ikan boleh ngejaring katanya, masih pada hidup.. dapatlah sekilo isi 3 di goreng semua. Sampai sore masih ada sisa 1 saya bikin pesmol pedes aja sayang gak kemakan.. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Bumbu Padang, Enak! Bumbunya Meresap

Dari beberapa kali masak ayam bakar sendiri di rumah, ini resep ter mantul! Anak2 suruh bikin lagi hihihi. Ini walaupun pakai ayam besar yang dagingnya tebal, tanpa perlu disayat2 bumbunya udah meresap sampai ke dalam dalam dagingnya. Endess lah pokoknya! Inspirasi dari Aurora's Kitchen.

2-4 orang

45-60 menit

Tumis Tahu Terong

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Keripik Tempe Awet Kriuknya

Ternyata bisa juga ya bikin cemilan keripik tempe dari rumah, bahan2 nya mudah didapat juga..bikinnya cepet, dan ga awet alias langsung ludes hehe.. Punyaku aku tambahin bubuk cabe ya maklum aku sama suami penyuka pedes. Tp ga lupa pisahin yg tanpa pedes buat anak #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #KeripikTempeKobe #Semangcook_HokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging Padang

Resep asli rendang pariaman, diajarin ibu saya pertama kali bikin rendang, tapi udh saya modif sedikit sesuai selera saya. Dan jujur aja, selama jd org padang baru 4 kali bikin rendang.. kenapa g pernah bikin? Jawabnnya adalah ngeri2 sedap.. Hampir smua masakan padang udh pernah, tp cuma rendang yg blm, krn ada pesenan khusus jadi deh coba bikin rendang dan alhamdulillah berhasil, enak, dimakan abis. Kebahagiaan chef itu ketika masakannya abis dimakan orang 😁

10-12 orang

4-5 jam

Ikan Pindang Sambal Matah

Masak yang praktis tapi bikin nambah2 terus.. rasanya nano nano, asin, gurih, asem, pedes.

Ayam Pop

https://cookpad.com/id/r/3698114 Source : @naidasinna 🍀 Maafkan klo penampakan hasil ayam tak seperti ayam pop aslinya 🙊 krn sempet disimpan dikulkas supaya panas merata hingga ke bagian dlm, jadilah gorengnya dilamain dikit 😁 dr resep asli sy hanya pake 1/2 kg ayam utk takaran bumbu yg lain menyesuaikan. Berhubung gak ada daun singkong jd gak buat juga rebusannya dari sisa kuah ungkepan ayam pop. Sambal merah sy hanya pake sambal dadak biasa gak ditumis ya 😊 Minggu ke 7🌹 #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung

Gule rampoe aceh/sayur bening aceh

Katanya sih sayur bening diaceh Beda ya sama dijawa Yuk kita coba gimana rasanya

3 orang

15 menit

Ayam Suwir Bumbu Merah

Anak-anak paling doyan masakan ibu nya, kali ini ibu buat masakan yang simple, 1 macam saja bisa nambah nasi berkali-kali, yuk intip resepnya

8-10 porsi

1 jam

Cakalang Fufu Kuah Santan

Ikan cakalang fufu adalah salah satu makanan khas ternate. Bisa langsung dimakan dengan dabu-dabu mentah atau diolah lagi. Salah satu olahannya yang nikmat disantap adalah dibuat kuah santan. Dijamin nasi sepiring kurang!

4 orang

30 menit

Rendang Daging Sapi

Bismillah, Jawaban : misi ke 2 Ramadan#RamadanCamp#RendangDagingSapi#CookpadCommunityKotaBekasi#CookpadCommunityIndonesia. Masakan Rendang merupakan masakan khas Padang atau minang dan juga terkenal masakan didunia termasuk masakan terenak didunia.Bahan utama masakan rendang adalah daging sapi serta bumbu rempah - rempah dari Indonesia. Masakan rendang adalah salah satu masakan yang bisa disimpan jangka panjang dan tanpa pengawet, bisa disimpan untuk beberapa minggu asal tendang dimasukkan kedalam kulkas dan diangetin di magic Com ataupun diopen disesuaikan dengan suhunya. Jadi masakan rendang menjadi andalan ketika bulan puasa bisa dimakan sebagai lauk pauk pada waktu buka puasa ataupun pada waktu sahur tinggal diangetin. Selamat mencoba 😊😊👍

15 0rang

7 Jam

Oseng-oseng Tempe Buncis bumbu kemiri kecap

Biasanya kalau ada tempe dirumah selalu di masak sambel tempe, tapi hari ini rasanya pengen oseng2 kecap pedas gitu, akhirnya jadilah masakan ini, dan ternyataa enak banget padahal sama nasi putih aja.. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Bawang Dadakan

Ini sambal favorit di rumah.. bisa tiap hari bikin. Apapun lauknya pake sambal ini langsung bikin napsu makan aja. Cabe rawit oren dan daun jeruk jadi bahan yang paling sering habis dan rutin restock.. pecinta pedas semua siiy 🌶️🌶️🌶️ #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

seporsi

5 menit

Ikan bumbu acar kuning

Biasanya acar kuning ini ga lepas dari bawang kucai tapi ga punya harus ke pasar kejauhan males jg jadi segini aja bahannya😅 Kalo males gilas² sayuran pake larutan cuka garam jg gpp, lewat aja stepnya. Tapi kalo disini udah jadi ritual wajib. #PejuangGoldenBatikApron

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef