Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai pedas Cumi Isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai pedas Cumi Isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pedas Cumi Isi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pedas Cumi Isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai pedas Cumi Isi adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai pedas Cumi Isi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pedas Cumi Isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai pedas Cumi Isi memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pedas Cumi Isi:
- Marinasi:
- 3 ekor cumi ukuran besar, kupas
- 1/2 buah jeruk nipis
- Isian:
- 200 gr tahu putih
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1/4 sdt lada putih
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 btr telur
- Kuah gulai:
- Minyak untuk menumis
- 5 btr Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 5 buah Cabai keriting merah
- 5 buah Cabai rawit merah
- 2 cm Lengkuas
- 3 btr Kemiri gongseng
- 1 cm Kunyit
- 1/2 sdt Ketumbar
- 2 cm Jahe
- Bahan pelengkap:
- 1 lmbr Daun salam
- 1 lmbr Daun jeruk
- 1 sdm Asem jawa (optional)
- 2 sdm Gula merah
- 60 ml Santan instan + 800 ml air
- Garam, gula, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai pedas Cumi Isi
