Bumbu Dasar Merah

Dipos pada April 4, 2022

Bumbu Dasar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah ,Ramadan Camp misi ke 3 dari Mamah Cookpad dengan cLue "Bawang-Bawangan" bikinnya sehari untuk sebulan..πŸ₯° . bumbu dasar merah ini bisa untuk memasak Sambel Goreng,pepes,nasi goreng,ayam panggang,balado dan tumisan pedas lainnya. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

  1. Bahan diblender
  2. 200 gr bawang merah
  3. 150 gr bawang putih
  4. 2 sdm trasi goreng
  5. 2 sdt garam
  6. secukupnya minyak goreng
  7. 500 gr cabe merah
  8. Bumbu Cemplung:
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 btg serai memarkan
  12. 2 cm jahe geprek
  13. 2 cm lengkuas
  14. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1
Siapkan bahan2,cuci bersih dan tiriskan
Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Blender halus bahan yg dihaluskan jangan menambahkan air.Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus.
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Tambahkan daun salam,serai,lengkuas,daun jeruk, jahe.Tumis bumbu hingga bumbu benar benar matang dan tanak.Biarkan dingin lalu pindahkan ke dalam wadah yang bersih dan kering.Simpan di dalam kulkas agar awet tahan lama.
Bumbu Dasar Merah - Step 3
Bumbu Dasar Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ini ayam panggang super juaraaa endeusnya bunn. Wajib banget dicoba Rasa dijamin haucek pingping #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
20 menit
Sambal Bawang Dadakan

Sambal Bawang Dadakan

Ini sambal favorit di rumah.. bisa tiap hari bikin. Apapun lauknya pake sambal ini langsung bikin napsu makan aja. Cabe rawit oren dan daun jeruk jadi bahan yang paling sering habis dan rutin restock.. pecinta pedas semua siiy 🌢️🌢️🌢️ #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

seporsi
5 menit
Sop ayam bening ala warteg

Sop ayam bening ala warteg

Ini menu yg paling sering hadir krn buatnya simple tapi kandungan gizinya lengkap apalagi kalo lagi sakit flu,, hmm bikin mood makan jadi naik lagi hehe #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wr. Wb... Salam sejahtera bagi kita semuaπŸ€— Pekan ini Coboy ada tema baru namanya "OK NING" apa kah itu OK NING artinya "coOKsnap NINGmin". Dan 3 event sekaligus dikemas NingMin menjadi satu paket. 3Event yaitu Posbar Coboy Mingguan, yaitu tema baru kita OK NING. Pejuang Golden Batik Apron. Ramadan Camp dengan menjawab pertanyaan misi ke3 dari mamah Cookpad, jawaban nya adalah "BUMBU DASAR". Hal ini bertujuan agar tidak repot, hemat biaya, waktu dan tenaga. Menurut clue dari mamah kesimpulanku bumbu dasar terdiri dari bahan dasar bawang putih dan merah. Jika ditambahkan dengan bahan lainnya akan menjadi berbagai macam bumbu dasar. Salah satunya bumbu dasar kuning, yg terdiri dari baput, bamer, kunyit, dan kemiri. Untuk bumbu2 lain seperti lengkuas, cabai, jahe, ketumbar, sereh, daun jeruk daun salam merupakan pelengkap atau tambahan ketika memasak. Bumbu ini banyak digunakan untuk masakan yang berwarna kuning, seperti soto, opor, gulai, lodeh, asem2, acara matang, bahkan garang asem pun bisa. Cooksnap resep mbk @ella_elloet πŸ‘Œ Bumbu dasar ini biasanya dibuat untuk stok memasak. Bisa menghemat waktu, jadi tidak perlu membuat bumbu lagi dan lagi, tinggal ambil secukupnya sesuai menu yg akan dimasak. Minggu, 27 03 2022 (pekan ke 8) #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #BumbuDasaraKuning #PekanInspirasi #CeritaDapurHariIni

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine)

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine)

Jadi begini ceritanya... Ikan kuah asam ini sesuai resep aslinya tidak digoreng. Namun, kalo ikan basah atau ikan yang direbus saya sendiri gak bisa lahap memakannya, banyak pertimbangan πŸ˜… Kalau ikan goreng, semua suka 😍 Berakhirlah dengan ikan digoreng, kuah dipisah, sambal disajikan sebagai pelengkap ikan goreng. Dipakein kuah ya seger, makan dengan sambal dabuΒ² pun nggak kalah seger πŸ₯° Inspirasi Resep : Silvia Mrgt Kitchen https://cookpad.com/id/r/12270374?i=XsXX68 Periode 28 Maret - 3 April 2022 Senin, 28 Maret 2022 #Week9 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Resep Ceker Ayam Pedas Manis Luget

Resep Ceker Ayam Pedas Manis Luget

#PejuangGoldenBatikApron

Tempe tahu urap kelapa goreng

Tempe tahu urap kelapa goreng

Sebentar lagi awal puasa bagi umat muslim....dan sajian ini cocok sekali untuk hidangan sahur apalagi d tambah sambal yg pweedes ....nikmat rasax

Keripik Tempe

Keripik Tempe

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #KeripikTempekobe #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Dapur Kobe Kali ini kita membuat keripik tempe yang super duper renyah. Biasanya kalo bikin keripik rempe ndak lama sudah lemes dan ilang kriuknya. Padahal anak2 suka banget keripik tempe yang renyah dan awet kriuknya. Sekarang ndak perlu khawatir lagi karena @dapurkobe menjawab kegalauan kita mak2 dengan menyediakan tepung tempe kriuk yang membuat keripik temoe lebih awet kriuknya. 😍😘😘

Pensi" tumis

Pensi" tumis

Karna ini langka barang nya sekali tukang sayur bawa langsung di beli,ingat masah kecil" dulu makan pensi"ini kalo pas pergi jalan" ke taplau,pasti di beli..ternyata setelah di bikin anak" pun berebut ,cuman katanya ini ma gede kulit isi nya cuman se uprit🀣

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Sambal baby cumi ini salah satu masakan kesukaanku, apalagi kalau pengem yg pedes2... Uuh sedaappp... #PejuangGoldenApronBatik #Minggu8

Tumis pare pedas

Tumis pare pedas

Pare adalah salah satu sayuran favorit ku, mau mentah ataupun di masak aku sama sama suka. Nah kali ini aku pengen banget bikin tumis pare yang pedes dan endulita, wah makan ini siap-siap habisin nasi. Paling mantap kalau dimakan selagi hangat plus pakai nasi yang masih hangat uuwuuuu nikmat mana lagi yang kau dustakan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

1 orang
30 menit
#306 Nasi Kuning dari Nasi Sisa

#306 Nasi Kuning dari Nasi Sisa

Lagi lagi memanfaatkan nasi sisa yang masih bagus kondisinya. Disulap menjadi nasi kuning yang gurih. #PejuangGoldenBatikApron #week7

4 orang
30 menit
Telur Pedas Bumbu Tauco

Telur Pedas Bumbu Tauco

Namanya pedas, tapi kalo versi saya sih pedasnya level anak bebek lah yaa πŸ˜†. Masaknya pun sekejap nyata, karena pake bumbu dasar merah. Setoran Team Challenge Paders bersama adminsay, kami tim Dipretelin (DIsini PeRsEmbahan TElur aLa admIN). #GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_ #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Kuning Gurih Rice Cooker

Nasi Kuning Gurih Rice Cooker

Ingin sekali rasanya makan nasi kuning, tapi bukan nasi kuning abal-abal alias nasi berwarna kuning. Caro-cari resep di google sambil baca bumbu mana yang paling lengkap. Akhirnya menemukan resep yang dirasa pas. Setelah jadi, puas sekali karena inilah nasi kuning yang saya inginkan. Nasi kuning berbumbu yang sangat lezat.

6 orang
1 jam
Mpasi hati ayam dd hani. Anti gtm. No amis amis

Mpasi hati ayam dd hani. Anti gtm. No amis amis

Alhamdulillah si dd hani lahap banget sama hati. Padahal amis ya Berikut cara mengolahnya .. Semoga berhasi dan anak makan lahap 😘

3 kali makan
Pangek Kacang

Pangek Kacang

#PejuangGoldenBatikApron Mensiasati minyak mehong, bulan tua saat ini, otak mikir. Ajakan makan bersama dari anggota majlis taklim membuatku mikir. Masakan yg bisa banyak, enak tanpa Minyak. Murmer....

15 orang
30 menit
535) Terong & Telur Balado

535) Terong & Telur Balado

Kali ini saya coba pakai Bumbu Dasar Merah buat bikin Terong & Telur Balado 😁. Enak lho πŸ‘πŸ˜‹, rasanya sudah pas jadi buat saya ini gak usah ditambahi garam atau gula. Biar sehat dan hemat minyak goreng, terongnya dikukus dan telurnya direbus saja 😁. Praktis banget ini kalau kita sudah punya stok bumbu dasar merah, sebentar banget ini masaknya. Cara yg sama bisa untuk bikin tahu/tempe/kentang balado, kalau sayur bisa kacang panjang, kangkung, pare dll. Yuk, dicobain ya teman-teman πŸ˜‰. (29/03/2022) #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Minggu-9/28-3Apr22 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #MasakDgnBumbuDasar

2 orang
15 menit
Sambal goreng tahu

Sambal goreng tahu

#pejuanggoldenbatikapron