222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine)

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi begini ceritanya... Ikan kuah asam ini sesuai resep aslinya tidak digoreng. Namun, kalo ikan basah atau ikan yang direbus saya sendiri gak bisa lahap memakannya, banyak pertimbangan 😅 Kalau ikan goreng, semua suka 😍 Berakhirlah dengan ikan digoreng, kuah dipisah, sambal disajikan sebagai pelengkap ikan goreng. Dipakein kuah ya seger, makan dengan sambal dabu² pun nggak kalah seger 🥰 Inspirasi Resep : Silvia Mrgt Kitchen https://cookpad.com/id/r/12270374?i=XsXX68 Periode 28 Maret - 3 April 2022 Senin, 28 Maret 2022 #Week9 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine):

400 gr Ikan Mujair
3 butir Bawang Merah, iris
1 siung Bawang Putih, iris
1 buah Cabe Merah, iris
1 buah Tomat, potong
1 ruas Jahe, geprek
2 batang Sereh, geprek
3 buah Cabe Rawit
3 lbr Daun Jeruk
1 buah Jeruk Nipis
1 ikat Kemangi (me : skip)
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu Jamur
1 sdt Gula Pasir
1/2 sdt Merica bubuk
600 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat 222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine)

Pertama-tama cuci bersih ikan, rendam ±10 menit dengan perasan jeruk nipis dan garam, lalu cuci bersih lagi. Selanjutnya, siapkan dan cuci bersih bahan yang akan digunakan

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine) - Step 1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, sereh, daun jeruk hingga wangi.

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine) - Step 2

Di wadah lain, rebus air hingga mendidih, lalu campur bahan tumis, beri garam, kaldu, merica, gula, dan cabe rawit. **Jika ikan tidak digoreng, masukkan ikan kedalam rebusan bumbu masak hingga matang. Bisa disajikan dengan sambal dabu²

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine) - Step 3

Jika ikan digoreng, rendam terlebih dahulu dengan bumbu racik ikan goreng, kemudian goreng hingga matang atau kering. Selamat mencoba 😊😊

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telor sosis bumbu bali

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bumbu Kare

Ikut meramaikan Posbar GadoGadoIndonesi, Minggu ini dg tema "MasakanAyam," sekalian untuk setor di CookpadIndonesia, agar dapat dibaca bagi yg membutuhkan, syukur di Cooksnap, memberikan rasa senang tersendiri jk resep saya ada yg CS. Hanya tulisan yg dapat saya bagikan agar bermanfaat. Ayam Bumbu Kare kali ini saya buat dg bumbu sederhana yg ada di rumah 🏡, tp Alhamdulillah rasanya tetap eunak dan nikmat sbg lauk nasi... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #OlahanAyam

Relatif

30 menit

Ayam suwir sambal matah khas Bali

Edisi kangen masakan Bali

4 orang

1 jam

Mie rebus Medan

Assalamualaikum #Minggu_7 Uda lama pengen eksekusi mie rebus Medan ni, tapi ngeliat ingredient nya banyak jadi malas waktu tu, nah pas masaknya ternyata tak seribet yang dihayalkan😅 #PejuangGoldenBatikApron

20 porsi

Ayam Kecap Sederhana

#PejuangGoldenBatikApron Hari ini anak-anak libur sekolah. Kepengen buatin masakan kesukaan mereka. Taraaaa.... Ayam Kecap Sederhana. Yuk, mari liat resepnya..

8 orang

1 jam

Sup Ayam Cabai Hijau

Kembali lagi dengan resep ayam karena adik saya suka sekali makan ayam :D Pertama buat karena ini resep nemu sensiei, rasanya mirip oblok-oblok haha. Setelah saya coba tambah ini itu, jadi menyegarkan tapi bau oblok-obloknya maish sedikit kerasa hahaha.

1-2 orang

Nasi Kuning Harum Gurih bawang putih ala chef Rudy Choiruddin

Nasi kuning ini Gurih karena ada tambahan bawang putih nya dan juga harum dari wangi pandan dan daun jeruk. Perpaduan bahan-bahan bumbunya pun pas 👍🥰 Simple & Satu kata maknyuzzz 👌🤗 Source : Rudy & Sahabat TV #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu08 #IdeMasak #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp

Bumbu Dasar Hijau (Sambal Ijo)

Sebagai penggemar makanan yang berbahan cabe ijo harus punya dong bumbu dasar hijau. Lagi pula sesudah punya resep dasar bumbu putih, dan kuning sebelumnya akan tambah lengkap jika punya bumbu dasar hijau ini. Sebagai misi ke 3 Ramadan Camp Cookpad. Biasanya bumbu ini aku gunakan untuk masak terong sambel ijo, ayam cabe ijo, nasi goreng ijo tak ketinggalan juga kikil dan paru cabe ijo. Dijamin semua enak, bahkan, dimakan sebagai sambal ijo pun enaaaak 😍 Yuk kita ikuti resep simpelnya untuk persiapan memudahkan mempersiapkan untuk menu sahur dan berbuka di bulan Ramadan. #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni #BumbuDasarHijau #OlahanBawang #OlahanCabeIjo #PrepMeal #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

Ketan Alpukat Serundeng Pedas Manis

Malam minggu nonton tivi ditemenin ketan yang lagi asyik ngopi (ealah pie to jane ki) 😂 Yang pasti ketannya uenak.. pedes, manis, gurih.. Source : @DianaN_17 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #KopiJos #SelaluIstimewa #IdeMasak #CookpadCommunity_Yogyakarta

Manisan Kolang Kaling Bunga Telang

Menjelang bulan puasa, paksu beli kolang kaling 4 kg, langsung dibuat manisan dengan pewarna alami bunga telang. Setelah matang sebagian dibagikan untuk tetangga. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 kg

25 menit

Nasi Liwet Peda

Menu makan ngariung keluarga niiy, pake resepnya teh Rini @Rindu_Dapur yang simple tinggal jeglekin rice cooker. Sambil nunggu nasi liwetnya mateng, bikin lauk pelengkapnya deh.. #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 rice cooker

1 jam ++

Terong Geprek

Makanan simpel dan mudah buatnya, stok akhir bulan pengganti ayam, masih bisa nyicipin per geprekan dengan topping yang tersedia di rumah.. Bisa diganti pakai telor atau tempe, tapi kali ini pakai terong aja ya. Happy cooking ✨

2 orang

30 menit

Bumbu Hitam Khas Madura untuk Ayam / Bebek Goreng

Yang paling dicari saat makan bebek goreng surabaya, pake nasi hangat aja udah enak banget apalagi kalo ditambah sambal bawang dan ayam / bebek goreng 🤭 karena pak suami ga doyan pedas jadi cuma pake cabe merah keriting aja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Buncis daging

Resep yang enak dan mudah

Resep Terong Balado Super Mantap | Ide menu menjelang Ramadhan

Suka banget sama terong , lembut banget tekstur nya. Banyak banget olahan terong, mulai dari di goreng, di buat lalapan, di masak santan pedas sampai di Balado kayak gini. Super mantap 👍 jangan lupa recook yaa

2-3 orang

20 menit

Tongkol suwir ✨✨

Suka banget sama tongkol suwir, selalu beli tapi cuma dikit dapet nya dan mahal huhu Akhirnya coba bikin aja biar puas🌝

4 orang

-+ 1 jam

Pepes Bandeng Tanpa Duri

Percayalah, perjuangan sesuai hasil 😅 yang penting telaten aja nyabutin duri2nya, hasilnya pepes gurih tanpa kuatir ketulangan.. ehh kedurian yaaa 😂 notes: alat yg dibutuhkan pinset, tekad dan kacamata baca 🤣 klo blm jelaa cara nyabutin duri bisa buka youtube Dapur Ade 50 Otak Otak Bandeng #RamadanCamp_Misi2 #RamadanCamp_MisiDua #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi

Keripik Tempe

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Id #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #KeripikTempeKobe Q pernah bikin keripik tempe tapi agak sedikit ribet prosesnya. Sekarang q udah tau cara simple bikin keripik tempe. Cuma pakai tepung tempe kriuk Kobe, tambah air dan daun jeruk terus digoreng, selesaiiiii....jadi deh keripik tempe yg mirip kalau qta beli ditempat wisata untuk oleh-oleh.

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef