Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ayam bening ala warteg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam bening ala warteg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ayam bening ala warteg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam bening ala warteg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ayam bening ala warteg adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop ayam bening ala warteg diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ayam bening ala warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam bening ala warteg memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu yg paling sering hadir krn buatnya simple tapi kandungan gizinya lengkap apalagi kalo lagi sakit flu,, hmm bikin mood makan jadi naik lagi hehe #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam bening ala warteg:
- 2 paha ayam (dibagi 10 potong)
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 6 buah buncis
- secukupnya Kol
- secukupnya Kembang kol
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 2 liter air
- (Bumbu - bumbu)
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdt bubuk merica putih
Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam bening ala warteg