Ayam rica rica

Dipos pada April 4, 2022

Ayam rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kali ini mau mkn yg pedes" krn kesukaan anak" ,,mudah dn tentu nya enak saat di santap dgn nasi hangat๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica rica:

  1. 1 ekor ayam (potong 10)
  2. Cabe ijo besar secukup nya
  3. Cabe ijo keriting secukup nya
  4. Cabe rawit ijo secukup nya
  5. Bawang putih 4 siung (me: 6 krn bawang ny kecil)
  6. 7 siung Bawang merah
  7. Kunyit se ukuran jari telunjuk
  8. ruas jari Jahe se
  9. Kemangi secukup nya
  10. 3 buah Tomat ijo
  11. Sereh 1 batang geprek, lengkuas seruas jari geprek
  12. 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk
  13. Garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir secukup nya
  14. Secukup nya kemangi(boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica rica

1
Trio cabe d rebus dahulu sy td cabe nya kira" satu genggam penuh tp klo mau pedes tinggal di bnyk in j cabe nya bisa jg d tambah rawit merah,, ayam d ungkep sebelum nya
Ayam rica rica - Step 1
Ayam rica rica - Step 1
2
Halus kan trio cabe yg td sdh d rebus bersama dgn bawang putih dn bawang merah, kunyit, jahe, tomat kemudian panas kan wajan dn beri minyak secukup nya tumis bumbu halus masukan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk tumis smpe harum dn matang lalu ksh air secukup nya masuk an ayam tambah garam, kadlu bubuk, lada bubuk, gula pasir msk smpe bumbu meresap k ayam test rasa dulu
Ayam rica rica - Step 2
Ayam rica rica - Step 2
3
Jika sdh matang siap d sajikan
Ayam rica rica - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

32. Sambel goreng kentang ati ampela

32. Sambel goreng kentang ati ampela

Meal Prep : Ayam Goreng Kalasan & Ungkepan Tahu Tempe

Meal Prep : Ayam Goreng Kalasan & Ungkepan Tahu Tempe

Meal preparation adalah sesuatu yang wajib buat mamakยฒ yang tiap pagi harus memasak entah sayur entah lauknya untuk bekal suami. Tinggal ambil dari kulkas lalu hangatkan, siap di sajikan deh. Selain menghemat waktu pikiran juga jadi tenang karena tidak diburu waktu memasaknya ๐Ÿ˜…. Salah satu makanan yang biasa aku stock dirumah yakni jenis lauk ungkepan ayam tahu tempe seperti ini. Terinspirasi resep dari @mbantuk dengan penyesuaian, resep ini cocok loh sebagai variasi lauk ayam goreng dirumah...

Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Ini Foto simpanan d draf tahun lalu, karena ada langkah pembuatan yg kurang jd simpanan ๐Ÿ˜„.walau menggunakan kunir bubuk tapi gak terasa kunirnya, penggunaan kunir sebagai pewarna makanan. Bika ambon ini teksture empuk kenyal dan aromanya wangi. Sumber resep dari Tiktok. Tips; ~pastikan ragi instan yg dipake masih bagus ~ saat memanggang, aku alasi bagian bawah cetakan dengan seng, agar kue tidak mudah gosong. ~ aduk-aduk adonan sebelum dituang di cetakan. ~ saat menuang adonan kecetakan, pastikan cetakan sudah benar2 panas ~ Tutup CETAKAN,jika sudah mengeluarkan gelembung2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

#56 Gulai kambing muda

#56 Gulai kambing muda

Selasa, 29 Maret 2022 Ceritanya lagi main ketempat temen yang punya usaha pemotongan kambing, pas pulangnya dibawain banyak banget, Alhamdulillah rejeki ๐Ÿ˜ tapi sayangnya yang doyan cuma Mas Su. Satu resep ini jadi banyak ga akan habis sekali makan karena Mas Su makan dirumah itu kalau malam saja, jadi setelah matang ambil secukupnya untuk makan malam Mas Su, sisanya dikemas diwadah jadilah penghuni freezer ๐Ÿ˜ nanti tinggal diangetin jika ingin dikunsumsi. Sumber resep : Linah wibowo #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

4 porsi
Bumbu Dasar Hitam

Bumbu Dasar Hitam

๐€๐ฌ๐ฌ๐š๐ฅ๐š๐ฆ๐ฎ'๐š๐ฅ๐š๐ข๐ค๐ฎ๐ฆ.. ๐’๐ž๐ฅ๐š๐ฆ๐š๐ญ ๐ก๐š๐ซ๐ข ๐ฆ๐ข๐ง๐ ๐ ๐ฎ.... ๐‘๐š๐ฆ๐š๐๐ก๐š๐ง ๐ฌ๐ž๐›๐ง๐ญ๐š๐ซ ๐ฅ๐š๐ ๐ข ๐ฒ๐š๐š.. ๐’๐ฎ๐๐š๐ก ๐ฌ๐ญ๐จ๐ค ๐›๐ฎ๐ฆ๐›๐ฎ ๐๐š๐ฌ๐š๐ซ ๐š๐ฉ๐š ๐ข๐ง๐ข ๐ฆ๐จ๐ฆ๐ฌ?? Anak anak saya pecinta rawon, jadi kudu banget nyetok satu bumbu ini. Selain rawon bisa buat ๐ง๐š๐ฌ๐ข ๐ ๐จ๐ซ๐ž๐ง๐ , ๐ฉ๐ข๐ง๐๐š๐ง๐  ๐๐š๐ ๐ข๐ง๐ /๐ญ๐ž๐ฅ๐ฎ๐ซ, ๐ฌ๐จ๐ฉ ๐ค๐จ๐ง๐ซ๐จ, ๐›๐ซ๐จ๐ง๐ ๐ค๐จ๐ฌ, ๐ง๐š๐ฌ๐ข ๐ญ๐ข๐ฆ..... Nah kalau mau pakai tinggal tambahin aja rempah rempah lainnya biar makin mantull... Saya suka pas numis bumbu tambahin daun jeruk, lebih enak aja bumbunya. Tapi kalo ga pakai juga gpp kok, nanti pas dibuat masak apa gt bisa ditambah rempah2 yang lain. Ribet sehari, santai sebulan emang bener yaa.. Nanti pas bulan puasa ga bakal bak bik buk bikin bumbu, tinggal sendokin aja ๐Ÿฅฐ๐Ÿค—๐Ÿค— #๐‘๐š๐ฆ๐š๐๐š๐ง๐‚๐š๐ฆ๐ฉ_๐Œ๐ข๐ฌ๐ข๐Ÿ‘ #๐๐ž๐ฃ๐ฎ๐š๐ง๐ ๐†๐จ๐ฅ๐๐ž๐ง๐๐š๐ญ๐ข๐ค๐€๐ฉ๐ซ๐จ๐ง #๐‚๐จ๐จ๐ค๐ฉ๐š๐๐‚๐จ๐ฆ๐ฆ๐ฎ๐ง๐ข๐ญ๐ฒ_๐Œ๐š๐ฅ๐š๐ง๐ 

Pesmol Ikan Tuna

Pesmol Ikan Tuna

Banyak rempah2nya dan bumbu meresap, so pasti enak yaa.. FYI, ini bisa utk menu balita ya karna tidak pedas, cabe dibuat utuh buat yg suka pedes tinggal di kletus aja, yuk eksekusi #PejuangGoldenBatikApron

AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH

AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH

3 orang
1 jam
Rendang daging simple

Rendang daging simple

Bikinnya sehari untuk santai sebulan, clue nya bawang-bawangan. Ada bumbu dasar, ada kaldu bubuk. Kayaknya rendang ..bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, kaldu bubuk, dan bisa disimpan untuk satu bulan, malah bisa lebih...๐Ÿ˜€#RamadanCamp_Misi3 Simpan dalam wadah tertutup, dibagi-bagi jumlahnya sesuai kebutuhan, ini untuk memudahkan dalam memanaskan dan menyajikan sesuai kebutuhan. Membuat rendang sekarang tidak sulit, semua bahan sudah tersedia di pasar, tinggal cemplung-cemplung saja..yang dibutuhkan kesabaran untuk selalu mengaduk rendang supaya tidak gosong dan matang nya merata. Bahan-bahan nya santan murni sudah tersedia di pasar, santan murni adalah santan perasan pertama yang tidak ditambahkan air, lalu bumbu-bumbu nya beli di abang jualan bumbu, untuk 1 kg daging sudah ada takarannya. Bawang putih, bawang merah, cabe giling, laos, jahe, ketumbar, merica dan rempah daun-daun lainnya seperti daun kunyit, daun salam, daun jeruk , serai. Dalam memasak rendang tidak sekali jadi ya bun, kalau sudah jadi kalio arti nya rendang sudah bisa dimakan, istirahat dulu, dilanjutkan memasak dengan penuh kesabaran, api kecil dan diaduk pelan supaya bumbu tidak lengket di dasar wajan. Dicoba deh bun , akan berasa puas banget kalau kita bisa menaklukkan rendang ini. Keluarga tentunya sangat senang kalau bunda sudah bisa mengolah rendang. Lamak bana! Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #Pekanposbar #RamadanCamp_Misi3 #cookpadcommunity_jakarta #rendangpadang Sumatera Barat

Steamed fish

Steamed fish

bismillah ....ditawarin kang ikan ikan salem salmon ktnya ๐Ÿ˜ tp bentuknya emang rada mirip dan ini agak kecilan ukurannya yo wes beli aja deh yah...lsg kepikiran bikin steamed fish aja kali yah biar segerr....akhirnya cus lah di bikin juga dgn bahan sekedar nya ... #pejuanggoldenbatikapron

Sop Ikan

Sop Ikan

Recook resep Xander's Kitchen

Sop Iga

Sop Iga

Belajar canva dengan Mba @mamafathan sangat menyenangkan sabar, sambil canva an jd sy recook sop iganya yuk kita lihat cara memasak sop iga. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ngobraspeda_risa #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bogor

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Duh bagi yang suka pedas wajib coba nie sambal yang satu ini di jamin dah bakal sering buat sendiri di rumah yuk coba bikin sendiri

3 orang
15menit
Ceker Ayam Andaliman enak...

Ceker Ayam Andaliman enak...

iseng aja sih... Tp enak

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

(resep 461) Sudah makan siang? Gih mumpung warung padang masih buka tengah hari ๐Ÿ˜‚. *ramadaniscoming Tapi kalo aku sih bikin aja... Source: YouTube Cheche_Kitchen -300322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Resep Cumi Hitam

Resep Cumi Hitam

Suka banget sama menu ini. Apalagi ada kuah tintanya, tambah yahut. Empuh, kenyel, sedep, pedes ada semua. Nikmat lagi makan sama nasi anget . โ˜‘๏ธ

2 orang
20 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamu'alaikum.. . Cemilan enak kesukaan keluarga ini. Resep dari mbak @MamaBirru benerยฒ mantap, enak dan renyah. Baru selesai masak saja, sudah tinggal sedikit, mungkin besok dah ludes. Ini bakulan dari mamabirru. Makasi telah berbagi resep mbak. Semoga semakin lancar rezekinya..amiin ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ . Ikut menjawab tantangan dari mamah cookpad di #RamadanCamp #misipertama yaitu tebak tema posbar, dengan cluenya adalah " Sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyhesยฒ huh hah.." Jawabanya tentunya ๐Ÿ‘‰ B. 3K (kering Kentang kacang) #KeringKentangKacang . Resep asli๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/16049085-kering-kentang-kacang-renyah-anti-gagal-kentang-mustofa . #cookpadindonesia #cookpadcommunity #liyanifyhomemade #keringkentangkeriukpedasmanis

2 box x @250 gr
1 jam
Keripik Tempe Awet Kriuknya

Keripik Tempe Awet Kriuknya

Ternyata bisa juga ya bikin cemilan keripik tempe dari rumah, bahan2 nya mudah didapat juga..bikinnya cepet, dan ga awet alias langsung ludes hehe.. Punyaku aku tambahin bubuk cabe ya maklum aku sama suami penyuka pedes. Tp ga lupa pisahin yg tanpa pedes buat anak #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #KeripikTempeKobe #Semangcook_HokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Rica Kemangi ๐ŸŒฟ๐Ÿ”

Ayam Rica Kemangi ๐ŸŒฟ๐Ÿ”

Ayam rica rica adalah salah satu makanan khas Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang artinya pedas atau cabai. Hidangan ayam dari Sulawesi Utara ini rasanya sangat pedas, tapi tentu saja level rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Ayam berbalut bumbu cabai dengan paduan wangi kemangi yang harum, sangat menggugah selera makan. Sedap disantap dengan nasi hangat. . . . Ini sih makanan kesukaan saya dan suami bangeett ๐Ÿ˜ jamin nambahยฒ nasi terooss. . . Source: @putrirenkganis #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #IdeMasak #KopiJos

Sarden abc

Sarden abc

Masak simpel aja nih bun.. Karena untuk makan sendiri, karena pak suami lagi pulang kampung. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing2 yaa... #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTapos #CookpasCommunityDepok Minggu Ke - 8