AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH

Name: AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH
Yield: 3 orang
Ingredients: 3 Potong paha ayam + 1 dada (800g); 2 lbr daun jeruk,2 lbr daun salam,1 batang serai; 500 ml air; Bahan bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 1 ruas jempol jahe; 2 biji kemiri; 3 cm kunyit; 1/2 sdm ketumbar; 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH:

3 Potong paha ayam + 1 dada (800g)
2 lbr daun jeruk,2 lbr daun salam,1 batang serai
500 ml air
Bahan bumbu halus :
5 siung bawang putih
1 ruas jempol jahe
2 biji kemiri
3 cm kunyit
1/2 sdm ketumbar
1 1/2 sdt garam (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH

Siapkan semua bahan

AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH - Step 1

Iris tipis bahan bumbu halus (jahe,bawang putih,kunyit dan kemiri) dan parut lengkuas.Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender.

AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH - Step 2

Tambahkan sedikit air lalu haluskan dan kemudian tuang bahan bumbu yang sudah di blender ke dalam wajan.

AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH - Step 3

Tambahkan 500 ml air,daun salam,daun jeruk,serai yang sudah di geprek dan 1 1/2 sdt garam.

AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH - Step 4

Masukkan ayam lalu ungkap/masak dengan api sedang selama 30 menit hingga ayam matang dan empuk.

AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH - Step 5

Setelah ayam matang angkat dan dinginkan sebentar sebelum di goreng.

AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH - Step 6

Panaskan wajan dan tuang minyak untuk menggoreng ayam,lalu masukkan ayam.

AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH - Step 7

Goreng ayam hingga warna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.

AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH - Step 8

Kemudian goreng bumbu lengkuas hingga renyah dan kecoklatan,angkat dan tiriskan bumbu/abon lengkuas yang sudah matang dan didnginkan sebentar.

AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH - Step 9

Tata ayam goreng lengkuasnya di atas piring saji dan taburkan bumbu/abon lengkuas diatas ayam goreng. Ayam goreng bumbu lengkuas siap di sajikan. Selamat mencoba ya moms. Untuk video lengkapnya ada di YT: Shebb's Kitchen

AYAM GORENG BUMBU LENGKUAS ENAK,EMPUK DAN GURIH - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Goreng daging Sapi

ternyata sate goreng ini cocok sekali dengan nasi briyani/kebuli

Ikan Patin Bumbu Rujak

Belanja Kepasar Sama Pak Suami Tiba-Tiba Kepincut Sama Ikan Patin Bobot 8ons Mams 😂 Biasanyaa Selalu Saya Masak Kelan Kuning Biar Seger Karena Buat Bontotan Pak Suami Kerja, Kali Ini Saya Masak Bumbu Rujak. Hihihi😁 #HappyWifeHappyCooking❤

Pepes Ayam (Resep Simple)

Mungkin akhir-akhir ini harus lebih kreatif kali yaa mensiasati harga minyak goreng yang meroket, hahahaha, jadi mari kukus-mengukus, pepes-memepes. 😂 Menu kali ini "Pepes Ayam", hayooo siapa yang suka? Semua pasti suka. 😉 Markicob, mari kita cobaaa~ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

6 porsi

40 menit

Ayam rica rica

6-7 porsi

1jam

Ayam Kuah Kuning

Salah satu menu ayam favorit keluarga di rumah. Bumbunya sama seperti opor ayam cuma ini tidak pakai santan. Saya pakai 1 resep bumbu dasar kuning dengan tambahan beberapa bumbu-bumbu. Baiklah, berikut resepnya. Selamat mencoba... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

6 porsi

40 menit

Urap Daun Pepaya

Bismillah Kali ini aku bikin urap daun pepaya emang rasanya pahit, dengan cara di rebus dan garam akan mengurangi sedikit pahitnya,tapi pada dasarnya daun kates/ daun pepaya aslinya pahit,dan di campur dengan bahan lainnya akan terasa enak ternyata banyak lho menfaat daun pepaya salah satunya obat demam berdarah dan menurunkan gula darah dan banyak memfaat lainnya #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Mie ayam kuah manis

sy asli solo..3bln dlombok dan kangen sm mie ayam solo..cuss eksekusi..

Bumbu Dasar Hitam

𝐀𝐬𝐬𝐚𝐥𝐚𝐦𝐮'𝐚𝐥𝐚𝐢𝐤𝐮𝐦.. 𝐒𝐞𝐥𝐚𝐦𝐚𝐭 𝐡𝐚𝐫𝐢 𝐦𝐢𝐧𝐠𝐠𝐮.... 𝐑𝐚𝐦𝐚𝐝𝐡𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐛𝐧𝐭𝐚𝐫 𝐥𝐚𝐠𝐢 𝐲𝐚𝐚.. 𝐒𝐮𝐝𝐚𝐡 𝐬𝐭𝐨𝐤 𝐛𝐮𝐦𝐛𝐮 𝐝𝐚𝐬𝐚𝐫 𝐚𝐩𝐚 𝐢𝐧𝐢 𝐦𝐨𝐦𝐬?? Anak anak saya pecinta rawon, jadi kudu banget nyetok satu bumbu ini. Selain rawon bisa buat 𝐧𝐚𝐬𝐢 𝐠𝐨𝐫𝐞𝐧𝐠, 𝐩𝐢𝐧𝐝𝐚𝐧𝐠 𝐝𝐚𝐠𝐢𝐧𝐠/𝐭𝐞𝐥𝐮𝐫, 𝐬𝐨𝐩 𝐤𝐨𝐧𝐫𝐨, 𝐛𝐫𝐨𝐧𝐠𝐤𝐨𝐬, 𝐧𝐚𝐬𝐢 𝐭𝐢𝐦..... Nah kalau mau pakai tinggal tambahin aja rempah rempah lainnya biar makin mantull... Saya suka pas numis bumbu tambahin daun jeruk, lebih enak aja bumbunya. Tapi kalo ga pakai juga gpp kok, nanti pas dibuat masak apa gt bisa ditambah rempah2 yang lain. Ribet sehari, santai sebulan emang bener yaa.. Nanti pas bulan puasa ga bakal bak bik buk bikin bumbu, tinggal sendokin aja 🥰🤗🤗 #𝐑𝐚𝐦𝐚𝐝𝐚𝐧𝐂𝐚𝐦𝐩_𝐌𝐢𝐬𝐢𝟑 #𝐏𝐞𝐣𝐮𝐚𝐧𝐠𝐆𝐨𝐥𝐝𝐞𝐧𝐁𝐚𝐭𝐢𝐤𝐀𝐩𝐫𝐨𝐧 #𝐂𝐨𝐨𝐤𝐩𝐚𝐝𝐂𝐨𝐦𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐲_𝐌𝐚𝐥𝐚𝐧𝐠

Keripik Tempe

Sekarang bikin kripik tempe seperti beli di pusat oleh oleh sudah bisa lho, silahkan dicoba resep ini ya #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #KeripikTempeKobe #PejuangGoldenBatikApron #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

Wajik Ketan Pandan

Hari jumat sore minggu lalu , kami menyelenggarakan khataman AlQuran bersama teman2 di komplek kediamanku. Aku membuat Wajik Ketan Pandan ini, sbg tambahan cemilan manis, saat berbuka puasa Ayyamul Bidh bersama sahabat2 tercinta hari ini. #PejuangGoldenBatikApron #Week8 #KueTradisional #GlutenFree #CookpadCommunity_Jakarta

MPASI9 Semur Hati Ayam dan Nasi Kentang

Nasi kentang ini terinspirasi dr drakor bun, bikin lebih endul katanya kalo ditambab kentang dikit

4 Porsi

45 Menit

Bika Ambon khas Medan kenyal dan bersarang

Mingguan ComBo 🙂 #anjangsanakhas_horas , buat makanan/minuman khas Sumut bebas suka2 sy buat bika ambon versi oven ya dengan resep ini bisa juga klo mau pakai teflon Recook dari sesama ComBo teh @ekastuti #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #week_7 #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

Soto Kudus

Minggu kemarin di Genk Pejuang Dapur belajar bikin Flyer di Canva bareng Mba Risa @mamafathan. Terima kasih sharingnya mba Risa sehat dan sukses selalu ya Mba Risa dan keluarga. Aku bikin Soto Kudus Cooksnap resepnya mba Risa. Enak dan gurih sotonya apalagi dengan tambahan gula merah yang biasanya di soto soto lain tidak ada, ternyata menambah khasnya kesegaran soto kudus. #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Risa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Sekeluarga

1 jam

Sup Ayam Pak Min

... dengan bumbu yang hampir semua berupa bubuk. Dan rempah kudu lengkap.

Nasi bakar ayam suwir, nasi kemarin

Menjelang puasa dikampungku banyak yg membuat berkatan ruwahan, karna sehari dapat 2-3nasi berkat al hasil nasi pun sisa, kebetulan suami pingin dibuatin nasi bakar. Ya sudah daripada nasi dibuang ku olah jadi nasi bakar, kebetulan dipekarangan ada pohon kemangi.

5 porsi

1-2 menit

Patin Woku Ala Manado

Enak banget aroma Ikan Patin Woku ini Bestiie tidak ada bau amis, karena sudah tercover dengan aroma-aroma bumbu serta Daun Pandan nya. Selamat Eksekusi ^^ *Bisa diganti ikan apa saja / ayam dll

5 orang

60 menit

Ceker Tanpa Tulang pedas Tanpa Presto

Paling favorit masakan ceker, tapi mesti ribet sama makannya. Akhirnya menemukan cara baru masak ceker ekonomis tanpa presto.

3 Orang

3 Jam

Opor Ayam Telur

Disaat minyak mulai merangkak mahal... Yuk bikin yang pakai minim minyak 🥰🥰 Jaman sekarang, banyak bumbu instan yang bikin masak jadi praktis ya mom 🤭 tapi sayang beberapa bumbu instan ada yang tidak terlalu aku suka, ditambah ada yang dengan sedikit pedas. Nah karena punya anak yang gak suka pedas, jadi lebih mantab kalo bikin sendiri. Cuma kalo mau bikin opor itu harus moodnya harus bagus, karena ribet 🤭 iya gak sih mom hehehe, tapi daripada ayamnya dibuat SOP mulu yang kata si Unyil bosen mama... Akhirnya diniatin deh bikin opor ayam ini.. #pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #KopiJos #minggu_ke8

Bubur hati ayam brokoli (mpasi 6 bulan+)

Ini first time nyobain hati ayam buat baby, takut gasuka krn eneg biasanya dia paling suka sama ayam dan telurnya, tp eh ternyata doi suka banget

3 porsi

Tumis Cumi / Sotong Nano Nano

#deebelindacooks

2-3 orang

30 menit

Resep Masakan Mantul dan Lezat

Resep Masakan Ala Chef