Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Name: Kentang, terong, tempe kuah santan kuning
Yield: 3 orang
Ingredients: 4 buah kentang kecil, kupas, potong dadu; 1 buah terong ungu, potong-potong; 2 ruas jari tempe, potong-potong; 1 lembar kubis; 3 sdm santan bubuk; 3 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabai rawit merah; 1 cm kunyit; 2 buah kemiri; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 3 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 buah serai, memarkan; 3 sdt garam; 1 sdt bubuk penyedap; 900 ml air; 3 sdm minyak goreng

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang, terong, tempe kuah santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang, terong, tempe kuah santan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang, terong, tempe kuah santan kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang, terong, tempe kuah santan kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang, terong, tempe kuah santan kuning adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang, terong, tempe kuah santan kuning diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang, terong, tempe kuah santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang, terong, tempe kuah santan kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih sering kalau masak dengan bumbu selain bawang merah, putih, cabai mesti browsing dulu. Resep ini mungkin sudah sangat biasa bagi Ibu-ibu atau yang setiap hari masak atau sudah sering belajar masak sedari kecil. Penilaian sendiri, rasa 8 dari 10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang, terong, tempe kuah santan kuning:

4 buah kentang kecil, kupas, potong dadu
1 buah terong ungu, potong-potong
2 ruas jari tempe, potong-potong
1 lembar kubis
3 sdm santan bubuk
3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai rawit merah
1 cm kunyit
2 buah kemiri
1/2 sdt ketumbar bubuk
3 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 buah serai, memarkan
3 sdt garam
1 sdt bubuk penyedap
900 ml air
3 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kentang, terong, tempe kuah santan kuning

Uleg/haluskan bumbu-bumbu.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai.

Tambahkan air dan ½ bagian santan bubuk. Masak hingga mendidih.

Kentang, terong, tempe kuah santan kuning - Step 3

Masukan tempe, terong dan kentang. Masak hingga matang, ± 10 menit. Tambahkan sebagian lagi bubuk santan dan penyedap bubuk.

Aduk-aduk, tes rasa dan kematangan kentang. Matikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mendol Tempe

Dendeng Balado / Dendeng Batokok Pedas

Modifikasi dari mix resep @xanderskitchen & @herdas_kitchen2018

3 porsi

Soto Ayam Komplit

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #Kopijos #ArisanKopijos_Ihdanas #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Source : @ihdanas Minggu ini kegiatan di Cookpad Regional Yogyakarta adalah minggu terakhir sebelum memasuki bulan puasa. Dimana kegiatan minggu ini arisan jatuh pada mba @ihdanas dan dari beliau kita dapat mendapatkan ilmu baru bahwa melakukan sesuatu dengan sukacita dan disertain dengan doa agar dari makanan yang kita sajikan mendapatkan keberkahan dan kebahagiaan buat yang menyantap makanan yang kita buat. Dan dari sekian banyak resep mba @ihdanas ada beberapa menu yang menarik hatiku salah satu diantaranya adalah soto ayam seger. Berhubung anak2 suka sekali makan soto akhirnya aku buatkan soto ayam seger versi komplit dengan berbagai printilan di dalamnya ada kripik kentang, telur rebus, touge, kol, soun dan krupuk hmmm menambah citarasa kenikmatan soto auam tersebut. Apalagi di makan panas2 di musim hujan seperti minggu ini setelah ibadah langsung menikmatin kesegaran soto ayamnya makin susah untuk berhenti makan saking nikmatnya. Terima kasih banyak mba Ihdanas atas inspirasinya. Sotonya uenaaaak dan bikin nagih. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh buat jenengan sekeluarga. Amiin 🙏😇😍😘❤

Lodeh Terong Ikan Asap Manyung

😋😋😋 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Gulai Rebung

dikasih rebung yg sudah direbus sama bukmer, bingung mau diapain akhirnya di gulai aja.. ayahnya makan sampai ngehabisin nasi..😁 hujan2 niqmad syekali katany..

Pecel kacang sangrai

Kangen makan pecel yang di kampung. Langsung eksekusi dengan sayur seadanya yang ada di kulkas. Nah khusus untuk kacangnya saya lebih suka disangrai untuk ngurangin konsumsi makanan berminyak. Eh alasan yah mom,padahal minyak lagi ngumpet susah dicari.hahaha. Cuss mom cocksnap yah #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

1 jam

Ayam kecap pedas manis

#PejuangGoldenBatikApron

Minyak Bawang

Dapat misi dari mamah clue-nya bawang bawangan 😀saya bikin minyak bawang.ini bisa untuk bikin cirambay (jajanan Bandung),cimol bojot,dan oseng osengan yang lainnya.yuk ini resep ya h saya pakai #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #olahanbawang

Soto Ceker Bumbu Dasar Putih

Mumpung banyak bumbu dasar, aku mencoba membuat Soto Ceker Bumbu Dasar Putih, tinggal tambahin bumbu Racik soto jadi deh hidangan yang enak dan gurih. Cukup praktis dan mudah...... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

8 porsi

±80'

Pedesan Ayam

Menu hari ini adalah Pedesan Ayam, rasanya pedes pedes seger yang enak banget kalau dimakan sama nasi putih hangat hehehe.. Selamat mencoba bunda ^^ #CookpadIndonesia

Gulai Jantung Pisang

Salah satu menu favorit buatan mamah, tapi setelah nikah belajar bikin sendiri dong biar gak kangen terus, alhamdulillah suami juga suka 😍 Akhirnya sering jadi andalan selalu di gulai kalo ada pisang yg lagi berbuah, udah harus siap siap dia jantungnya di tebas 🤭 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron week 9

Soto Ayam

Cirambay

Haloo lama tidak berjumpa, kaliini mau bikin cirambay yang lagi hits ituu. Gampang gampang susah bikinnya tapii ternyata kalo takarannya pas kalis, jadi kokk. Resep ini aku terinspirasi dari youtube tapi aku jadiin setengah resep ajaa. Tetep jadi banyak kok,cukuplah kalo dimakan sendiri hehe. Lets go!

1 orang

10 menit

Soto Ayam Utuh

Awalnya bikin soto dengan ayam yang di suwir , eh ada si bocil yang ga bisa ditinggal masih usia 20 bulan. Si kakak pengen banget makan soto ayam.. Eh daripda ribet.. Pakai lah soto ayam utuh.. Simple

4 orang

30 menit

Tumis tempe crispy lombok ijo

Jangan lupa 3M ya bun sebelum memasak untuk keluarga 😇😇

Mendol Tempe Khas Malang

Posbar CP Bali pekan ini temanya jalan-jalan ke Malang, mulailah pencarian pake ketik hastag Cookpadcommunity_Malang hasilnya buayak banget resep bertebaran enak semua keliatannya, trus mampir atu-atu nah ketemu sama Mendol tempe khas Malang, kebeneran ada bahan semua. Mendol adalah gorengan sekaligus makanan pendamping khas Malang yang bahan utamanya tempe kedelai, bumbu khasnya kencur dan daun jeruk. Mendol bisa disajikan bersama rawon, lodeh, pecel. Seru banget yak jadi nambah variasi olahan tempe, rasanya gurih harum wangi daun jeruk, baru pertama nyicip rasanya unik 😁. Source : @deBloom_5445755 terima kasih resep, salken k 🙂 📝 Note : ✔️ Hasil akhir tergantung besar kepalan ✔️ Garam, gula, kaldu sesuaikan selera ✔️ Pedasnya sesuai selera ✔️ Foto terlampir menyesuaikan bahan yang ada, lebih jelas di CP @deBloom_5445755 #CpBaliMelali_Malang #CPBali_MelaliMalang #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

30 menit

Sambel Goreng Kentang Express

Punya kentang 1/2 kg hanya jd penunggu dapur saja ,akhirnya cari2 resep deh ketemu dgn sambel goreng kentang Express nya mba@Christine Octavia penasaran donk ada kata Express eh ternyata bikin nya simple dan express bgt tp enak juga ,hihii terimakasih resep nya #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Tongkol suwir ✨✨

Suka banget sama tongkol suwir, selalu beli tapi cuma dikit dapet nya dan mahal huhu Akhirnya coba bikin aja biar puas🌝