Anda sedang mencari inspirasi resep Botok mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok mercon memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok mercon:
- 2 ekor lele
- 1 ikat daun kemangi
- 1/2 buah tomat (iris)
- 4 buah cabe rawit utuh
- bumbu halus
- 4 cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- kunyit
- 1/2 buah tomat
- garam
- penyedap rasa
- gula jawa
- bumbu cemplung
- lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- saos tiram
Langkah-langkah untuk membuat Botok mercon