Mie ayam kuah manis

Dipos pada April 5, 2022

Mie ayam kuah manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam kuah manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam kuah manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam kuah manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam kuah manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam kuah manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam kuah manis memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sy asli solo..3bln dlombok dan kangen sm mie ayam solo..cuss eksekusi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam kuah manis:

  1. 1 bungkus mie urai (me dr brg dara)
  2. 1 batang daun bawang
  3. 250 gr dada ayam
  4. bumbu kuah ayam
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 siung bawang merah
  8. 1 kemiri
  9. lada bubuk
  10. kunyit bubuk
  11. garam
  12. gula merah
  13. kecap manis
  14. penyedap rasa
  15. jahe
  16. lengkuas
  17. 2 lbr daun salam
  18. 2 lbr daun jeruk
  19. 1 batang serai
  20. bahan acar
  21. timun
  22. wortel
  23. 1 sdm cuka
  24. 1 sdt gula pasir
  25. 1 sdm air panas
  26. bumbu kuah
  27. 300 ml air
  28. jahe geprek
  29. 1 bawang putih geprek
  30. garam
  31. gula pasir
  32. penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam kuah manis

1
Potong dadu dada ayam lalu cuci bersih..ambil dagingnya saja..kulitnya dpake buat minyak mie ayam nya.
2
Buat minyak mie ayam dgn cara masukkan kulit ke penggorengan dgn api kecil sampai mengeluarkan minyak..lalu tambahkan minyak goreng sedikit kira" 2sdm..tambahkan bawang putih geprek..klo sdh matang angkat..saring minyak..
3
Cara buat kuah ayam : haluskan ketumbar bawang putih bawang merah kemiri..lalu geprek sereh lengkuas dan jahe..panaskan minyak..masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung lainnya.tggu sampai harum..masukkan ayam..tambahkan air..klo sdh mendidih masukkan garam gula merah lada bubuk kunyit bubuk penyedap dan kecap..koreksi rasa.tambahkan daun bawang yg diiris tipis..air nya lumayan banyak y bund jgn smpe asat
4
Cara buat kuah : didihkan air lalu masukkan bawang putih jahe geprek dan bumbu lainnya..tambahkan irisan daun bawang..
5
Cara buat acar : iris dadu timun dan wortel..cuci bersih lalu masukkan kemangkuk.tmbhkan gula pasir air panas dan cuka..aduk" smpe larut
6
Cara plating : tuang 1sdm minyak mie ayam..lalu masukkan mie yg sdh drebus..tambahkan kuah..kasih toping ayam,acar,irisan daun bawang,saos dan sambal..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orek Tempe

Orek Tempe

Di kulkas masih ada stock tempe, biasanya dibuat mendoan, tapi berhubung harga minyak selangit jadi dikurangilah memasak yang boros minyak. Hitung-hitung persiapan menjelang Ramadhan, mending dibuat orek kering aja, lumayan buat stock... #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
MPASI9 Nasi Tim + Gulai Ayam Wortel

MPASI9 Nasi Tim + Gulai Ayam Wortel

First time bikin MPASI berkuah gini bun, Alhamdulillah suksesss 💕 Kalo waktunya luang bahan boleh dicincang ya bun, tapi karena Mama Eijaz fulltime worker yg sok sibuk jadi diblender kasar hahahaha

4 Porsi
45 Menit
Soto Bandung

Soto Bandung

Dapet daging harga promo di Segari 🤭 mau dibikin apa yg ringan2 aja dapet resepnya soto bandung oleh herda's kitchen,enak seger cocok bgt lah pokoknya Nb: Kalo ada yg mau belanja pertama di segari silahkan pakai kode RFR087786862629 ya bun biar dpt diskon 25rb untuk min belanja 70rb,lumayan kan bun untuk belanja daging atau sayur yg lagi promo dpt potongan lg 25rb 🙏🤭

Bumbu Urap Kelapa (Tumis)

Bumbu Urap Kelapa (Tumis)

Minggu ini post mengenai bumbu dasar, kali ini bikin bumbu urap kelapa dengan ditumis, lebih awet dan tahan lama, bisa disimpan dan sewaktu-waktu bisa dimakan kembali. #CocomtangPost_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Tangerang

Kakap Bumbu Kuning

Kakap Bumbu Kuning

Menyemarakkan arisan Cookmember #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh mba Puteri @puteri_jasmine91 👏👏 5 resep pilihan untuk di Cooksnap dari mba Puteri salah satunya adalah Ikan Patin Bumbu Kuning. Wahh pas bangett.. olahan ikan, daging dibumbu kuning itu favorit pasukan di rumah🤗 sangat sering masak menu ini hanya ganti-ganti bahan saja🤭. Kali ini pun aku masak sekalian buat cooksnap mba Puteri, ikan patin aku ganti ikan kakap ya mba, karena pekan lalu waktu mudik ke Kuningan, pasukan dah mblenger sama ikan patin hasil mancing di kolam Alm. Bapa. Ikan dibumbu kuning itu rasanya segerr, perpaduan rasa gurih, manis, sedikit pedes itu luarr biasaa nikmat👍🫰 Haturnuhun mba Puteri.. menginspirasi menu makan keluarga hari ini🤗🙏 Source: @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanikan

45 menit
Tongseng Daging

Tongseng Daging

1 jam 30 menit
Nasi godong jeruk🍃

Nasi godong jeruk🍃

3 orang
1 jam
Sambalado Tanak

Sambalado Tanak

Resep ini adalah resep akibat kebingungan pasangan baru menikah yang ingin mengganti menu untuk sang suami. Resep ini aku dapatkan dari kakak dan mama..

4 orang
1 Jam 45 Menit
Soto ayam ceker segar

Soto ayam ceker segar

Salah satu menu kesukaan anak2 adalah soto. Ka2k minta dibuatin soto ayam dan si adek minta ceker,jadi buatlah soto ayam ceker. Karena ka2k lagi pilek untuk bumbu dasar sotonya saya tambahkan beberapa herbal.

4-6 orang
45 menit
Mangut lele asap plus terong

Mangut lele asap plus terong

Inget masih kecil , nenek suka sekali masak mangut lele.. yg di bakar pake sabut kelapa... Cm skrg sudah ada yg jualan Mateng lele asapnya di pasar.. jadi masaknya jauh lebih mudah

2 orang
30 menit
Ayam pedas

Ayam pedas

Saya biasanya masak daging sapi pakai bumbu ini, sekarang saya coba masak ayam pakai bumbu yang sama, hasilnya 😊 tetep enak.

3 orang
60 menit
Tom Yum

Tom Yum

Mau makan TomYum tapi kalau di resto Thai mahalll banget. Bikin sendiri pake frozen food, tapi rasa gak kalah sama yang di resto. Disini pemakaian cabe aku kurangin agar anak-anak bisa ikutan makan. Karena di daerahku susah dapat cabe keriting jd pakai cabe merah besar semua dan cuma pakai 4 biji aja. Source : @Catarina88

Opor Ayam Bumbu Jinten

Opor Ayam Bumbu Jinten

Yang gurih dan bersantan begini memang menggoda ya 😂 Tapi konsumsinya jangan terlalu banyak ya, biasanya saya kurangi takaran santan dari resep aslinya jadi asal sedikit terasa saja cukup. Di bawah selalu saya tuliskan resep aslinya ya, jadi tinggal sesuaikan aja dengan selera masing2. Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambel goreng kerang tahu

Sambel goreng kerang tahu

Assalamualaikum bunda, pagi ini masak request si kembar minta dimasakin kerang favorit keluarga, dan ini resepnya ya bund 😊

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Masak bahan yang ada dikulkas. Campur semua jadi satu aja deh.. sebenernya ini lebih enak kalau pakai cabe merah kurang lebih 5 buah dan 1 sdm lada, cuma disini aku skip karena biar anak anak bisa ikutan makan hehee tapi begini aja juga boleh deh di rasain rasanya aku tidak bisa komen 😬

4 orang
30 menit
Ayam Lodho Ala Ibu

Ayam Lodho Ala Ibu

Makanan yang wajib dimasak ketika anak-anak dan cucunya ngumpul, karna ada anak kecil jadi masakannya no cabe. Masak ini juga karna kangen masakan ibu sih 🥲

1 jam
Tumis udang kecil segar 🍃💦

Tumis udang kecil segar 🍃💦

Ceritanya ngasal beli udang sayur (kecil) namanya, jarang ada di pasar. Di sulap jd makanan enak..

2 orang
20 menit
Ayam lodho

Ayam lodho

Hari ini menunya pengin yang pedas2. Reques dari seisi rumah, pengin dimasakkan ayam lodho khas Tulungagung. Kalau sudah gini jadi semangat aja di dapur. Apalagi ayamnya sdh disiapin sama anak2, sudah dipotong2 n dibersihkan. Tinggal cusss masak aja. #Idemasak

Oseng Kikil Kecap Pedas

Oseng Kikil Kecap Pedas

Jambal Cabai Hijau

Jambal Cabai Hijau

Favorit aja sama jambal, teri, cumi asin dan teman2nya.. jenis makanan yg ga bisa ditolak, makannya ditemenin nasi panas, bisa berkali2 nambah 😅 masak ini kenapa bumbu2nya boros banget ? seneng aja buat di aduk sama nasi.. jadi jumlah bawang dan kawan2 bebas yah, selera masing2 😄

2 -3 orang