Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerang Saos Padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerang Saos Padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Saos Padang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Saos Padang:
- 1 kg kerang hijau, bersihkan
- 2 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 1 buah bawang bombay
- 3 sdm margarin
- 5 lembar daun jeruk
- 3 sdm saos sambal
- 3 sdm larutan maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saos tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 10 buah cabe keriting
- 3 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- Rebusan
- 2 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Kerang Saos Padang
