Ayam Suwir Pedas

Dipos pada March 18, 2022

Ayam Suwir Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Minggu ke 8, resep ke 8. Ceritanya pengen bikin kue talam tp stock abon lagi habis jadi bikin ayam suwir pedes aja buat toppingnya. Ini kalau dimasak hingga benar² kering bisa jadi abon juga. Buat isian lemper, sosis solo, topping kue talam asin. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera ya. #PejuangGoldenBatikApron #GABIT #CookpadCommunity_BIT #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas:

  1. 200 g daging ayam
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 15 biji cabe rawit
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 1/2 sdt kunyit bubuk
  7. 2 butir kemiri
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 sdt saos tiram
  10. secukupnya Garam, kaldu bubuk, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas

1
Rebus daging ayam hingga matang, angkat dan dinginkan. Lalu suwir kecil².
Ayam Suwir Pedas - Step 1
2
Siapkan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, kemiri, haluskan.
Ayam Suwir Pedas - Step 2
3
Panaskan wajan dan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus + kunyit bubuk dan daun jeruk. Masak hingga bumbu harum, lalu masukkan suwiran ayam aduk2 hingga merata. Tambahkan saos tiram, garam, kaldu bubuk, penyedap, aduk rata jangan lupa cek rasa. Masak hingga ayam kering (diaduk terus supaya bagian bawah tidak gosong). Setelah matang, angkat dan sajikan. Bisa juga dimasak hingga kering jadi abon ayam.
Ayam Suwir Pedas - Step 3
Ayam Suwir Pedas - Step 3
4
Ayam suwir siap dinikmati. Buat lauk atau isian lemper/sosis solo/topping kue talam asin cocok banget😋
Ayam Suwir Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lentho Tempe

Lentho Tempe

Lauk khas kampung Mimin nihh (Magetan, Jawa Timur) 😁 Bahan dasar lauk ini adalah tempe semangit (iyaa, tempe setengah mau busuk gitu bund) daripada kebuang kan mendingan diolah wkwkw.. penasaran rasanya? Kuy recook trus tag Mimin yaa.. cekidot

2 orang
15 menit
Sambel Kambil / Kelapa / Gudangan / Urab

Sambel Kambil / Kelapa / Gudangan / Urab

Ini resep sambil kambil dari nenek, karna nenek tiap wetonnya bikin gudangan buat di bagi2, ato kalo ditempat aku namanya BANCAKAN hehehe

Oseng Tai Ikan (Jeroan Ikan)

Oseng Tai Ikan (Jeroan Ikan)

Bismillah.. Jeroan ikan atau orang timur biasanya menyebutnya tai ikan, paling enak dimasak tumis asam bu, dengan kuah kental berbumbu dituang di nasi hangat🤤🤤🤤 Kebetulan pas beli ikan dipelelangan dapat jeroan ikan tuna yg besar sekali. Dari 1 ikan tuna ini dimasak jeroannya bisa untuk 10 porsi yaa, harganya juga murah. Sudah pernah coba bund? Yuuk masaaak #PejuangGoldenBatikApron

Soto daging sederhana

Soto daging sederhana

Alhamdulillah selamat datang bulan Ramadhan. Hari ini masak request ka2k, yaitu soto daging. Pertama kali sya makan soto daging dirumah mertua, dengan bumbu dan penyajian yang sederhana. Silahkan simpan resep dan recook jika suka

8 - 10 orang
1 jam
Sayur santan jantung pisang

Sayur santan jantung pisang

Jantung pisang Sayuran yang dah jarang ada di kota besar, kalau dulu di desa setiap pengin jantung pisang pasti tinggal metik langsung dari pohon nya. Kebetulan lagi belanja sayur di tukang sayur langganan ada, langsung beli dan langsung di masak. #PejuangGoldenBatikApron

MPAsi Tumis tahu cumi

MPAsi Tumis tahu cumi

start 6m textur disesuaikan

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Di bulan puasa, memang paling oke kalo nyetok masakan2 yg udah di ungkep. Jadi nggak ngabisin waktu kalo tiba2 g sempet masak, udah punya stok lauk yg tinggal di hangatkan atau di goreng. Aq bikin ayam ungkep pake stok bumbu dasar kuning. Tinggal di tambah rempah2 lain yg di geprek. . #GoDaInRamSay_1 #GodaPaders_2022 #GodaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Soto bakso

Soto bakso

Menu berbuka puasa untuk suami 😉

2 orang
60 menit
Mangut Tahu Tempe Tongkol

Mangut Tahu Tempe Tongkol

Malang, 22 Maret 2022 Pokok.e menu.ne kui kui wae lahh Mak💃😁 tapi resep kali ini super mantul pooooll kata paksu👍beliau sampai berkali kali ambil nasi 😂 Resep by bunda Oca Gupita @cook_13615845 #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku salah satu masakan favorit saya karena rasanya yang nikmat dan kaya.. Follow IG @reenaokta untuk video masak dan resep lainnya yaa .. makasiih #pejuanggoldenbatikapron

5 porsi
1 menit
Ayam kuning frozen homemade

Ayam kuning frozen homemade

#RamadanCamp_Misi4 Masak kilat dannn menolong bgt klo mager msk.goreng dadakan ckup dg sambal dan lalap apalagi tambah kerupuk Beuhhh dehh😁😁😁🤤🤤🤤

Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi

Ikan Patin Kuah Kuning Pedas Kemangi

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4 Orang
20 Menit
Combro

Combro

Berbikin camilan tradisional dirumah.. mulai khawatir jajan diluar karena minyak goreng mahal bun .. #combro #jajanantradisional #anekaresepmakanan #tiketbatikgoldenapron #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Keripik Tempe

Keripik Tempe

#KeripikTempeKobe #TepungKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

Ayam Pentung Bumbu Kuning

Ayam Pentung Bumbu Kuning

Source: @puteri_jasmine91 Recook & modified: Manda Evie Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/14182547 Cookmember #GenkPejuangDapur Untuk proteinnya aku sesuaikan dengan stok yang ada Masakan ini gempil banget moms Enak pulak kuahnya... masyaa Allah Dan only 30 minutes .. done on your diner table All mamaks pasti suka 🥰 Must list menu for ramadan Gesit masak yuk🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Puteri #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Balikpapan

Kunir Asem (ala chef)

Kunir Asem (ala chef)

Kunyit byk manfaatnya buat kesehatan: anti nyeri, antihistamin, antioksidan dan bisa buat menambah nafsu makan. Kl saya suka minum kunir asem diminum dingin 👌👍 #PejuangGoldenBatikApron

1 gelas
Kare ayam pepaya

Kare ayam pepaya

Pepaya enak juga di masak kayak gini. Cocok banget kalo ada lontongnya. Hehehe