Soto Ayam Kuah Kuning

Dipos pada March 18, 2022

Soto Ayam Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Buku Homecooking ala Xander kitchen #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning:

  1. 1 ekor ayam potong jadi 4 bagian
  2. 2 batang sereh
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 2 liter air
  5. 1 ruas jahe,geprek
  6. 1 ruas lengkuas,geprek
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Kaldu bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 12 butir bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 sdt lada
  14. Pelengkap
  15. Bihun
  16. Kol
  17. Ayam suwir
  18. Keripik kentang
  19. Toge
  20. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Kuning

1
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk.
Soto Ayam Kuah Kuning - Step 1
2
Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.
Soto Ayam Kuah Kuning - Step 2
3
Tuang air kemudian aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang.
Soto Ayam Kuah Kuning - Step 3
4
Setelah ayam matang. Angkat kemudian tiriskan. Goreng dan suwir-suwir. Soto ayam siap disajikan bersama pelengkap.
Soto Ayam Kuah Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Cumi Hitam Pedas

Cumi Cumi Hitam Pedas

3 orang
1 jam
Manisan Kolang Kaling Fanta

Manisan Kolang Kaling Fanta

Kolang kaling adalah inti biji dari buah atep, yang dikenal juga sebagai buah pohon aren. Biasanya kolang kaling ini banyak dijumpai pada berbagai macam olahan minuman seperti es campur, kolak, dan lainยฒ. Nah biasanya ni kalau sudah bulan Ramadan, yang jual kolang kaling tu banyak bertebaran dimanaยฒ, entah di pasar, tukang sayur atau penjual kolang kaling dadakan.. ๐Ÿ˜ Salah satu olahan kolang kaling yang simple & banyak dijumpai yaitu manisan kolang kaling. Dulu biasanya dirumah sering buat ini pake fanta merah. Kali ini saya mau coba pake yang warna ungu.. Hehe Enak banget ini dimakan dinginยฒ pas baru keluar kulkas.. ๐Ÿ˜‹ Source : @Lenny_141705 #PoodyKitchen #TimManis #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bika Ambon

Bika Ambon

Buat cemilan buat #takjil, yang gampang n mudah, ini bahane di buat 2 kali resep ya, jadi kalo mau bikin sedikit bisa d kurangi saja bahannya #cemilanenak #masakanrumahan #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Kecap Simple

Ayam Kecap Simple

Dikasih mertua sayap ayam banyak sekali, suami bosen digoreng biasa. Terus keinget dulu waktu SD ada pelajaran tata boga dibagi kelompok untuk masak olahan ayam dan kami masak ayam kecap. Dulu kayanya masaknya lama banget, sekarang 40 menitan udah langsung mateng masya Allah, waktu terasa begitu cepat ๐Ÿฅฒ โ€ข #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Semangcook #idemasak #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_asinmanis #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
40 menit
Ayam bakar kecap+sambal goreng

Ayam bakar kecap+sambal goreng

Resep dari YouTube @uli's kitchen

Rawon Sapi Jawa Timur

Rawon Sapi Jawa Timur

Resep minggu ke 10 #PejuangGoldenBatikApron

Bika ambon kenyal bersarang

Bika ambon kenyal bersarang

Siapa yang suka kue traditional ini cung ??! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Yukk coba bikin sendiri biar lebih hemat hehee.. Resep ini untuk loyang 20x20 yahh ๐Ÿ˜

20 Slice
2 jam
Keripik Tempe

Keripik Tempe

#KeripikTempeKobe #TepungKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe

Sambel Kambil / Kelapa / Gudangan / Urab

Sambel Kambil / Kelapa / Gudangan / Urab

Ini resep sambil kambil dari nenek, karna nenek tiap wetonnya bikin gudangan buat di bagi2, ato kalo ditempat aku namanya BANCAKAN hehehe

Sayur Lontong andalanku

Sayur Lontong andalanku

Berawal dari aku yang doyan banget makan enak , maka terciptalah resep resep andalan yang disukai oleh seluruh anggota keluargaku

10-15 porsi
1 jam
Soto Daging

Soto Daging

Beberapa kali bikin soto daging selalu kurang pas, hari ini mencoba lagi setelah intip resep sana sini dan pakai intuisi untuk modif sendiri. Hasilnya.. mm, not bad! Sedap juga.. #PejuangGoldenBatikApron

290. Terong Balado

290. Terong Balado

#PejuangGoldenBatikApron Sudah beberapa kali bikin menu ini, tapi lupa aja untuk ditayangkan cookpad.. Baru nih...hp dibawa-bawa ke dapur...๐Ÿ˜

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Resep asli dari mbak @fitrisasmaya dengan judul ayam ungkep bumbu kuning, tapi pas bikin ini ga punya kunir/kunyit ๐Ÿ˜‚ Udah nyetok bertahun tahun kalau bikin ayam ungkep selalu dengan resep ini ๐Ÿ˜ tinggal goreng aja. Setengah 12 baru inget belum nulis resep ๐Ÿ˜‚ #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangPost #CookpadIndonesia #IdeMasak

Ayam serundeng

Ayam serundeng

Bikin menu jumat berkah yg simple

Rendang daging sapi bumbu tumis

Rendang daging sapi bumbu tumis

Buat rendang untuk stok berbuka dan sahur pake resepnya kak @Lenny_141705 trus saya tambahkan dengan bumbu racik rendang Indofood enak banget...๐Ÿ‘ Santannya pake santan instan... Jadi kalo mau makan tinggal dipanasin aja deh.. Sehari setelah masak rendang saya kepleset didapur, besoknya kakak ipar mau mampir ke rumah sebelum balik ke pangkalan Bun,bingung harus nyuguhin apa.,ingat difrezeer ada stok rendang,tinggal dipanasin sebentar. Kebiasaan disetiap resep yg diposting sllu hasil akhirnya gak cantik, makanan Udah Mateng belum dijepret anak udh keburu nangis, alhasil makanan abis dimakan ๐Ÿ˜‚,tinggal dikit ๐Ÿคญ baru ingat belum di foto ๐Ÿ˜ฎโ€๐Ÿ’จ semangaaat๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ #Frozenfood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

10 orang
Egg Katsu Sambal Mattah

Egg Katsu Sambal Mattah

Source kak @puteri_jasmine91 Gurih, lezat, dan bergizi. Mengenyangkan dan ekonomis jg. Cocok unt ide jualan #cookmembergenkpeda2_puteri #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #pejuanggoldenbatikapron

1 porsi
15 menit
Babat Gongso Semarang

Babat Gongso Semarang

Babat gongso masakan khas Semarang yg punya cita rasa manis, pedas asin

4 orang
1 jam