Ayam Tumis Sambal Matah Praktis

Dipos pada March 4, 2022

Ayam Tumis Sambal Matah Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Tumis Sambal Matah Praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Tumis Sambal Matah Praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Tumis Sambal Matah Praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Tumis Sambal Matah Praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Tumis Sambal Matah Praktis adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Tumis Sambal Matah Praktis diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Tumis Sambal Matah Praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tumis Sambal Matah Praktis memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya sedap, aromanya segar semerbak, masaknya cepat. Direkomendasikan untuk memulihkan kesadaran dari bangun tidur dengan cepat 😄 dan menjadi sumber energi saat puasa. #RamadanCamp_Misi6 : cerita menemukan teman. Dulu saya pikir cookpad hanya platform yang menyajikan kumpulan resep saja. Setelah bergabung dengan program Golden Batik Apron kemudian saya menemukan jalan untuk bergabung ke komunitas cookpad. Saya bertemu Teh @wildawily ketua Komunitas Cookpad Jakarta (KomJak) alias JCCo (Jakarta Cookpad Community). Dari komunitas inilah kemudian saya menemukan banyak teman yang setiap hari saling menyapa, berbagi inspirasi resep, tips dan trik di dapur, atau cerita-cerita ringan di ruang komunitas maupun di platform cookpad. Saya juga terhubung dengan teman-teman di luar komunitas. Sebagai cookpader yang baru memulai langkah awal, saya merasa bertemu banyak guru dan keluarga di komunitas. Saya senang sekali berada di circle ini. Terima kasih Teh Wilda dan Cookpad ❤🌹 Sumber inspirasi resep: Rice Bowl Upnormal #CeritaDapurHariIni masak cepat, puasa kuat #CookpadCommunity_Jakarta #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week11

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Tumis Sambal Matah Praktis:

  1. 3 potong paha ayam bagian atas atau dada (±300 gram)
  2. 8 butir bawang merah
  3. 8 butir cabai rawit (lebihkan kalau suka pedas)
  4. 3 batang sereh, ambil bagian putihnya
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 sdt perasan jeruk nipis
  7. Sesuai selera garam dan penyedap
  8. 2 sdm minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Tumis Sambal Matah Praktis

1
Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis, buang tulangnya, potong dadu. Tiriskan.
Ayam Tumis Sambal Matah Praktis - Step 1
2
Cuci bersih dan potong melintang sereh (ambil bagian putihnya saja), bawang merah, dan cabai rawit. Iris halus daun jeruk, buang tulang daunnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis agar layu.
Ayam Tumis Sambal Matah Praktis - Step 2
3
Panaskan wajan, tumis ayam dengan minyak kelapa hingga matang. Gunakan api besar.
Ayam Tumis Sambal Matah Praktis - Step 3
Ayam Tumis Sambal Matah Praktis - Step 3
4
Tambahkan garam dan kaldu jamur, irisan sambal matah, aduk rata sebentar. Koreksi rasa, angkat.
Ayam Tumis Sambal Matah Praktis - Step 4
Ayam Tumis Sambal Matah Praktis - Step 4
5
Sajikan dengan nasi atau pengganti karbohidrat lain. Cocok untuk topping rice bowl dengan pendamping telur mata sapi.
Ayam Tumis Sambal Matah Praktis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

8 orang
45 menit
Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Menu berbuka puasa ala rumahan memanfaatkan alat yang ada di rumah. Menu ini untuk 2 orang, karena awalnya niatnya digoreng bukan dibakar jadi potongan ikannya dipotong 3 bagian seharusnya tidak perlu dipotong. Namun, tidak mengurangi rasa nikmatnya. Untuk 2 ekor Nila ini beratnya 650 gram

2 orang
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Hai hai Bunda. Siapa yang kenal Daun Singkong karet? Daun singkong ini jenis daunnya agak lebar ya, dan lebih lembut teksturnya jika diolah. Nah ini aku kebetulan pakai daun singkong karet yang masih muda banget, jadi dia bisa lembut dan hijau begini, hehe. Oh iya, bagi yang nggak punya daun singkong jenis ini, bisa pakai jenis daun singkong lainnya ya Bun ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #CookpadComunity_Palembang

4 orang
45 menit
Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik

Tom yam udang steamboat | Kuah super cantik

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
45 menit
Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur Ceplok Kecap Pedas

Kembali lagi belajar bareng di Spatula 3C bersama narasumber mbak @monica_novara dg materi "Menghitung Nilai Gizi Makanan Secara Manual/Sederhana". Sebelumnya gak pernah kepikiran utk menghitung kalori dari makanan yg kita makan secara gak tau juga cara hitungnya. Setelah belajar, sekarang sedikit banyak sudah tau cara menghitungannya meskipun belum terlalu bisa. Terimakasih mbak @monica_novara utk sharing ilmunya semoga mbak Monica sehat selalu dan dapat terus menjadi berkat bagi banyak orang.... Resep ini juga bisa jadi alternatif utk sahur karena cara pembuatannya yang simple dan cepat. Pas banget nich buat setoran #RamadanCamp_Misi6...😊 Source : Monica Novara H Link : https://cookpad.com/id/resep/15622768-telur-ceplok-kecap-pedas?ref=you_tab_saved&find_method=network_feed #Spatula3C_CooksnapMonicaNovara #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #PGBA11

3 orang
+/- 20-30 menit
Soto Kemiri Khas Pati

Soto Kemiri Khas Pati

Hai hai.. Aku mau ngenalin salah satu makanan khas Pati selain nasi gandul. Iyaa, Soto Kemiri. Soto berkuah santan, ayam yg digunakan biasanya ayam jowo. Kenapa di namain ‘soto kemiri’? Bukan hanya karna ada bahan bumbu dari kemiri tapi jugaa ‘kemiri’ itu nama dukuh di desa sarirejo (Pati). Ya mayoritas warga situ jualan soto kemiri. Nah uda lama ga beli soto kemiri nih dan belom pernah bikin soto kemiri sendiri, jadi mari kita bikin 🤗 Bisa jadi menu berbuka dan sahur yaa, yg berkuah seger2 😋 #Week11 #IdeMasak #Semangcook_SahurBareng #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

4 porsi
Kepiting asam manis

Kepiting asam manis

cocok untuk makan bersama keluarga 😍

3-4 orang
Kurang lebih 1 jam 10 menit
Balado Cumi Asin & Pete

Balado Cumi Asin & Pete

Repost Resep Cooksnap teh @sari_kimdonghwa Di resep asli selain Cumi asin ada Tempe juga...Tapi Saya ganti dengan Pete.. tapi bumbu lainnya sama ... Dan rasanya tak kalah enak... Cukup dengan Nasi Panas saja sudah nikmat sekali... #Cookpadcommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BaladoCumiAsindanPete #CumiAsin #Pete #ResepCooksnapTehSari #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Risoles Sayur dan Ayam Suwir Pedas Manis (Frozen food)

Risoles Sayur dan Ayam Suwir Pedas Manis (Frozen food)

Assalamu'alaikum.. Isian ayam suwir bisa dipakai juga untuk isian nasi bakar ya, tinggal tambah kemangi pengganti daun jeruk. Saya gunakan ayam yang sudah direbus dengan bumbu, karena pada prosesnya ada batita yang dengan senang hati "membantu". Jadi hampir imbang antara suwiran ayam untuk risol dan suwiran ayam yang masuk ke mulutnya😅 Untuk kulit saya pakai resep dari ig momychaa @icha.irawan dengan perbandingan cairan 1:1. Dengan teflon 18cm kalau tidak salah, menghasilkan sekitar 45 lembar kulit risol. Saya bikin banyak sekalian untuk frozenfood stock, biar nanti ketika akan buka puasa tinggal digoreng saja. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

40-45 pcs
180 menit
Balado Udang, Tempe dan Kentang

Balado Udang, Tempe dan Kentang

Assalamu'alaikum.... Bagaimana puasanya cookpaders bagi yg menjalankan? Semoga lancar jaya hingga garis finish yaa....aamiin...kali ini mau post resep bahan seadanya di rumah aja yg pastinya sat set das des bisa buat buka maupun sahur ya. Untuk bahan isian boleh disesuaikan selera dan bahan seadanya. Lebih praktis lagi klo cookpaders semua sdh punya stok bumbu merah udah deh tinggal sreng2 jadi hehehe... #BismilLahirrahmanirrahim #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Keripik Tempe

Keripik Tempe

#TepungKobe #KeripikTempeKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #PejuangGoldenBatikApron

MPASI9 Tahu Telur Kecap

MPASI9 Tahu Telur Kecap

Anak lg tumbuh gigi jadi agak dialusin blendernya mom

4 Porsi
45 Menit
Sarden kaleng bumbu racik

Sarden kaleng bumbu racik

Favorit ayah dan ibu dirumah. Tapi kali ini coba modif pakai resep sendiri. Ternyata nikmatttt.... Makan pakai nasi hangat sudah cukup mantappp

2 orang
20 menit
Singang khas sumbawa

Singang khas sumbawa

Husband asli orang Sumbawa suka banget makan singang buatan mama mertua.Karena sudah lama tidak pulang ke Sumbawa maka saya akhirnya mencoba membuat singang ala saya yang menurut suami rasanya sudah 99% mirip tapi diberi nama Singang Sumbawa ala Jerman.Hahaha... Karena saya memang malas makan ikan utuh yang banyak duri jadi saya pakai fillet ikan ,jadilah singang ala Jerman tapi kata suami enak dan cukup mengobati rasa kangen masakan khas daerahnya dan supaya anak terkecil kami juga mengenal makanan khas daerah daddynya. #sepatsumbawa #ikandanseafood #msgfree #sugarfree #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1 jam
MPASI Ay Ay 1y+ (telur tempe kukus)

MPASI Ay Ay 1y+ (telur tempe kukus)

Nyontek resep dr. Deva,, Alhamdulillah anak doyan bngt mam pake ini 1 mangkok + nasi bersih,, apalagi kalo ditambah kecap

1x makan