Balado Udang, Tempe dan Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Udang, Tempe dan Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Udang, Tempe dan Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Udang, Tempe dan Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Udang, Tempe dan Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Udang, Tempe dan Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Udang, Tempe dan Kentang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.... Bagaimana puasanya cookpaders bagi yg menjalankan? Semoga lancar jaya hingga garis finish yaa....aamiin...kali ini mau post resep bahan seadanya di rumah aja yg pastinya sat set das des bisa buat buka maupun sahur ya. Untuk bahan isian boleh disesuaikan selera dan bahan seadanya. Lebih praktis lagi klo cookpaders semua sdh punya stok bumbu merah udah deh tinggal sreng2 jadi hehehe... #BismilLahirrahmanirrahim #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Udang, Tempe dan Kentang:

1. 125 gr udang kupas
2. 1 papan tempe (potong kotak dan goreng)
3. 1 buah kentang (potong kotak dan goreng)
4. Secukupnya air
5. Bumbu Halus:
6. 7 buah cabe merah
7. 6 buah cabe rawit2
8. 2 buah tomat kecil
9. 7 siung bawang merah
10. 3 buah bawang putih
11. Bumbu Cemplung:
12. 2 lbr daun jeruk
13. 1/4 sdt garam
14. 1/4 sdt gula
15. 1/4 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Balado Udang, Tempe dan Kentang

1

Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu.

2

Tumis sebentar bumbu halus dan daun jeruk hingga matang dan harum. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan udang, tumis sebentar.

3

Masukkan tempe dan kentang goreng, tambahkan sedikit air. Masak sebentar hingga air menyusut.

4

Menu simple balado udang, tempe, siap menemani nasi hangat cookpaders. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.