Kari ayam

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil dari merenung jadilah kari ayam 🤣 markicob bund

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari ayam:

1 ekor ayam potong (12)
5 bh kemiri - (haluskan)
5 bh cabe kriting merah - (haluskan)
6 siung bawang putih - (haluskan)
8 siung bawang merah - (haluskan)
Sejempot kunyit (bole yg bubuk kalo ada) - (haluskan)
Sejempot jahe - (haluskan)
1 sdt penuh ketumbar bubuk
1-2 sdt lada bubuk (bisa skip) atau pakai dikit aja
1 bh kelapa uk sedang (untuk santan)
1 bh gula merah, garam dan kaldu
secukupnya Minyak unk menumis
5 lbr daun jeruk, 3lbr daun salam
3 btg sersi geprek dan sejempot lengkoas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Kari ayam

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis 1bh lalu diamkan sebentar, setelah itu rebus beri sedikit garam kurleb 7-10 menit terhitung saat air mendidih ya bund, kalo sudah angkat dan buang air rebusannya Ok

Next, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus masukan ketumbar dan lada bubuk, lengkoas geprek, sersi geprek, daun jeruk dan daun salam sampai Harumm

Note 1 bh kelapa aku buat unk santan kental perasan pertama kurleb 1mangkok makan, perasan kedua buat santan encer kurleb 1ltr air

Lanjut, setelah bumbu harum masukan santan encer lalu aduk pelan-pelan dan beri bumbu spt gula merah, garam dan kaldu setelah mendidih masukan ayam dan biarkan sampe agak menyusut

Kalo air sudah agak menyusut, masukan santan Kental ya bund biarkan sampe mendidih kembali dan koreksi rasa kalo udah pas angkutt dan siap dinikmati, api sedang cenderung kecil ya bund 😁

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika ambon kenyal bersarang

Siapa yang suka kue traditional ini cung ??! 😁😁 Yukk coba bikin sendiri biar lebih hemat hehee.. Resep ini untuk loyang 20x20 yahh 😍

20 Slice

2 jam

Acar Kuning Telur Puyuh

Yogyakarta, Maret 2022. Mulai bingung mau masak apa seminggu kedepan. Jadilah Scrolling CP dan IG. Nah, akhirnya nemu resep ini di IG nya bunda_didi. Seumur-umur belum pernah masakin ini buat krucil. Maka patut dicoba nich resepnya. Nanti kita liat bagaimana reaksi krucil, kalau suka bisa jadi tambahan koleksi resep. Kalau gak yaaa setidaknya mereka dah coba 😅 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #week8 #idemasak #idemasaksetiaphari #kopijos #SelaluIstimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

5 orang

45 menit

223. Ayam Saos Padang

Bagaimana jadwal memasak mu hari ini? Aku hari ini kesiangan banget ke pasarnya. Mau nyetok ayam, udang, cumi, ketemunya ayam doang. Padahal ayamnya mau di masak goreng mentega. Oiya, menu ini sekalian buat sahur besok ya 🤭 Jadi, sudah punya daftar menu sahur dan buka 30 hari kedepan kah, atau masak sesuai mood aja nih? Kalo aku sih menu²nya disiapin, tapi hari ini dan besok masak apa, disesuaikan dengan mood dan ketersediaan bahan ajah 😅 Sabtu, 2 April 2022 --------- Hi Ma, ini Ramadan kedua tanpa Mama 🌹 Tiap aku balik ngajar di Bogor saat Mama lagi maen ke Depok pasti rame sendiri dari dalem rumah kalo denger aku buka pintu pager, "Ibu pulang bawa oleh², Ibu bawa oleh². Bawa oleh² apa Bu?" Disini pun Mama suka gitu kalo aku abis pergi dari mana aja, tapi gak lama. Karna gak lama setelah itu Mama gak ada 😊🌹 Sidoarjo, 16 Maret 2021 Inspirasi Resep : Merinda WS https://cookpad.com/id/r/9069941 Periode 28 Maret - 3 April 2022 #Week9 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

10.2022. Ayam Suwir (Non pedas, cocok buat anak2)

#PejuangGoldenBatikApron #ResepKesembilan #NaluriHomemade #nalurihomemaderecipes #naluriworks #nalurirecipes

3-4 orang

1 jam

Tongseng Ayam Tahu

Karena gak begitu suka sm kambing, better bikin tongseng pake ayam... Pasti semua suka 😍 Dan bener dong, anak2 sm ayahnya sampe nambah2 makannya 🥰 Nb: bisa juga diaplikasikan untuk daging kambing

4 orang

30 menit

Telur dadar padang

Bismillah Pagi ini saya membuat menu sahur yang cepat dan ga pakai ribet. Dan yang pasti anak² akan suka. Telur dadar padang ala2 saya🤭

8 potong

15 menit

Takir Pedas Teri Nasi

Masak kukus kukus sehat tanpa minyak 💚 Menghemat minyak sawit yang harganya sedang Melambung tinggi bund 😅 Source : Sajian Sedap Ini lezat banget rasanya 😍 ditambah aromanya harum banget 😍😍 Tadi makan malam pakai * Takir Pedas Teri Nasi * ini dan nasi hangat jadi lahap ... Buruan langsung recook bund 🙏🏻 Selamat mencoba dirumah Happy Cooking 👩🏻‍🍳💕 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #masakanseharihari #reseponline #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #takir #takirdaunpisang #daunpisang #botok #takirpedasterinasi #terinasi #terimedan

6 bungkus

60 menit

Balung Ayam / Kare Ayam khas Bali

Bismillah.. Source : terimakasih inspirasinya @akaripapa 🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #GBA9_TinaHasbie #dapoernyamimi

Cumi Ungkep

Karna udah lamaaaa banget ga masak cumi goreng akhirnya cari2 resep. Terinspirasi dari berbagai resep ungkep dan sedikit improvisasi

5 orang

2 jam

Egg katsu sambal matah

Pekan ini kocokan arisan Genk Peda dimenangkan oleh mb @puteri_jasmine91 🤗 Dan aku pilih resep egg katsu. Biasanya buat chicken katsu kali ini mau coba egg katsu ternyata enak. Dan ditambah sambal matah jadi makin seger melek mata😅. Tapi karena saya kurang kuat pedas untuk sambal matah saya pakai 1/2 resep yg ditulis resep aslinya ya #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_tangerang #pekan9

100. Empal Gepuk

Bosen aja daging dimasak kuah, sekali2 digoreng ah...

4 orang

1 jam 30 menit

Bubur Ikan Kembung Labu Siam MPASI 6 bulan Day 21

Menu MPASI Baby Nala Day 21... Di hari ke 21 teksture MPASI baby Nala di coba tidak di saring lagi... Jadi hanya di blender sebentar saja... Atau bisa juga di ulek saja... Tapi ini sesuai kondisi anak ya Bun... Kalau belum bisa menelan bubur yg teksture nya sedikit kasar .. jangan di paksakan... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburIkanKembung #MPASIIkanKembung #MPASI6Bulan #ResepMPASINala

Rendang Padang resep asli

Selalu bikin menu ini kalau puasa dan lebaran, tradisi dipadang selalu begitu, dan semenjak tinggal dijakarta menu ini selalu ada setiap moment puada dan lebaran dan kadang hari biasa jika lagi ga cape bikinnya#karna lumayan menguras tenaga dan waktu untuk cook rendang padang ini🤭🤭

25 potong

5 hour or more

Sambal baby cumi

4 porsi

40 menit

Sambal Tumpang

Makanan ini khas di beberapa daerah, khususnya Jawa Tengah, kebetulan aku pribadi asli Salatiga. Sambal tumpang biasa ditemukan buat sarapan, seringnya sih pakai bubur 😆 Dan yang paling wajib pakai tempe busuk alias tempe semangat ya.

Relatif

Frozzen Ayam Bumbu Kuning

Bismillahirrahmanirrahim...... MARHABAN YA RAMADHAN 1443 H Masih ada sisa potongan sayap ayam bagian atas, okay mumpung lagi frozzen frozzen-an, untuk #RamadanCamp_Misi4 bunda bikin frozzen ayam bumbu kuning aja. Kebetulan kemaren juga sudah stok bumbu dasarnya, jadi tinggal olah aja. Ayamnya saya marinasi dan ungkep dulu supaya bumbunya lebih meresap. Trus simpan deh di freezer, jadi kalau mau di olah tinggal di keluarin aja, mau di goreng, di panggang, di semur, di balado atau di apa aja...tinggal goyang sutil sedikit. Jadi deh. Praktis bukan....😀 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #FrozzenAyamBumbuKuning #FrozzenFood #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PekanPosbar #BumbuNasiGorengTahanLama #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

203. Bandeng Bumbu kuning

#MingguKeSembilan #MingguCeria #PejuangGoldenBatikApron #JakartaCookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta