Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging diperkirakan sekitar 2-3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awal Puasa Pak suami minta di buatin rendang Dan menu yg lain nya. Okee Kita beli daging nya dulu hehehe π. Kata pak suami mirip Kaya di RM Padang... alhamdulillah yuk recook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 500 gr Daging Sapi potong2 rendang
- 1 liter Santan kelapa (2 butir kelapa)
- 50 gr kelapa sangrai tumbuk
- 1 lembar Daun kunyit
- 2 btg serai
- 3 lmbr daun jeruk
- 3 ruas Lengkuas
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdt gula
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 100 gr cabai giling
- 100 gr bawang merah giling
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 buah pala
- 3 ruas jahe
- Bahan cemplung
- 3 buah kapulaga
- 3 cm kayu manis
- 3 buah cengkeh
- 1 buah bunga lawang