Ayam Bakar Pedas

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Bakar Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Pedas diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas:

  1. ayam jawa 1 ekor berat 1 kg
  2. kecap manis secukupnya sesuai selera
  3. sereh 1 batang digeprek
  4. daun jeruk 4 lembar buang batangnya
  5. 3 lembar daun salam
  6. sesuai selera gula jawa secukupnya
  7. 1 1/2 sendok makan garam
  8. 2 liter air untuk menggodok
  9. 5 siung besar Bawang Putih
  10. 6 siung Bawang Merah
  11. Cabe merah keriting 10 buah dan 5 buah cabe rawit
  12. jika suka penyedap rasa
  13. 4 buah kemiri
  14. 1 ruas jari Kunyit
  15. 1 ruas jari jahe di geprek
  16. Asem jawa  sedikit saja untuk penguat rasa saja

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas

1
Bahan yg dihaluskan Bawang Putih Bawang merah. Kemiri. Cabe Merah dan cabe rawiit (direbus dulu), kunyit
Ayam Bakar Pedas - Step 1
2
Goreng semua bumbu yg di haluskan sampai matang masukan bumbu pendukungnya Salam, Serai. Daun Jeruk, Jahe Gula merah. kecap. penyedap rasa dan garam kemudian masukan air kelapa setelah mendidih masukan Ayam yg sdh dipotong 6 dan dibersihkan. godok sampai bumbu menyerap dan mengental. angkat ayam kemudian Bakar atau oven jika tdk mau repot oleskan sisa bumbu nya sampai habis angkat jika matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Patin Bumbu Kuning

Ikan Patin Bumbu Kuning

Arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh mba @puteri_jasmine91 👏👏 Resep yang pertama sy cooksnap adalah ikan patin bumbu kuning. Buatnya gampang dan masaknya gak pakai lama, rasa juga mantul juara👍👍 sehat selalu mbaa.. Source : @puteri_jasmine91 #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #IdeMasak #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

349.Serundeng Bumbu Rendang

349.Serundeng Bumbu Rendang

Bismillaah ... Mencoba membuat serundeng yang anti mainstream😅Alhamdulillaah hasil akhirnya enak banget ,, berasa makan rendang tanpa daging versi kering dan renyah🤭bisa menggunakan bumbu instan atau racikan bumbu rendang andalan masing2 ya bebas tak bersyarat😉Karna ditempat yang saya tinggali sekarang banyak betul penjual bumbu rendang (bukan instan pabrikan) jadi sayapun sudah punya langganan yang menurut saya pas takarannya👍emak mah lebih demen pilih jalan ninja untuk cepat sampai tujuan ,, hadeeeuuuh🙈😆🤭🙏. Paling cocok untuk stok makanan kering dadakan , seperti ramadan sekarang ,, jika telat bangun tinggal ceplok telor tabur2 dah siyap dinikmati bersama nasi hangat , alhamdulillaah dapat berkahnya sahur khan jadinya ,, dan in sya Allaah awet dengan cara disimpan dalam tempat kedap udara ya ,,, silahkan dicoba yu momma's ,, #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10

Ayam rica rica daun kemangi

Ayam rica rica daun kemangi

Lagi males masak banyak buat menu sahur, jadi bikin yg simple aja deh.. kebetulan masih ada stok ayam dikulkas.. yukk marii kitaa eksekusii.. 😚

2 porsi
1 jam
Tomyam suki & udang

Tomyam suki & udang

Salah 1 comfort food kalo lagi kumpul2 keluarga 😊

4 porsi
30-45 menit
Peyek kacang ijo

Peyek kacang ijo

Gak doyan bubur kacang ijo, alternatif nya ya peyek kacang ijo ini 🤣

1 toples
30-45 menit
Telor Balado dadakan

Telor Balado dadakan

Ceritanya lagi nggak punya banyak waktu untuk masak 🙈 SokSibukBangetGw🤪 Jadilah bikin yang dadakan langsung jadi. Kebetulan punya telur rebus pendamping sarapan tadi. Cuss, campur2 olah2 jadilah.. *Telor Balado dadakan* Selamat memasak emak-emak Nusantara 👩‍🍳 Tetap selipkan bumbu cinta dan doa yaa. #PejuangGoldenBatikApron #ibundNethaKitchen #CookingWithLove

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Anak-anak paling suka sama cumi, dan bapaknya wajib menghadirkan sambal di tiap menu masakan Jadilah menu favorit keluarga, Sambal Cumi Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Resep favorit keluarga, hasil resepny Teh Rindi 💞 Karena keluarga aku ga suka pedes, jadi kalo mau buat versi pedas bisa ditambah aja cabenya. Kl kurang suka manis bisa dikurangi kecap atau gulanya.

4 orang
45 menit
Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Paru goreng (lauk nasi kerawu)

Tiap Hari selalu pusing mau masak apa.. ayam terus suami uda komplain.. krn uda lama ga makan paru, yok masak paru aja. Jarang2 gpp kl sering bisa kolestrol.. Ini aku jadiin temen makannya nasi kerawu yaa. Mengingatkan saat hamil dl, kl cekup ke dokter pasti sarapan ini Untuk serundeng di resep sebelah yaa. Sekalian masak banyak buat di bagi k sodara #PejuangGoldenBatikApron

Kepiting saos Padang

Kepiting saos Padang

Praktis sekali untuk menu berbuka puasa atau menu sahur, sangat simpel dan cepat tinggal Cemplang cemplung bahan siap dech di hidangkan. Lihat resep saos Padang di terlampir ya, jadi pas masak kepiting ini gak perlu di kasih bumbu apa lagi dech. Pokoknya sesuai selera 👍 Semoga membantu ya 🤗 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #IdeBerbuka #IdeSahur #KepitingSaosPadang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe10

3-4 orang
15menit
Asam Padeh Ikan

Asam Padeh Ikan

#PejuangGoldenBatikApron Masak asam padeh( Asam pedas) paling gampang, dan cepat. Enak lagi. Sayang anak" ku tak suka ikan walau diapapun. Nasi aku masak sedikit cuma untk ku dan pak Su pecinta Asam Padeh...

2 orang
25 menit
Bumbu urap anti basi

Bumbu urap anti basi

Karena suka dengan per kelapaan dan bosen masak santan jadilah pengen bikin bumbu urap ini selain mudah dan murah tahan lama lagi heheheh More resep di channel youtube Resep Ann Zln yah makk

5 porsi
Sup Ayam Taucho

Sup Ayam Taucho

Pernah beli di salah 1 rumah makan & suami ketagihan,akhirnya nyoba bikin sendiri.. dan sekarang jadi menu favorit keluarga

4 orang
30 - 45 menit
Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

Suka masakan begini tp klo beli biasa kepedesan atau krg cucok di lidah..akhirnya memberanikan diri buat sendiri, racik campur2 krg apa dan sesuai dengan level kepedesan yg diinginkan wkwkw.. Yuks bikin .. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Pepes / Botok Tahu + Ayam

Pepes / Botok Tahu + Ayam

Masih dengan status minyak goreng yang naik daun tiada turun, jadi kita masak menu yg sehat simple ekonomis dan pasti enak 😉 Tips : bakar daun pisang sebentar diatas kompor agar lentur saat digunakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Batam #Pepes #Botok #Pepestahu #Botoktahu #IdeMasak #kreasimasakandaunpisang

Tumis pare pedas

Tumis pare pedas

Tanaman pare di belakang rumah sedang berbuah, satu tampak terlalu matang. Dipetik, lumayan buat lauk makan siang. Dibikin yang agak pedes biar nafsu makan. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit