266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

Dipos pada March 3, 2022

266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

Anda sedang mencari inspirasi resep 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya, hari ke 5 puasa kemarin bikin ayam goreng bumbu ala sinjay ini, coba bikin sendiri dengan resep mba @diana_az yang pasti ini lebih hemat donk ya 😁 dari pada beli. Terima kasih untuk resepnya mba DianaπŸ™πŸ˜˜. #Cookpad_Community_Kalsel #Cookpad_Banjarmasin #AyamGorengBumbualaSinjay #Week12 #ResepKe266 #PejuangGoldenBatikApron #22ramadhan2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay:

  1. 2 ekor ayam, bersihkan dan potong perekornya 4 bagian
  2. 5 lbr daun salam
  3. 5 lbr daun jeruk
  4. 2 btg serai, memarkan
  5. 500/600 ml air
  6. 1 sdm gula
  7. Secukupnya garam dan kaldu bubuk ayam
  8. Bumbu halus:
  9. 10 siung bawang merah
  10. 1 bongkol bawang putih
  11. 2 ruas jari kunyit
  12. 2 ruas jari jahe
  13. 1 rimpang gede lengkuas
  14. 4 butir kemiri goreng
  15. 2 sdt ketumbar bubuk, sangrai
  16. 1/4 sdt jintan, sangrai
  17. Secubit pala bubuk
  18. Pelengkap:
  19. Lalapan (timun, terong goreng, kemangi)
  20. Sambel cabe ijo

Langkah-langkah untuk membuat 266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay

1
Haluskan dou bawang, kunyit, dan jahe (bs di blender), parut lengkuas dan uleg juga kemiri goreng, pala, jintan dan ketumbar sangrai.
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 1
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 1
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 1
2
Masukan ayam dalam panci, masukan juga daun salam dan jeruk, serai, bumbu yang di blender, bumbu yang di uleg dan parutan lengkuas, tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 2
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 2
3
Ungkep ayam hingga empuk dan air menyusut, angkat dan tiriskan ayam, tiriskan dan saring juga bumbu ampasnya.
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 3
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 3
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 3
4
Goreng ayam hingga kecoklatan begitu juga ampas bumbunya, siap di hidangkan bersama pelengkapnya.
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 4
266. Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Kecap Usus Pedas

Oseng Kecap Usus Pedas

Uda lamaaaa banget ndak masak usus , eeh kok pas ada abang bakul ayam potong bawa usus ayam yg udah bersih πŸ˜… auto beli, hihihii #HappyWifeHappyCooking❀

Kering Tempe Tanpa Minyak

Kering Tempe Tanpa Minyak

Bikin kering tempe hasil cooksnap mbak @An_nesha nih Kebetulan beberapa waktu lalu sudah berkenan berbagi ilmu di kaltim Alhamdulillah bisa punya stok bahan makanan saat puasa Makanan kering begini bisa tahan lama juga Setelah dibuat ini mirip abon tempe yang sudah pernah saya buat sebelumnya nih Bedanya dihancurkan setelah disangrai tempenya Ini dihancurkan di awal Simple banget buatnya dan tidak perlu waktu yang lama Enak bangett Thank you inspirasinya mbak Sehat selalu ya #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #BehujahBebayaKaltim2022_MakananTahanLamaTanpaBahanPengawet #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

2 orang
20-30 menit
Oseng Kepiting

Oseng Kepiting

Assalamu'alaikum... Ini dapet kepiting dari budhe. Anak2 langsung girang dong...masak sekarang maaaπŸ˜‚ yaweslah kumasak sesuai kesukaan mereka saja. Mereka gak suka yg bumbu2 kayak asam manis atau semacamnya..dibikin gini aja sdh gurih kok, ngabisin nasi jugaπŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-10 tgl.100422

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Request ayahnya anak2, sesekali masak yg bersantan2...πŸ˜‹πŸ˜˜...ni g pedes sama sekali y, krn si kecil masih belum doyan. Bagi yg suka pedes,boleh ditambah cabe sesuai selera...😁😁

1 klrga
1 jam
Seblak otak-otak baso

Seblak otak-otak baso

Gagal ikutan golden batik apron gara2 hp nyemplung ke akuarium.. 😒 Tahun depan ya mudah2an bisa ikut lagi.. πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

1 porsi
30 menit
Kacang Campur

Kacang Campur

Jika bosan kue kering biasanya, boleh coba cooksnap Kacang Campur bercitarasa pedas manis ini untuk pengisi toples dirumah. Dijamin ngobrol dan bercengkrama dengan tamu makin hangat 😁 Source : Saji #RamadanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Goreng Cumi

Sambel Goreng Cumi

Sambal goreng cumi kesukaan saya dan suami Cukup nasi anget aja sama ceplok telor pakein sambel ini Tambah lagi dan lagi tuuh nasi

2 toples 300gr
1 jam an
Daging Sapi Rempah Krispi

Daging Sapi Rempah Krispi

Kreasi resep dari bumer yang ternyata enak banget. Dagingnya empik juicy dan berasa banget rempahnya. Beneran jadi favorit keluarga

3 orang
30 menit
Botok rempelo ati (ati ampela ayam)

Botok rempelo ati (ati ampela ayam)

4 orang
1jam 30 menit
Buntil isi Telur Ayam

Buntil isi Telur Ayam

Pada umumnya buntil (yang saya tahu) adalah makanan yang berkomposisi dari parutan kelapa muda, teri lalu dibumbui kemudian dibungkus daun pepaya dan berkuah santan, namun beberapa waktu lalu saya menemukan variasi buntil resep milik @mamafathan yang menggunakan kol sebagai pembungkus dan ditambahkan telur rebus dalam isiannya. Setelah mencobanya rasanya pun tidak kalah enak lho. Dengan bahan seadanya rasa istimewa. Yuk dicoba πŸ€—

2 porsi
Rawon slow cooker

Rawon slow cooker

Resep rawon juara ci @xanderskitchen Saya sudah beberapa kali recook dan cocok sekali dgn rasa nya. Kali ini saya coba buat di slow cooker. Dengan sedikit modifikasi resep, tentunya tanpa cabai agar anak-anak bisa ikut makan. Kalau mau pedas tgl tambah sambal yg dibuat terpisah saja. Kebetulan lg ga punya tauge pendek dan telor asin, tp tetep enak walaupun tanpa pelengkap. Yang penting ada nasi, hehe... #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-11

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Menu favorit kalo beli seafood, cuma kalo beli itu porsi nya pasti minimalis kan ya ..mending bikin sendiri deh ,selain porsinya bisa banyak rasa nya juga gak kalah sama seafood di resto

Cumi Pedas Gurih

Cumi Pedas Gurih

Resep ini tercipta atas hasil karya saya sendiri dengan memanfaatkan bumbuΒ² dapur yang tersedia, tentunya di dapur saya

5 porsi
20 menit
Sop Kepala Salmon

Sop Kepala Salmon

Bikin sop yg simple, tinggal cemplung2 & pas bgt utk menu sahur pendamping nasi yg bikin kamu kenyang, perut pun hangat di pagi hari dan pastinya sehatπŸ˜‰ #Horas_ArsikMakanSahur #RamadanCamp_misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #week11

Teri kacang garing

Teri kacang garing

Bagian terberat adalah ketika ada urusan keluar kota, ninggalin orgtua sendirian.. , menu ini ngebantu bgt, awet dan garingnya tetap terjaga krn gk dipakein bumbu basah, tp gak kalah enak juga sama teri kacang biasa, cm ini versi keringnya aja.. yukk kepoin.. πŸ˜‹

Ayam Kecap Daun Jeruk

Ayam Kecap Daun Jeruk

Ini kayanya resep masak ayam paling mudah sedunia, lebay.com maklum buat saya yang dulunya ga bisa bedain antara jahe dan kunyit. Ini dulu resep yang lumayan mutakhir buat anak2 saya. Dipakein daun jeruk, bikin masakannya haruuuumm.. enak :*

4 porsi
45 menit
13. Sambal Tomat Ayam Pop

13. Sambal Tomat Ayam Pop

#PejuangGoldenBatikApron Terinspirasi dengan resep Mba Natalie, maka saya membuat menu masakan padang yaitu ayam pop dan sambal ayam pop. Ini saya reshare resep sambal ayam pop dulu.

6 orang
-/+ 45 menit
Kolak Kacang Ijo & Kolang Kaling

Kolak Kacang Ijo & Kolang Kaling

πŸ“Œ Jujur dulunya sy bukan penyuka kacang ijo mau diolah apapun tetap gak suka 😬 πŸ’ Pada suatu pagi dikantor, sohibku datang bawa burcang ijo & seperti biasa selalu nawarin, tp krn gak suka ya lgs ditolak mentah2 πŸ™ˆ berhubung gak enak hati ya sudahlah, gak ada salahnya kan nyobain walau sesendok utk menghargai πŸ˜‰, begitu masuk mulut loh kok beda 😍 serius itu burcang ampe habis krn enaknya...πŸ˜… jd malu hati diawal menolak eh malah habis πŸ˜πŸ˜†πŸ˜› Jdlah nanyain resepnya, rahasianya krn pake Fiber Creme rupanya 😘 sejak saat itu jadi cinta ama Fiber Creme, enak jg dimakan dingin loh burcangnya πŸ‘πŸ˜‰ Karna ku penyuka kolang kaling jd sy tambahkan dlm burcang 😍. πŸƒ Owh iya pas banget Today Senin, 25 April Ultahnya Bu Esty Laksani Utami 😘 kupersembahkan resep ini sebagai kenangan masa masa kebersamaan kita dl 😊 terima kasih udh jd ibuku, teman debatku, sahabatku, dan selalu jd pendengar setiaku 😍 love u full πŸ’– Miss U So Much... Minggu ke 13🌹 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #FiberCreme

6 orang
1 jam