Anda sedang mencari inspirasi resep Otak2 ikan balado kering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak2 ikan balado kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak2 ikan balado kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak2 ikan balado kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak2 ikan balado kering adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak2 ikan balado kering diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak2 ikan balado kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak2 ikan balado kering memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu tanggung bulan critanya, disaat persediaan bahan makanan sudah menipis begitupun isi uang belanja hihihi. Yang tersisa dikulkas salah satunya otak2 ikan 2 bungkus. Biasanya cuma jdi cemilan, tpi ternyata dibalado bisa jadi lauk makan yg endeesss juga loh moms.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak2 ikan balado kering:
- 2 bungkus otak2 ikan, potong2 sesuai selera
- 1 genggam cabai merah / 10-15 buah
- 10-15 buah cabai rawit domba (bisa ditakar pedasnya)
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 3 lembar daun jeruk (gunting2)
- 1 lembar daun bawang iris serong
- 1 sachet royko bubuk
- 1/2 bungkus ladaku bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Otak2 ikan balado kering
