Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep: @MamaBirru Ga salah deh pilih resep ini untuk di recook. Enak banget 🥰 bakal jadi masakan favorit deh ini. Yg saya buat skip cabe rawit dan santan. Resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/r/15720784 #cookies_hayati #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu11_GBA
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rujak:
- 6 potong ayam (+- 500 gr)
- 1 sachet santan instan 65 ml (saya skip)
- 3 sdm gula pasir, sisir
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm air asam jawa
- 200 ml air
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 4 cm lengkuas, geprek
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Sesuai selera cabai rawit (saya skip)
- 15 buah cabai merah keriting
- 1 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt terasi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rujak