Tongseng Kikil Kambing tanpa santan

Dipos pada March 5, 2022

Tongseng Kikil Kambing tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Kikil Kambing tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Kikil Kambing tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Kikil Kambing tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Kikil Kambing tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Kikil Kambing tanpa santan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Kikil Kambing tanpa santan diperkirakan sekitar 1 Jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kikil Kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kikil Kambing tanpa santan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya paksu mnt buatin tongseng, memanfaatkan isi kulkas ada kikil kambing kita olah jd masakan lezat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Kikil Kambing tanpa santan:

  1. 1/2 kg Kulit kambing yg sudah dibersihkan
  2. 1/4 Kol (kubis)
  3. 10 buah Cabe Rawit Merah (sesuai selera) iris
  4. 1 buah tomat merah belah jd 4
  5. 2 batang daun bawang
  6. Bumbu Halus
  7. 8 Bawang merah (dihaluskan) 2 bawang merah diiris
  8. 7 bawang putih
  9. 5 kemiri (sangrai)
  10. Ketumbar secukupnya (sangrai)
  11. Merica sejumput (dikit aja disangrai)
  12. 2 ruas Kunyit (sangrai)
  13. Seruas Jahe (sangrai)
  14. 5 lmbr daun salam
  15. 4 lmbr daun jeruk
  16. 1 btg Serai Geprek
  17. lengkuas (geprek)
  18. Garam dan Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Kikil Kambing tanpa santan

1
Cuci bersih kikil kulit kambing yg sudah dibakar (dibersihkan) dan rebus hingga empuk bersama daun salam
2
Seletah Kikil Kambing empuk buang air rebusan dan cuci kembali kikil kambing, lalu potong kecil kecil, sekalian iris 2 bh bawang merah, cabe rawit dan kol
3
Tumis bawang merah yg sdh diiris td setelah layu masukan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang
4
Masukan kikil yg sudah empuk, beri air dan didihkan kikil beserta bumbu yg sudah ditumis td
5
Setelah mendidih masukan Kol, cabe rawit dan tomat Beri garam dan kaldu jamur
6
Setelah dirasa kol dkk sdh matang masukan batang daun sop yg sudah diiris, cek rasa
7
Tongseng kambing siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Jakarta

Nasi Kuning Bandung

Nasi Kuning Bandung

Sudah lama pingin naskun, yuk lah kita buat. Resep diinspirasi oleh demingle.

6 orang
2 jam
Sambal goreng cumi isi tahu telur

Sambal goreng cumi isi tahu telur

Cumi salah satu favorit kiddos bosan dibikin cumi goreng tepung atau sate skr dibikin sambal goreng, terinspirasi cumi gulai padang berhubung gulai pemaikaian bumbu aromatik lebih byk jadi dibikin sambal goreng yg lebih simpel bumbunya

3-4 porsi
Kering Kentang Teri Kacang

Kering Kentang Teri Kacang

Cooksnap Kering Kentang Teri buat Mba @MamaBirru , bisa utk disimpan sebagai lauk kalau malas masak #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Cumi Pedas Gurih

Cumi Pedas Gurih

Resep ini tercipta atas hasil karya saya sendiri dengan memanfaatkan bumbu² dapur yang tersedia, tentunya di dapur saya

5 porsi
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

#oporayam #blessafriend Pls follow my IG @mycookingrecipeas Thank u 🙏

Sambal Goreng Ati Kentang Wortel

Sambal Goreng Ati Kentang Wortel

Assalamualaikum, gimana puasanya bun lancar?? Alamaaak btw jatah wild card saya habis karna gak update resep. Yaudah semoga kali ini tetap bisa jadi inspirasi masak buat cookpaders #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGBA #GoldenBatikApron #Colam

Sosis solo ayam (W#11)

Sosis solo ayam (W#11)

Makanan khas dari solo ini cocok banget buat dijadikan takjil/cemilan saat berbuka. Cocok juga buat isian snack box. #pejuanggoldenbatikappron

+/- 25pcs
Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu)

Soto Ceker Sangat Sederhana (resep Ibu)

Masakan favorit sih....kebetulan keluarga suka. Selain enak dan murah...makan ceker itu ada sensasinya lho dibanding dagingnya. Sensasi "krokot²" kata orang Jowo 😁🤭

2 orang
1 jam
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

Ikan Brengkes

Ikan Brengkes

#PejuangGoldenBatikApron

Serundeng Bumbu Rendang

Serundeng Bumbu Rendang

Serundeng nih enak banget dimakan sama nasi kuning atau sama nasi ketan, mmm. Kali ini buat serundeng yang berbeda dari yang biasa saya buat yaitu serundeng rasa rendang cooksnap resep mbak @An_nesha. MaasyaAllah,aromanya enak sekali, tinggal buat nasi kuning dan menu pendamping lainnya nih buat buka puasa atau untuk sahur. #BehujahBebayaKaltim2022_MakananTahanLamaTanpaBahanPengawet #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Oseng Pindang tongkol Suwir Pedas

Oseng Pindang tongkol Suwir Pedas

Peringatan bahaya untuk yang lagi diet ya, karena ini bisa ngabisin nasi sebakul 🤭

3 orang
1 jam
Ayam Bakar Taliwang Dan Plecing Kangkung

Ayam Bakar Taliwang Dan Plecing Kangkung

Menu makan siang.

1 orang
1 jam 20 Menit
Kare ayam

Kare ayam

Selama bln puasa jarang masak selalu beli tiap hari karna lagi repot kuker buat jualan, jadi kalo masak pun seadanya #menurumahan #PejuangGoldenBatikApron

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Ada yg tau makanan ini khas darimana? Kalo ga salah dari solo yaa... Hmm..aku lagi suka dg garang asem ayam gara2 diajak makan siang sama tmn kerja di luar.. Waktu itu garang asem nya uenakk jd aku ketagihan dan bikin sendiri biar lebih puas yaa😅.. Yukk bund's cantik langsung aja cusss kita bikin

5-6 org
1 jam
Opor bebek

Opor bebek

5-6 orang
1 jam 30 menit
Rendang Ayam (full of bumbu) 🤤

Rendang Ayam (full of bumbu) 🤤

Yg bosen ayam nya di opor mulu bisa di bikin rendang ayam, gakalah enaknya bun 🤤 Tips : sering di aduk tapi pelan aja, biar santannya ga pecah.

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3 orang
30 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Ini request bapaknya krucil2. Pagi-pagi ke pasar beli ayam 1,5kg Minta dibikin ayam bakar padahal ga punya panggangan, yang ada cuma oven. Akhirnya pake oven aja, jd kurang gimana gitu rasanya, kurang ada aroma kebakar alias sangit. Tp lumayan lah, anak2 doyan Resepnya aku contek punya mbak @susan_mellyani Yuk dicoba, enak loh #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron